Air Fryer Vol Au Vent Cases
Air Fryer Vol Au Vent Cases. Hoe gebruik je de lucht friteuse en je favoriete merk bladerdeeg om je eigen vol au vent cases te maken.
u zult genieten van hoe goudkleurig uw Vol au vents zijn, hoe geweldig ze blijken te zijn en de beste van alle tips en trucs van chef Dom om ze veel sneller te maken.
inhoudsopgave:
Vol Au Vent Cases
ik heb veel van mijn vroege kookkunsten geleerd (ik praat 20 jaar geleden toen ik 18/19 was) van het kijken naar Jamie Oliver op de TV, mijn chef-vriend die me les gaf en een eindeloze voorraad tijdschriften die ik doorbladerde.
dat was toen en natuurlijk is de vriend nu mijn man van bijna 19 jaar.
hoewel ik de laatste tijd weer in de kookbladen zit. Op Portugese prijzen waren ze gewoon niet de moeite waard en het is leuk om naar Morrison ‘ s of Asda te gaan en te vertrekken met een stapel tijdschriften.
tijdens het bladeren door de tijdschriften (ik kan me niet herinneren welke) zag ik een dubbele pagina functie voor het maken van uw eigen vol au vents met bladerdeeg.
ik was gefascineerd en nooit van het maken van mijn eigen, het was iets wat je kocht al gemaakt van de supermarkt.
ik noemde het aan chef Dom en terwijl hij onze lucht friteuse beef wellington maakte en veel reserve bladerdeeg had, ging hij aan de slag, en maakte de beste vol au vent cases die ik ooit had geprobeerd.
we laadden ze met garnalen en gingen terug naar de jaren 1980 op elke hap van deze garnalen vol au vents.
ik vraag me gewoon af wat ik ga vinden in deze tijdschriften!!!
Plus, naast onze gratis nieuwsbrief, hebben we ook een gratis minicursus air fryer. Het is ideaal voor lucht friteuse beginners of degenen die meer vertrouwen willen krijgen met hun lucht friteuse. De gratis cursus duurt 5 dagen met elke dag een nieuwe les in je inbox.
Wat Is Een Vol Au Vent?
dat is een vraag. Ik zou ze omschrijven als mijn favoriete feestvoedsel op een buffet. Naast worstenbroodjes en quiche. Dus, geen wonder na het doen van lucht friteuse worst rollen en lucht friteuse quiche, dat we vol au vents omzetten in de lucht friteuse ook.
vol au vents zijn als een open toptaart die wordt gevuld met je favoriete sandwichvullingen, zoals champignons in een saus, kip in een saus of garnalencocktail. Hoewel er veel variaties en de meest populaire is de garnalencocktail.
het deel au vent wordt gesneden met een ringvormige cirkel op dezelfde manier als hoe je donuts snijdt voordat je ze kookt.
in de jaren ‘ 80 waren ze het populairst, maar nog steeds worden ze aan een buffet aangeboden.
Kunt U Ventilatieopeningen In Een Friteuse Koken?
Ja, dat kan, en ze zijn veel beter dan ze in de oven worden gekookt.
dat komt omdat je de perfecte knapperige en prachtige gouden kleur krijgt dankzij de egg wash en de air fryer magic.
Plus, als u ze vaak te lang kookt en vergeet in de oven, hoeft u zich daar geen zorgen over te maken in de friteuse.
Kunt U Alle Ventilatieopeningen Bevriezen?
Ja, dat kan. Maar alleen als ze bevroren zijn zonder hun heerlijke vullingen.
maar als u dit doet, zorg er dan voor dat ze eerst koel zijn en plaats ze vervolgens op een bakplaat.
zet ze dan vast en plaats ze in een loc-zak met ritssluiting.
als u direct naar de tas gaat, blijven ze aan elkaar plakken.
na het invriezen van vol au vent cases, kunt u ze ontdooien en vervolgens laden met uw favoriete vol au vent vullingen.
Wat Moet Er In De Openingen Worden Opgenomen?
als ik aan een vol au vent denk, denk ik altijd aan de beste vol au vent vullingen. Als ik ze op een buffet zag, koos ik ze omdat hun vullingen de beste waren.
hoewel ik helemaal voor de garnalenvulling ben, gaat het er ook om dat het een publiekstrekker is en vullingen maakt die mensen willen eten. Of als u op een budget, het kiezen van vol au vent vullingen die goedkoop zijn om te maken.
met dat in gedachten zijn hier mijn favoriete snelle en gemakkelijke vol au vent vullingen:
- Kip vol au vent
- tonijn en mayonaise vol au vent
- champignons vol au vent
- garnalen vol au vent
natuurlijk, als je op een budget dan kun je niet verslaan de prijs van het maken van champignons vol au vent. U kunt gewoon koken onze lucht friteuse knoflook champignons en coat ze in Griekse yoghurt, en je bent klaar.
of als u een tweede kerstbuffet aan het maken bent, houd er dan rekening mee dat u in plaats van een kip vol au vent ze kunt maken met overgebleven kalkoen.
Vol Au Vent Recipe Ingredients
gebak-u kunt elk merk bladerdeeg gebruiken voor zelfgemaakte vol au vents. Ik kocht wat bevroren en ontdooide het, de dag ervoor. Ik heb ook gewoon een pack gebruikt en was verbaasd over hoeveel vol au vents het maakte.
ei-voor die gouden gloed, wilt u uw Vol au ventilatieopeningen egg wassen voordat u ze aan de lucht frituurt.
vullingen-vergeet dan natuurlijk uw vol au vent vullingen niet. We gingen met garnalencocktail en gebruikten wat Heinz saus, bevroren garnalen en een zout, peper en bieslook voor de kruiden.
dan voor de keuken gadgets die we hebben gebruikt in dit vol au vent recept is het net onze Cosori Air friteuse XL. we hebben deze en zijn geweldig voor vele soorten lucht friteuse gebak.
Hoe maak je vol Au Vents
- rollen. Zorg ervoor dat uw bladerdeeg volledig ontdooid is en laat het een uur staan om op kamertemperatuur te komen. Rol het dan uit.
- Cut. Knip vervolgens met behulp van uw favoriete medium koekjessnijders 18 middelgrote rondjes uit. Snijd er dan 9 met een kleine koekjessnijder in het midden. Het centrum wordt dan verwijderd, en u kunt deze gebruiken voor tops voor uw Vol au vent gevallen of ze gebruiken voor iets anders.
- wassen. Egg wash uw volledige grootte degenen en plaats vervolgens de ringen die u hebt gemaakt over hen. De egg wash houdt ze dan op hun plaats. Daarna egg wash de toppen weer voor die gouden gloed.
- Cook. Laad op een laag folie in de lucht friteuse mand en lucht bak gedurende 8 minuten bij 180c/360f.
- pieptonen. Wanneer de lucht friteuse piept, verwijder uit de lucht friteuse, laat ze afkoelen en vervolgens laden met uw Vol au vent vullingen.
en ik weet zeker dat u nu kunt zien hoe gemakkelijk het is om vol au vents te maken met bladerdeeg.
garnalen Vol au ventilatieopeningen
nu heeft u uw Vol au ventilatieopeningen gemaakt en als u ze laat afkoelen, is het tijd om uw Vol au ventilatieopeningen te vullen.
ik demonstreer met garnalen vol au vents, maar u kunt hetzelfde doen met andere vullingen.
- bevroren garnalen in een zeef of kom in de gootsteen leggen en met de warme kraan afspoelen tot ze volledig ontdooid zijn.
- Laad de garnalen in een kom met uw favoriete cocktailsaus, plus eventuele kruiderijen.
- mengen met een lepel tot het geheel bedekt is.
- laad dan uw garnaal in de vol au vent gevallen.
Meer Lucht Friteuse Partij Voedsel
- Lucht Friteuse Uit Elkaar Te Trekken Broodjes
- Lucht Friteuse Saucijzenbroodjes
- Lucht Friteuse Varkens In Een Deken
- Lucht Friteuse Quiche
Print Recept
Lucht Friteuse Vol Au Vent Gevallen
Ingrediënten
- Ingrediënten
Keuken Gadgets:
- Lucht Friteuse
Lucht Friteuse Vol Au Vents Ingrediënten:
- 1 kg Bevroren Bladerdeeg
- 1 Groot Ei, losgeklopt
- 200 g Diepvries Grote Garnalen
- 3 Eetl cocktailsaus
- 2 Theelepel Bieslook
- Zout & Peper
Instructies
-
Zorg ervoor dat uw bladerdeeg is volledig ontdooid en op kamertemperatuur eerste. Bloem je bladerdeeg en je Deegroller.
-
rol je deeg uit en snijd met een medium koekjessnijder tot je 18 rondjes hebt.
-
zet 9 aan de ene kant en snijd de andere 9 een tweede keer met een kleine koekjessnijder en verwijder vervolgens de middles. Je hebt nu 9 middelgrote gebak cirkels en 9 mini cirkels die eruit zien als mini donut Cirkels.
-
Egg wash, de eerste 9 en plaats dan de cirkels over hen. De egg wash zal dan helpen de cirkels aan hen te plakken.
-
daarna opnieuw egg wash en plaats in de lucht friteuse over een laag folie.
-
lucht bak gedurende 8 minuten bij 180c / 360f en laat dan afkoelen terwijl u uw vulling maakt.
-
voeg dan uw vullingen toe en dan kunt u uw Vol au ventilatieopeningen op het buffet plaatsen, of de koelkast als u ze vooruit maakt.
