Baby Shower Babyface Sandwich Cookies voor Heidi Marie
Baby Shower Babyface Sandwich Cookies voor Amy en Heidi Marie
elke goede Baby Shower moet een thema hebben. En dat deed ik. Het was “Baby Girl”! Niet zo origineel, maar wel verdomd lief en zo leuk voor mij om in de lange wintermaanden weg te stoppen. Ik doe meestal dingen met z ‘ n tweeën. Chocolade en vanille. Fruit en noten. Zo ‘ n idee. Ik heb twee soorten koekjes gemaakt. Dit was de zandkoekje sandwich koekje naar de mode van mijn enigszins beroemde Kerstmis zandkoekje Sandwich koekjes.
best om iets lekkers en bekends te doen. Ik weet dat ik iets kan doen en dat smaakt echt heerlijk. Maar één ding heb ik nog nooit gedaan is een koekje versieren met koninklijke glazuur. Nooit en te nimmer. Het was erg intimiderend. Ik lees. Ik heb video ‘ s bekeken.
ik wist dat ik de glazuur een consistentie moest maken voor de rand om de glazuur bovenop te houden. Toen moest ik de kers op de top dunner te maken over het koekje en laat een schoon oppervlak te versieren.
mijn gezichtsvermogen het is niet meer wat het was. Niet eens in de buurt. Mijn handen waren de stevigste in de stad. Langer. Maar ik ging de uitdaging aan. Ik was gemotiveerd en ik vind het leuk om nieuwe dingen te leren. Ik herinner me dat Martha Steward suikerkoekjes versierde met Royal Glacing een zillion keer in de latere jaren 80 en vroege jaren 90.
mijn tweede zorg (direct na ” can I really do it?”) was dat ik nog nooit een koekje met koninklijke glazuur heb gegeten dat goed smaakte. Waarom iets te eten maken als het niet heerlijk is? Deze koekjes moeten Royal Glacing hebben en ze moeten heerlijk smaken.
mijn traditionele familie zandkoekje was een deel van het antwoord op dat, en de heerlijke amandelboter glazuur in het midden was het andere deel van de oplossing. Mijn hoop was dat deze twee componenten het meestal smaakloze en soms cloyingly zoete effect van de koninklijke glazuur zouden tegengaan.
de schattige factor deed ook geen pijn. Zijn deze koekjes niet schattig? Ik keek naar zoveel afbeeldingen op google en op blogs en overal waar ik ze kon vinden. Toen besloot ik het te”wing it”. Ik had besloten dat simpel het beste is. Ik zou de koninklijke glazuur gebruiken voor de wangen. Mijn eerste idee was om de roze glazuur in het oppervlak glazuur zodat elke kleine Wang was een blos van roze. Ik had echter niet de tijd om dat snel genoeg te doen.
dus besloot ik in plaats daarvan een mollige kleine roze wang te doen. Er zit meer achter dit verhaal. Verreweg. Lees verder.
Babyface Sandwich Cookies: het maken van het deeg
het bericht over het maken van deze cookies is hier. Dit is de post over het versieren van hen, echt. Je zult er geen spijt van krijgen om dit deeg te maken. Het wordt anders gedaan dan het traditionele koekje. De suiker en de bloem worden gecombineerd, waarna de boter wordt gesneden en het deeg wordt gekneed. Het beste om over te slaan naar de andere post voor de instructies als u van plan bent om het te maken.
op dit moment heb ik maar één partij van het deeg gemaakt omdat ik eigenlijk maar 24 koekjes nodig had. Dat was mijn doel. Vierentwintig gasten werden verwacht bij de Baby Shower, dus ik had 24, of minder, van elk item nodig. En, omdat ik uit een familie kom die meer doet, niet minder, zou het 24 zijn, dus als ze niet gegeten werden tijdens de douche, konden ze naar huis gebracht worden.
Babyface Sandwich Cookies: Het maken van de Cookies
ik wilde een stevig koekje, geen delicaat klein hapje. Het moest vasthouden aan de handling, dus ik rolde het deeg uit naar 1/8th van en inch in plaats van 1/16th. De koekjessnijder? Ja, ik had een cirkel kunnen gebruiken. Dat heb ik overwogen. Maar ik vond het leuk dat de baby kleine oren had, en niet alleen kleine oren die ik op een cirkel tekende. Natuurlijk, toen ik ontdekte dat ik zo ‘ n Kotter kon kopen, moest ik dat doen. Natuurlijk wilde ik alles klein, dus de “mini babyface cookie cutter”, het was. Het is handgemaakt, uit de VS en kost duur, echt (uitwisseling, verzendkosten, plicht). Maar wat moet ik doen? Het was een kleine prijs om te betalen voor het plezier dat ik had het maken van deze koekjes!
Babyface Sandwich Cookies: het maken van de Cookie Sandwiches
ik pijp mijn glazuur meestal niet op het midden van mijn sandwich cookies, maar ik moest een piping bag gebruiken voor het versieren van het gezicht, dus dacht ik dat ik dit zou doen om mezelf opnieuw kennis te maken met de piping bag. Het was een tijdje geleden. Ik kan je beloven, op dit moment, waren de koekjes net zo lekker als mijn kerst Shortbread Sandwich koekjes. Handen naar beneden. Natuurlijk, op dit punt, waren ze precies hetzelfde koekje: andere vorm, andere kleur.
Babyface Sandwich Cookies: werken met Royal Glacing
ik raak niet in de war als ik op mijn leeftijd door een project werk. Ik neem mijn tijd. Ik had vier uur slaap per nacht nodig en kon het energie konijntje te schande zetten. Niet meer. Vandaag was de dag voor het maken van de royal glacing, het schetsen van de koekjes, en ze overspoelen. Ze moeten ‘ s nachts een keer bevroren zitten, voor het glazuur om te zetten, zodat het decoreren deel morgen zou gebeuren. Ik had vandaag genoeg op mijn bord. Ik schreef over het afzonderlijk maken van het glazuur. Maar, het volstaat te zeggen,dat ik het heb! Ik heb het gedaan. Ik begreep het en ik kon het opnieuw doen. (Ik wilde niet, maar ik moest wel. Lees verder.)
mijn handen waren vrij stabiel. Ik heb het vertrouwen niet om er voor te gaan, dus deed ik het gewoon. Het verkrijgen van de juiste kleur was niet gemakkelijk, maar ik was blij met de kleur. Het vastleggen van de grenzen was niet moeilijk. Ik heb 26 broodjes koekjes gemaakt zodat ik er twee kon oefenen.
het overstromen van de cookies was niet moeilijk. Het verkrijgen van de juiste consistentie met de glazuur was niet zo moeilijk als ik had verwacht. Ik deed het rustig aan. Ik vond dat ik het einde van de knijpfles kon gebruiken om de loopneus versie van de royal glacing te duwen voor de overstroming van de bovenkant van het koekje op zijn plaats. De meeste mensen raden een tandenstoker aan. Ik vond dat dit het beste werkte voor mij.
het is belangrijk dat de rand dezelfde kleur heeft als de overstroming.
het remixen van de overgebleven royal glacing die werd gebruikt om de koekjes te overspoelen met roze voor de wangen was niet moeilijk. Als ik nog een knijpfles had van de Royal Glacing in pink toen ik elke top overstroomde, had ik op dat moment De Roze glacing voor de wangen kunnen gebruiken. Als het glazuur niet lang is ingesteld, zal het roze glazuur (dezelfde consistentie) in de basis vallen en daar als een blozen stip op de wang zitten. Dat was mijn oorspronkelijke bedoeling. Maar, helaas, ik had niet gedacht om een tweede fles van de roze glazuur te hebben en ik wist niet hoeveel van de glazuur ik nodig zou hebben om de koekjes te dekken, toch. Dus, mollige wangen! Zo schattig! Ik plaatste ze bijna in het midden van elk gezicht hoogte-wise, een beetje aan de onderkant van het oor.
Zodra dat gedaan is, zitten de koekjes ‘ s nachts om te genezen.
Babyface Sandwich Cookies: Decorating
hoeveel dagen heb ik aan deze cookies gewerkt? Hmmm…
- dag één: maakte het deeg
- dag twee: snijd en bak de koekjes
- dag drie: maakte de broodjes met de amandelboter glazuur
- dag vier: maakte de koninklijke glazuur, overstroomde de bovenkant van elk koekje en voegde mollige wangen
- dag vijf: versierde elk koekje
dit is dag vijf. Easy peasy. Voeg eerst het haar toe. Ik nam de rest van de pink royal glacing in de knijpfles en gebruikte mijn Art 101 kennis. Mengde Alle kleuren samen om bruin te worden. Eigenlijk was het niet mooi bruin, maar op zo ‘ n schattig gezichtje zag het er schattig uit. Ik kronkelde eerst op het bruine krullende haar.
Plopte de kleine bloem strategisch te midden van de krullende bruine lokken, en dan stippelde mijn “i ‘ s” en geschilderd op een grote U-vormige grijns. Gelukkig. Gelukkig. Gelukkig. Zelfs de huiselijke kleine gezichtjes waren schattig.
ik nam een snelle pick voordat ik de vriezer raakte met deze kleine kunstwerken. Als u naar boven scrolt, ziet u dat de tweede afbeelding een paar van deze van de lade heeft getrokken en op de beroemde “a Canadian Foodie Photo Bench”. Blij dat ik dat deed. Blij en verdrietig. Omdat….
kijk wat er gebeurt als je niet kunt zien. Ja, ik had twee dozen eetbare pennen gekocht, maar op de een of andere manier, pakte ik de verkeerde zwarte pen om de glimlach en ogen te maken. Toen ik uit de vriezer kwam voor een kleine foto-opp met de mooie kleine meringue kussen, de glimlach en ogen renden … en renden… en renden … zie je? Kijk nog eens! Oh, wat te doen? Neem een pauze, dat is wat.
dat is precies wat ik een paar weken lang heb gedaan. Misschien een maand. Ik kon het niet aan om ze weer te maken totdat ik alles uitademde. Toen was ik in staat. Yup. Helemaal opnieuw. Ik wilde dat deze kleine dingetjes “purdy”waren. Niet gruwelijk. En ik wilde slagen. Was dit de enige fout die ik maakte tijdens de voorbereiding voor deze douche? Heck Nee! Was het maar waar!
bij het maken van de tweede partij, vond ik mezelf uit amandelextract. O jee. Ze zijn veel schattiger, maar niet zo lekker. Ik koos er ook voor om op het haar te tekenen en roze lippen toe te voegen. Ik heb groene ogen en blond haar geprobeerd, zodat ze meer op Heidi Marie lijken. maar, zwarte ogen was een must, en het haar moest ook bruin zijn. Het was te bleek met de pen. Misschien had geel royal glacing haar gewerkt, maar we waren al lang na middernacht.
interessant genoeg heb ik 36 cake pops en 24 babyface cookies gemaakt. De snoepzakjes waren gevuld met lekkernijen van het woestijnbuffet, maar er waren nog 3-4 van deze koekjes achtergelaten. Laten we zeggen, ze werden grondig genoten!
Baby Shower Baby Face Shortbread Sandwich Cookies
Ingrediënten
Ingrediënten
- 250gor 2 kopjes bloem(min 2 eetlepels of 15 gram te worden vervangen door maizena)
- 20gor 2 eetlepels maïzena
- 100gor ½ kopje Berry suiker
- 225gor 1 cup ongezouten boter
Ingrediënten voor Amandel Boter Poedersuiker:
- 1cupof ongezouten boter, op kamer temperatuur
- 3cupsof poedersuiker
- 2teaspoonsof pure amandel extract
- 8-12drops van groene kleurstof
Andere ingrediënten
- Een partij van royal Icing, hieronder
- 24Wilton miniatuur madeliefjes
- Zwart en Bruin eetbare inkt pennen(roze voor de lippen?)
instructies
Doe het rustig aan; plan het project:
-
dag één: het deeg maken
-
Dag Twee: knip en bak de koekjes
-
Dag Drie: de amandel boter poedersuiker en de vorm van de cookie broodjes
-
Dag Vier: de royal icing, overstroming de top van elk koekje en voeg bolle wangen
-
Dag Vijf: versier elk schattige kleine babyface
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 325ºF
-
Weeg de suiker en de bloem in de TM kom; meng 5 seconden op snelheid 3
-
Weeg de boter; turbo 2 seconden 4 keer
-
verdeel in twee gelijke porties; wikkel in plastic en koel
-
rol cool deeg tot inch inch op deegdoek met behulp van een deegroller doek cover
-
vormen uitsnijden; decoratief overzetten naar tray en dock
-
bak voor 8-9 minuten, tot een zeer licht gouden op de bodem (nog wit op de top)
-
koel op rek
instructies voor amandelboter glazuur:
-
Meng alle ingrediënten samen tot de consistentie van het deeg; in de koelkast in een afgesloten verpakking.
-
Neem uit de koelkast 15 minuten voor nodig; plaats in de spuitzak
het Maken van de Broodjes
-
Plaats twee van cookies buiten; ijs aan de binnenkant van een cookie
-
Top met een tweede koekje; beide bodems moet worden aan de binnenkant van de cookie daartussen de kers
het Decoreren van de Baby Gezichten
-
de Voorbereiding van de Royal Icing; overzicht elk koekje met de schetsen van het mengsel in een spuitzak met een dunne tip
-
Overstroming binnenkant van elk koekje met de overstromingen mengsel in een knijpfles; schudden in de lucht te verplaatsen en met een tandenstoker aan te moedigen de vloed (ik vond mijn knijpfles tip heeft die beste)
-
Voeg een druppel van de resterende royal icing voor roze rode bolle wangen; plaats in knijpfles
-
Voeg kleine puntjes midden van de cookie alleen door de oren, rode wangen; als u dit doet meteen nadat overstromingen elk koekje, stippen zal zich vestigen in het gezicht en op hetzelfde niveau als het oppervlak ijs (als het je eerste ervaring, mag je een tweede persoon nodig is voor dit deel heb ik het na het afronden van alle cookie oppervlak overstromingen en de stippen zat op het oppervlak waardoor schattige bolle wangen)
-
is Ingesteld op het vel overnachting te drogen
-
Meng de helft van de resterende glazuur van de knijpflessen met groene kleurstof en voeg een beetje meer suiker te maken voor een stijvere waarin mengsel; plaats in de spuitzak om haar; u kan nodig zijn om de blauwe en rode voor een sterkere bruin
-
Plaats in de spuitzak om kleine krullen op het voorhoofd; het toevoegen van daisy op de top van elke krul (het zal veilig daisy en verbergen begin van krullen)
-
het Gebruik van eetbare pen op tekenen van een glimlach, en de puntjes op de ogen; als het niet gebruikt de slagroom voor haar, gebruik de bruin pen om uw krullen
-
ik toegevoegd roze lippen met mijn roze eetbare pen
-
is Ingesteld op het vel te drogen; bevriezen of bewaren in een goed afgesloten container, totdat het evenement
Recept Opmerkingen
Koperen Miniatuur Babyface Cookie Cutter gekocht was bij Koper Geschenken dot Com hier
(http://www.coppergifts.com/cookie-cutters/pc/Mini-Baby-Face-Cookie-Cutter-p4698.htm)