Voksende Marrowfat Erter I ditt hjem hage
Grøtaktig erter er et tradisjonelt Britisk måltid. Wasabi erter er en favoritt krydret snack mat. Begge disse rettene og mer er laget Av Marrowfat erter, og vi skal lære å dyrke denne variasjonen i hagen din.
Marrowfat erter dyrkes lik hagen ert. Men i motsetning til deres nyspiste fetter, Blir Marrowfat igjen for å modne på vintreet for å produsere store, stivelsesholdige tørkede erter. De er en lang sesong grønnsak som trenger tid for å nå full modenhet, men som alle erter er de enkle å dyrke og høste.
Hvis du allerede er en mester på voksende hage erter, Vil Marrowfat-sorten legge til et nytt aspekt i hagen din. Hvis du er nybegynner, er de enkle å vokse. Uansett din erfaring, la oss se på hvordan du kan vokse Marrowfettterter i hagen din.
Hvordan Vokse Marrofat Erter
Selv om De er dyrket det samme, Marrowfat erter er motsatt hage erter i ett viktig aspekt: sukker til stivelse forholdet. Marrowfat er en rekke erter som produserer en stor og stivelsesholdig ert som ikke er ideell for å spise rå, men har blitt kokt i hundrevis av år.
det er noen avvik om hvordan Marrowfat erter gjort veien Til England og den vestlige verden. Noen sier At De ble introdusert Av Japansk for rundt 100 år siden. Imidlertid ble begrepet «Marrowfat» først registrert I England på 1730-tallet, så det er mulig at disse har vært en stift i Det Britiske dietten i århundrer. I dag dyrkes Marrowfat erter som en markavling i mange land, og de eksporteres for å skape etniske retter rundt om i verden.
Marrowfat erter kan gjøre et flott tillegg til hjemmet hagen ved å følge disse trinnene.
- Planting marrofat erter
- Omsorg mens vokser
- Høsting
Planting Marrofat Erter
marrowfat ert frø kan noen ganger være vanskelig å finne, som de ikke er på langt nær så vanlig som hagen varianter. Sjekk med ditt lokale hagesenter, eller prøv et nettbasert selskap hvis ingen av dine lokale sentre bærer dem. Alternativt vil boksene med tørkede Marrowfat erter du kjøper fra matbutikken vanligvis vokse veldig bra. De er som regel også billigere.
Marrowfat erter som et solfylt sted (selv om de tåler skygge godt) med godt drenert jord som har blitt lett arbeidet. Siden de har en lang vekstsesong og bærer sine pods til modenhet, drar de nytte av mye kompost eller gjødsel lagt til sengen.
for direkte såing, så frøene Fra Mars til juni, avhengig av hvor du befinner deg. De vil tolerere noen frost i begynnelsen som hage erter, men frost nær innhøstingen tid kan være skadelig for pods. De kan startes innendørs ganske enkelt hvis du trenger å få en ekstra hoppstart på vekstsesongen. (Tomme toalettpapirrør gjør gode potter for å spire Dine Marrowfat erter).
Plant frøene 5cm (2 tommer) dypt med 5cm til 10cm (2-4 tommer) mellom frøene. Du bør tynne plantene til minst to ganger den avstanden etter spiring, slik at de modne plantene får plass til å vokse. Plasser radene dine ca 60cm (24 tommer) fra hverandre. Frøene vil spire i rundt 7 til 10 dager.
Pleie Mens Du Vokser
Som de fleste ertestokker anses Marrowfat erter å ha dårlig eller lav standbarhet. Dette betyr at de ikke vil holde seg oppreist. Som en feltavling vil Marrowfat erter sprawl om feltet og entwine sammen for å holde seg opp. Selv om dette kan være en effektiv metode for å replikere i hagen din, er det mer vanlig å gi ert netting eller andre trellising å holde dem opp.
Marrowfat erter er en legume, så de vil forbedre jorda gjennom nitrogenfiksering. De vil vokse godt gjennom hele året uten endringer, spesielt hvis godt rottet kompost ble tilsatt ved plantetid. De liker fuktig jord, og vanning dem i tørt, varmt vær vil hjelpe med ertvekst. Et lag med naturlig mulch, som flis eller halm, vil bidra til å holde fuktighet nær røttene og holde plantene kule hele sommeren. Vær forsiktig så du ikke over-vann dem, men som de vil lett råtne i våt eller tung jord.
Høsting
Fra såingstidspunktet er Marrowfat erter klare til høsting etter 80 til 115 dager, avhengig av sorten. Høst dine tørkede pods når erter er faste og harde. Jo lenger plantene må modne, jo større, stivere og tørrere blir erter. Med andre ord, den perfekte Marrowfat klar til matlaging.
Voksende Marrowfat For Ert Skudd
den beste måten å spise Marrowfat erter rå er å spise anbudet skudd. Her er noen enkle trinn for å vokse de saftige skuddene.
- Sug Marrowfat erter i 24 timer.
- Forbered et frøbrett med jord og vann det godt.
- Så Marrowfat frøene tykt i brettet. La om bredden av et frø mellom hver enkelt.
- Dekk frøene med jord og vann dem igjen.
- Hold frøene vannet, og om noen uker vil skuddene være 8cm til 10cm (3-4 tommer) høye. Perfekt for å spise.