Best Deviled Eggs recept [video]
Deviled Eggs zijn de perfecte mini-voorgerechten die kunnen worden genoten tijdens Pasen, potlucks, tailgates, en zomerdiners. Ze zijn gemakkelijk te maken en erg lekker. Het is een van de beste recepten die je kunt krijgen!
dit klassieke voorgerecht is onze favoriet om te maken omdat het eenvoudig en goedkoop is. Als het gaat om gezonde snacks of hapjes, is dit zelfgemaakte recept altijd de beste kandidaat. Onze andere favorieten zijn bacon cheddar ranch pinwheel, gebakken kaas sticks, en cheesy kalkoen sliders.
beste Gevulde Eieren
Gevulde Eieren zijn waarschijnlijk een van de beste voedingsmiddelen op de planeet. U kunt ze voor ontbijt, lunch, diner, of gewoon genieten als een snack wanneer gewenst. Ook kun je dit gerecht maken met overgebleven eieren, het zal net zo lekker smaken. Dit gerecht is gevuld met eidooiers, mayonaise, mosterd en zoete augurk saus.
om ze perfect te maken, moet je beginnen met hardgekookte eieren. Als je problemen hebt met het schillen van hardgekookte eieren, is er een simpele truc. Na het koken, plaats ze in koud water voor ongeveer 5 minuten. Probeer ze dan te pellen. De schillen komen er bijna altijd veel gemakkelijker en moeiteloos af.
Wat zijn gevulde eieren?
dit is een klassiek gerecht dat ook bekend staat als gevulde, Russische of geklede eieren. Ze zijn hardgekookt, gepeld, in tweeën gesneden en gevuld met een pasta. De gekookte dooiers worden vervolgens gemengd met romige smaakvolle ingrediënten zoals mayonaise en mosterd.
dit gerecht wordt meestal koud geserveerd en is een van de beste voorgerechten voor de feestdagen. Ze maken ook een zeer goede lunch, een soort van eiersalade sandwich zonder dat het nogal rommelig.
Hoe maak je perfecte hardgekookte eieren voor dit recept?
voor dit recept heb je ongeveer een dozijn hardgekookte eieren nodig. Er zijn veel verschillende methoden om ze hard te koken. Als je ze op het fornuis gaat koken, raden we aan ze ongeveer 12-15 minuten te koken. Breng een grote pot water aan de kook en voeg 1 theelepel zuiveringszout toe aan het water. Dit zal helpen om ze heel gemakkelijk te schillen.
laat ze met een gleuf of houten lepel zachtjes in het water zakken. Kook ze ongeveer 12-15 minuten en laat het water uitlekken. Breng ze daarna snel over in ijskoud water en laat ze ongeveer 1-3 minuten zitten. De koude water schok zal het kookproces te stoppen, en ook maken ze schil zeer gemakkelijk.
kunt u eieren koken in de Instantpot?
absoluut! Als je een Instant Pot hebt, raden we je aan ze op die manier te koken. Het is eigenlijk onze favoriete manier om ze te koken, omdat ze er altijd perfect uitkomen en extreem gemakkelijk te pellen zijn.
u kunt controleren hoe u perfecte hardgekookte eieren kookt in de Instant Pot met onze video-instructies.
Hoe maak je klassieke gevulde eieren?
dit populaire voorgerecht is erg makkelijk en leuk om te maken. Zodra je ze perfect gekookt en afgekoeld, het is een eitje om dit recept te maken. Bekijk ook de bijgevoegde receptvideo en zie hoe gemakkelijk dit recept is!
- snijd de eieren in de lengte doormidden, schep de dooiers in een kleine kom.Sla vervolgens de dooier met een vork en voeg mayonaise relish, mosterd, zout, peper en de rest van de ingrediënten toe.
- meng alles door elkaar tot de ingrediënten glad en romig zijn.
- proef het mengsel naar wens. Voeg indien nodig wat extra zout of meer smaak toe.Schep ten slotte met een lepel een deel van de mengsels eruit en plaats ze terug in het eiwit.
- strooi een beetje paprika voor de perfecte afwerking!
- voor het opdienen het beste in de koelkast bewaren.
Recept smaakvariaties
ons recept is de beste klassieker die u kunt vinden. U kunt echter met smaakvariatie spelen door dit recept zoeter, pittiger, hartiger, enz.te maken. U kunt bijvoorbeeld extra ingrediënten toevoegen zoals spek, avocado, bieslook, sjalot, cajun kruiden, jalapeño, geitenkaas of fetakaas.
daarnaast kunnen er kruiden aan worden toegevoegd, zoals dille, basilicum of peterselie. Door kruiden toe te voegen zien ze er feestelijker en aantrekkelijker uit.
Hoe bewaart u Gevulde Eieren?
als u weinig tijd hebt, kunt u de eieren tot 2 dagen van tevoren koken en in de koelkast bewaren. Op dezelfde manier kan de vulling worden gemaakt tot 2 dagen van tevoren, maar moet goed worden opgeslagen. Het is het beste om de vulling in een luchtdichte container met plastic folie op het oppervlak in de koelkast te bewaren.
op dezelfde manier, als je restjes hebt, breng ze over in een luchtdichte container en zorg ervoor dat het goed bedekt is. Daarna maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
laagste ooit Gevulde Eieren
Saveshare Print Pin
Ingrediënten
- ▢ 12 grote eieren
- ▢ 1/4 kop mayonaise
- ▢ 1/4 kop room kaas (geweekt op kamertemperatuur)
- ▢ 1 theelepel Dijon mosterd
- ▢ 1 theelepel steen gemalen mosterd
- ▢ 2 eetlepels augurk relish (of dille 1 augurk, in kleine blokjes gesneden)
- ▢ 2 eetlepels pickle juice
- ▢ 1 eetlepel hete saus (optioneel)
- ▢ 1/2 theelepel gerookte paprikapoeder (plus extra voor garnering)
- ▢ 1 theelepel suiker (optioneel)
- ▢ 2 eetlepels groene uien (fijn gesneden)
- ▢ Kosher zout en gemalen zwarte peper (naar smaak)
Garnering:
- ▢ Spek Kruimels
- ▢ in Blokjes gesneden groene ui of bieslook
- ▢ Paprika
Instructies
- ▢
Plaats de eieren in een enkele laag in een pan en bedek het met voldoende water. Kook gedurende ongeveer 13-15 minuten, haal dan van het vuur en plaats of spoel onder koud water gedurende ten minste 5 minuten.
- ▢
Schil de eieren en snijd ze in de lengte doormidden. Verwijder voorzichtig de dooiers en plaats in een kom.
- ▢
roer samen met een vork de dooiers en de rest van de ingrediënten tot een gladde massa.
- ▢
gebruik een lepel om een deel van het mengsel terug in het gat van elk eiwit toe te voegen. Of voeg het mengsel toe aan een piping zak voorzien van de sterpunt en pijp in de eiwitputten.
- ▢
strooi op paprika, in blokjes gesneden groene ui en spekkruimels voor garnering.
Video
voeding
