Bouw Een Egg Candler
door Ray Meloy
”
om wat licht te werpen op de vruchtbaarheidsvraag van kippen…
“tel uw kippen niet voordat ze uitkomen” is een spreekwoord dat deze pluimveefokker heeft geleerd om letterlijk te nemen. Ik weet uit ervaring hoe frustrerend het is om een kip (of een incubator) tijd te verspillen aan het uitbroeden van een onbevrucht ei. Echter, omdat ik mijn zelfgemaakte ei candler — een apparaat dat me in staat stelt om te zien in ongeëvenaarde eieren-niet alleen kan ik de kuikens-to-be van de loutere omelet fixings, ik kan ook de versheid en zuiverheid van die onvruchtbare, “eating-grade” Kip vruchten te controleren. Het beste van alles, mijn tester was gemaakt van een paar goedkope onderdelen en duurde slechts minuten om te maken!
Candlerconstructie
het hoofdbestanddeel van mijn kleine lantaarn is een groot metalen blikje met een deksel (de mijne is een snoepbakje, maar een koffieblik of een blikje met een nauwsluitend deksel zou net zo goed dienen). Om de kandelaar te maken, plaatste ik eerst een gewone lamp in het blikje… met een paar bevestigingsgaten in de bodem van de container… en dan het armatuur vastzetten met een paar kleine bouten en moeren. Ik heb nog een opening gemaakt in de bodem van de bus voor het lichtsnoer.
aan het vrije uiteinde van deze draad heb ik een elektrische stekker bevestigd en vervolgens (voor het gemak) een in-line schakelaar aan het snoer toegevoegd. Om een “patrijspoort” te maken voor het verlichten van de eieren, snijd ik een 1 1/2″ diameter gat in het deksel van de container. Een 2 1/4″ diameter kurkpakking gelijmd rond die opening voorkomt dat een ei te kraken, mocht het per ongeluk stoten het blik terwijl wordt onderzocht. (Als je een harde tijd het vinden van een dergelijk onderdeel, snijd je eigen van pakking materiaal, vilt, of rubber.)
ik heb vier poten aan de zijkant van mijn candler toegevoegd om horizontaal te kunnen kijken. Deze steunen werden gemakkelijk gemaakt door twee 6″ lange stroken van dun plaatmetaal te snijden en vervolgens elke strook te buigen om een paar poten te vormen, die ik met plaatschroeven aan de zijkant van het blikje vastgemaakt heb (in plaats daarvan kun je popklinknagels gebruiken). Ik sloeg ook een paar gaten in de zijkanten van de container voor ventilatie voordat het toevoegen van een snelle laag van hoge temperatuur auto motor verf om een echt snazzy uitziende afwerking te produceren. Toen dat was opgedroogd, heb ik een gloeilamp van 40 watt erin geschroefd, het apparaat erin gestoken en de kamer verduisterd. Daarmee was ik klaar om met mijn eieren te beginnen!
gloeiende rapporten
ik vond het het beste om de vruchtbaarheid van witte eieren te testen rond de vierde dag nadat ze zijn gelegd. Dark ones, aan de andere kant, geven de meest nauwkeurige resultaten na ongeveer een week. Vuil op de schelpen moet voorzichtig worden geborsteld – niet weggespoeld. Om tekenen van vruchtbaarheid te controleren, plaatst u voorzichtig het brede uiteinde van een ei aan de opening van de kandelaar, zodat het hele ovaal wordt verlicht. In een vruchtbaar, uitkomstbaar ei zal een fijn netwerk van aders uit een donker centrum lopen. “Clears” (die met geen zichtbare embryonale ontwikkeling) zijn degenen die nooit werden bevrucht, terwijl de weinige met kleine bloedvlekken ofwel bevruchte eieren waarin het embryo is gestorven of onbewerkte vruchten die gewoon een aantal aderen hebben gescheurd kunnen zijn.
overigens kunt u niet alleen de potentiële kuikens uitkiezen, maar ook de kwaliteit controleren van eieren die naar de markt of in de keuken gaan. Ook hier wordt het ovaal met zijn brede uiteinde aan de lichtopening gehouden, maar in dit geval wordt het een paar snelle bochten gegeven zodat de inhoud binnen de schaal draait (om een voller zicht te bevorderen). Een vers ei zal een luchtruimte 1/8″ (of minder) in de diepte en een dooier die vrij is van vreemde deeltjes, bloedringen, grote vlekken, en andere gebreken. (Je zult waarschijnlijk niet willen om de eieren te verkopen met bloedvlekken … maar als je alleen verwijder de vlekken met de punt van een mes, zullen ze prima voor uw eigen tafel.)
nou, dat is dat. Mijn candler, geef ik toe, is een vrij eenvoudige gadget. Maar, voor de paar minuten die het kostte om te bouwen, het is zeker bespaart mij (en mijn duivinnen) een heleboel tijd!
-
gepubliceerd op Nov 1, 1983
de effecten van klimaatverandering op monarchvlinders en bossen, vervuiling in buurten in Amerikaanse steden,en rotsstof voor koolstof landbouw.
Homemade Homestead Christmas Gift Ideas
het geven van kerstcadeaus die recht uit je hart komen en homestead zal betekenis toevoegen aan het geven van geschenken.
Mosterdliefhebber recepten
als u een mosterdliefhebber bent, is dit recept voor u. Snel, eenvoudig en zeer veelzijdig, je kunt niet fout gaan met je eigen zelfgemaakte mosterd.