Ambrosia fruitsalade
- Yummly
- Mix
deze Ambrosia fruitsalade recept is een romige salade vol met fruit, marshmallows en pluizige room. Toegevoegde bonus: het komt samen in minuten en kan worden geserveerd als een festival van kleuren als een kant of dessert!
ik herinner me de eerste keer dat ik ambrosia salade had. Het werd geserveerd als bijgerecht met Thanksgiving diner en ik kon niet geloven dat deze pluizige, marshmallowy kom van de hemel was onderdeel van de belangrijkste maaltijd.
momenteel populairst~
het is een traditie in onze familie en wordt geserveerd met Thanksgiving en kerstdiner als een bijgerecht, maar ik Steel meestal een extra kom als dessert en ik heb bekend om het te eten voor het ontbijt de volgende ochtend ook.
Wat is Ambrosia salade?
Ambrosia salade is een gemengde fruitsalade met marshmallows en een soort room. Het wordt vaak gemaakt met een combinatie van zure room en slagroom topping (niet te verwarren met echte slagroom), maar kan ook yoghurt of mayonaise bevatten. Cool Whip is mijn go-to.
zure room voegt een mooi contrast van smaak tussen het zoete fruit en miniatuur marshmallows.
Ambrosia wordt technisch beschouwd als een fruitsalade en bevat bijna altijd ananas lekkernijen (of geplette ananas) en mandarijn sinaasappels, maar je kunt bijna elk fruit dat je wilt toevoegen.
ik voeg altijd een blik fruitcocktail en een handvol verse druiven toe, maar je kunt er ook fijngehakte appel, peren of zelfs banaan bij doen. Soms voeg ik zelfs extra maraschino kersen toe.
vers fruit is ook een optie, maar vereist veel meer hakken om de tijdbesparende voordelen weg te nemen. Het toevoegen van noten is optioneel, maar voegt een beetje crunch en textuur toe.
veelvoorkomende invoegtoepassingen zijn:
- gehakte pecannoten
- gehakte walnoten
- geraspte kokosnoot
- vanille-extract
- zure room
Waarom wordt het Ambrosia-salade genoemd?
de naam Ambrosia salade komt van het Griekse woord Ambrosia dat zich vertaalt naar onsterfelijkheid.In de Griekse mythologie mochten alleen de goden Ambrosia eten, waar het de definitie “voedsel van de goden” krijgt.”
het is gemakkelijk te zien waarom dit pluizige, met fruit gevulde gerecht de naam kreeg. Zijn wolkachtige textuur is als de hemel in een kom.
Hoe maak je Ambrosia
het mengen in fasen is de sleutel om je sappige ingrediënten heel te houden en niet te sappen. Zachtjes slagen met een spatel zijn het beste en niet over mix.
eerst de vruchten doorgooien. Voeg vervolgens noten, bij gebruik en mini marshmallows. Ik hou van deze driekleurige omdat het gewoon bijdraagt aan het feest.
vouw samen geklopte topping en zure room tot volledig gecombineerd, dan vouw in mengsel en koelen.
vooruit & invriezen
Ja! In feite is deze salade beter als hij van tevoren wordt gemaakt.
je kunt meteen Ambrosia salade eten, en dat heb ik gedaan, maar hoe langer het rust, hoe pluiziger het zal worden.
ik raad aan deze salade minstens 4 uur van tevoren te maken, maar de dag voor u hem wilt serveren is nog beter.
het spijt me u te moeten vertellen dat deze salade niet goed zal bevriezen. Helemaal niet, in feite.
als u dit in de vriezer probeert te stoppen, blijft er niets anders over dan een plas papperig fruit wanneer het ontdooit. De beste manier om deze salade op te slaan is in een luchtdichte container in de koelkast voor ongeveer 3 dagen.
meer fruitige salades:
- Oranje Pluissalade
- fruitsalade
- passievrucht Caprese salade
maak verbinding met hartige experimenten!
volg me op social media, zodat je nooit een bericht mist!
Facebook / Twitter / Youtube
Pinterest / Instagram
Ontvang onze gratis 8-daagse E-cursus over hoe je een betere thuiskok kunt zijn. Schrijf je hier in!
Print Recept
Ambrosia Fruit Salade
Ingrediënten
- 1 11-ounce kan mandarijn , uitgelekt
- 1 14-ounce kan ananas weetjes , uitgelekt
- 1 15-ounce kan fruit cocktail , uitgelekt
- ½ kopje druiven , gehalveerd
- ½ kop pecannoten , gehakt en optioneel
- 3 kopjes mini marshmallows , rainbow of plain
- ½ kop zure room
- 1 ½ kopje bevroren slagroom topping , ontdooid (zoals Cool Whip)
Instructies
-
In een grote kom, meng de sinaasappels, ananas en fruitsalade. Roer er dan de marshmallows en pecannoten door.
-
vouw in een kleine kom de zure room en de opgeklopte topping samen. Gevouwen gemengd mengsel in de salade.
-
dek af en koel ten minste 4 uur of ‘ s nachts voor het opdienen.
-
als je dit recept hebt geprobeerd, kom dan terug en laat ons weten hoe het was in de reacties of beoordelingen.
Voeding
