Voksende Tamarillo: Beste Varianter, Planteguider, Omsorg, Problemer Og Høst
Tamarillos kan brukes til så mange kulinariske opplevelser – inkludert sauser og pickles, dips og desserter eller fersk mat. Men for noen grunn, for mange gartnere ikke vurdere voksende tamarillos.
Som må endres. Dette innfødt Til Peru har et unikt frisk, frisk smak og er lett å vokse. Tamarillos er produktive fruiters og en av de store tingene om dem er at de modnes på treet i etapper i stedet for alle på en gang.
hvis du ikke har tenkt på å dyrke tamarillos før, bør du vurdere det nå. Du vil ikke angre på det når du begynner å samle dusør på frukt.
Varianter Av Tamarillo
Tamarillos er også kjent som eller tre tomater.
Ruby Red
dette er trolig den vanligste tamarillo og er ofte sett i supermarkeder. Det er ganske tangy, men deilig å spise fersk eller å bruke i sauser, pickles og chutney.
Ecuadoriansk Oransje
denne typen har lys oransje hud med kremaktig kjøtt litt og er søtere enn rubinrød. Spis det friskt eller bruk det i en rekke søte eller salte oppskrifter.
Oratia Red
Oratia red Er en stor tamarillo som er mørk rød i fargen og har en frisk smak. Jeg bruker dette til syltetøy og andre konserver. Hvis jeg spiser det friskt, sprinkler jeg vanligvis sukker på kjøttet.
Solid Gold
Dette er en fin tamarillo å spise fersk. Mye mindre tangy enn de røde varianter, men fortsatt bra for bevarer også.
Rothamer
Dette Er Et stort rødt utvalg som ofte veier opp til 3 gram. Rothamer har dypt gult kjøtt med røde frø og er søtere enn de fleste andre varianter. Denne planten er en kraftig produsent og bærer mye frukt.
Gullgruve
Stor med gyllen gul kjøtt og hud, dette er en fin smaker tamarillo. Det er flott frisk på egen hånd eller i ting som fruktsalat for å gi den en eksotisk smak.
Hardy Tamarillo
Cyphomandra corymbiflora produserer hvitaktig-grønne frukter som er mindre enn den typiske tamarillo. Det kan vokse i temps ned til 15°F.
Hvordan Vokse Tamarillo
Tamarillos er virkelig enkle å vokse så lenge du følger noen grunnleggende.
Voksende Soner
Tamarillos er en subtropisk plante og gjør det bra i områder som forblir over 50°f året rundt. Eldre tamarillo trær tåler mye kaldere vær og kan overleve temperaturer rundt 28°F. Du kan se noen blader og små greiner dø når det er så kaldt, men treet vil overleve og frukt.
fortvil ikke skjønt. Hvis du bor i et kaldt område og kan finne hardy tamarillos( Cyphomandra corymbiflora), kan du plante i et område som ser temperaturer ned til 15°F. Sørg for at treet er i full sol og beskyttet mot vinden.
Krav Til Sol Og Jord
plante i full sol. Tamarillos gjør det ikke bra i skyggefulle områder. Vekst og frukt sett vil være begrenset, og jeg har funnet dem utsatt for sykdom hvis de ikke er i en solrik posisjon.
Ideelt sett er en pH på 5,8 til 7 best. Jord må være godt drenering og fruktbar så sikre du grave i godt råtnet gjødsel når du plante og mate regelmessig.
hvis jorden forblir for våt, vil tamarillo-treet sannsynligvis falle over som det har grunne røtter.
jeg har måttet stake modne tamarillo trær for å hindre dem i å falle over. Det tok to sesonger for meg å være trygg nok til å fjerne innsatsen.
Når Man Skal Plante
Plante unge trær om våren når frostfaren har gått. Mer modne trær kan plantes tidlig på våren så lenge temperaturen er konsekvent rundt 84°F.
Containerplanting
fordi de er mindre planter, vokser tamarillos godt i containere. Hvis du bor i et kjølig område, kan du flytte den rundt for å følge solen. Tamarillo-trær kan dø hvis det faller under 28°F, så hvis du bor i et område som blir kaldt, kan du flytte treet under tak om vinteren.
Sørg for at du har et lag med småstein i bunnen av beholderen for å tillate drenering. Bruk god kvalitet potting mix og mate en gang i måneden med flytende gjødsel mens frukten er forming.
Plante Frø
det er ikke alltid lett å finne tamarillo planter på den lokale barnehagen, men det er økende steder som selger tamarillo frø. Hvis du vil plante av frø, er det helt oppnåelig, men det tar en stund før du får et tre som er i stand til fruiting.
Tamarillos bare frukt etter å ha produsert 21 grener, som vanligvis tar 2 eller 3 år.
Plante innendørs om høsten og vokse om vinteren. Frøet vil spire bare hvis holdt på rundt 84°F. Plante frøet i en liten gryte med en god kvalitet frø heve blanding.
når den siste frosten har passert, plant frø utenfor eller overfør til en beholder hvis planting innendørs. Anlegget skal være minst 10 inches høy.
Plante Trær
Tamarillos har grunne røtter,så stake dem godt for de to første sesongene. Sørg for at treet vokser rett opp på grunn av de grunne røttene, noen mager av hovedstammen risikerer det å falle over.
Spacing
Tillat en god 10 fot mellom tamarillo trær.
Omsorg For Tamarillo Trær
Gjødsel
Bruk en gjødsel AV NPK 5:6:6, og bruk den rundt driplinen om våren, sommeren og senvinteren. Jeg bruker en god håndfull hver 4 fot eller så.
Vann
Tamarillos er ikke tørkebestandige. Under en varm og tørr sommer vann jeg daglig, selv om du ikke vil la jorden bli mettet. Mulch for god vann oppbevaring.
Beskjæring
Tamarillo frukt på nytt tre. Beskjære hvert år etter fruiting for å oppmuntre til ny vekst.
når tamarillo er ny, beskjære til 4 fot høy for å oppmuntre spre utover i stedet for opp.
Companion Planting For Voksende Tamarillo
Tansy gjør det bra rundt bunnen av tamarillo. Det fine med reinfann er det tiltrekker bier og det er en fordel for tamarillo blomster.
Andre planter som vokser godt med tamarillos inkluderer:
- Guava
- Salvie
- Dill
- Basilikum
Vanlige Problemer Og Løsninger For Dyrking Av Tamarillo
Det er noen problemer du må håndtere når du vokser tamarillos. Vanligvis går du sesong til sesong uten for mange problemer, men det er noen ting å se etter.
Snegler
Snegler elsker tamarillo blomster og kan decimate et helt tre av blomster på mindre enn en uke. Bruk sneglepellets ved foten av treet hvis du har mange snegler.
Bladlus
Bladlus suge saft fra tamarillo anlegget og samtidig føre til andre problemer som sotet mold. Spreng bugs av treet med en spray av vann. Hvis angrepet fortsetter, bruk vanlige applikasjoner av neem olje eller insekticid såpe.
Whitefly
Tamarillo blader har ofte en mindre enn ønskelig lukt til dem, og det kan tiltrekke whitefly. Jeg har funnet ut at hvis jeg får whitefly, får jeg mye på tamarillo-treet.
Kontroller disse bladlus slektninger ved å oppmuntre parasittiske veps, henge klissete feller i treet, og bruke insektmiddel såper i henhold til produsentens anvisninger.
Pulveraktig Mugg
når fuktigheten er høy, kan tamarillo påvirkes av pulveraktig mugg. Jeg har lagt merke til at min tamarillo får det hvert annet år av en eller annen grunn. Jeg bruker en hjemmelaget natron spray så snart jeg ser de første tegnene på de hvite flekkene.
vår guide hjelper deg med å finne ut hvordan du skal håndtere problemet.
Agurkmosaikkvirus
denne sykdommen forvrenger bladene på planten og får dem til å bli flettet. Planteveksten er stunted. Dette viruset går ofte hånd i hånd med bladlus angrep.
Hold ugress i sjakk rundt røttene til tamarillo-treet, da de ofte har insekter som forårsaker flere problemer. Pass på å holde bladlus vekk fra plantene dine. Rengjør hageredskapene dine mellom bruk for å forhindre spredning av sykdommen.
Høsting Av Tamarillo
Tamarillos er best igjen for å modne på treet. Hvis du høster for tidlig, vil de være sure og ikke hyggelige i det hele tatt å spise frisk.
jeg har funnet at de smaker best hvis du lar dem modne og slippe fra treet. Du trenger bare å sørge for at du får dem før maur og andre insekter på bakken. Sjekk et par ganger om dagen hvis du kan.
når høstet, kan du lage tamarillo chutney, pochere dem eller bruke dem som topping for kylling eller laks.
Tamarillos Fortjener Mer Oppmerksomhet
Tamarillo trær er enkle å vokse og gi hagen din en tropisk følelse. Fruktene er unike i utseende og smak, og du vil ikke bli skuffet. Det er så mange kulinariske bruksområder at når du vokser ett tre, begynner du å lete etter flere varianter, akkurat som jeg gjorde.