vårruller oppskrift / veg vårrull oppskrift / veg roll med vårrull ark
dette innlegget er også tilgjengelig i ಕನ್ನಡ (kannada), Og हिन्दी (hindi)
vårruller oppskrift / veg vårrull oppskrift / veg rulle med vårrull ark med detaljert foto og video oppskrift. en enkel, velsmakende og en sprø snack oppskrift laget med blandet vegetabilsk stuffing innpakket i tynne gjennomsiktige roll ark. det er en ikke-innfødt vegetarisk snack oppskrift arvet fra det asiatiske kjøkkenet, men har blitt allment akseptert. disse serveres vanligvis som forrett eller forrett før et indokinesisk måltid, men kan også serveres ved siden av samosa eller pakora for enhver fest og anledninger.
vårruller oppskrift | veg vårrull oppskrift | veg rulle med vårrull ark med trinnvis foto og video oppskrift. asiatiske eller indo kinesiske snacks er svært populære blant indiske publikum for sin krydret og smakfull smak. disse er vanligvis laget med en kombinasjon av sauser som soya, chili tomat og eddik. men det er noen andre typer friterte snacks og veg spring roll oppskrift er en slik sprø og velsmakende snacks kjent for sin leppe-smacking smak og smak.
tidligere hadde jeg postet denne oppskriften på veg spring roll med en butikk-kjøpte spring roll ark. ting er veldig enkelt med butikk-kjøpte ark som du må bare fokusere på stuffing delen. også, sluttproduktet kommer ut på kort tid med en restaurant-stil utseende. imidlertid fikk jeg mange forespørsler om en hjemmelaget vårrulleoppskrift også med vårrulleroppskrift. derfor tenkte jeg å gjenskape det med et ark også. så i utgangspunktet har jeg valgt den tynne smørveien til vårrullarket. det finnes også andre måter, som å knede og rulle den til tynne ark. men jeg personlig følte poring en tynn røren til varmt tawa er mye enklere enn å bruke en kjevle til å rulle den. også for arkene har jeg brukt kombinasjonen av vanlig mel og maismel, for å gjøre det mer silkeaktig og fleksibelt. noen forbereder det med bare vanlig mel, men for meg fungerte det ikke.
videre vil jeg også legge til noen flere flere tips, forslag og varianter til vårruller oppskrift. for det første er fyllingen ideelt laget med en kombinasjon av finhakkede grønnsaker som per din preferanse. men sørg for å gjøre dem terninger tynt og fint. ellers kan det skade arkene mens de foldes. for det andre kan fyllingen ikke nødvendigvis være grønnsaker, og du kan også bruke kombinasjonen av kjøtt og grønnsaker. kjøttet må imidlertid hakkes og mørkes slik at det lett kan pakkes og fylles. til slutt, mens frityrsteking noen kan bryte og stuffing kan komme ut. ikke få panikk som det kan være på grunn av folding eller maida lim som limet ikke er brukt riktig.
til slutt, besøk min andre relaterte snacks oppskrifter samling med dette innlegget av veg spring roll oppskrift. det inkluderer mine andre relaterte snacks som maggi pizza, brød paneer pakora, rasam vada, pizza kotelett, methi ka nashta, tomat bajji, chili hvitløk breadsticks, aloo aur besan ka nasta, haldiram namkeen, buttermilk vada. videre til disse vil jeg også nevne mine andre oppskriftskategorier som,
- gatematoppskrifter
- risoppskrifter
- sandwichoppskrifter
vårruller videooppskrift:
oppskriftskort til veg vårrulloppskrift:
vårruller oppskrift / veg vårrull oppskrift / veg roll med vårrull ark
HEBBARS KJØKKEN
Ingredienser
for ark / omslag:
- ▢ 2 kopp maida / vanlig mel
- ▢ 2 ss maismel
- ▢ ½ ts salt
- ▢ 2½ kopp vann
for fylling:
- ▢ 2 tbsp olje
- ▢ 3 fedd hvitløk (finhakket)
- ▢ 2 chili (finhakket)
- ▢ 2 tbsp våren løk (hakket)
- ▢ ½ løk (skiver)
- ▢ 1 gulrot (julienne)
- ▢ 2 kopp kål (hakket)
- ▢ 5 bønner (hakket)
- ▢ ½ capsicum (hakket)
- ▢ 2 tbsp eddik
- ▢ 2 tbsp soyasaus
- ▢ 2 ts chilisaus
- ▢ ¼ ts pepper pulver
- ▢ ½ ts salt
andre ingredienser:
- ▢ ½ kopp maida lim (til tetting)
- ▢ olje (til steking)
Instruksjoner
hvordan forberede spring roll wrapper:
-
for det første, i en stor bolle ta 2 kopp maida, 2 ss maismel og ½ ts salt.
-
tilsett 2½ kopp vann og bland godt med en visp.
-
visp til en jevn klumpfri batter er dannet og tilsett vann etter behov.
-
nå fett pannen og hell en øse av røren på en varm panne.
-
swirl når du sørger for at smeten er jevnt spredt.
-
kok i et minutt eller til arket er tilberedt uten bruning.
-
vend nå forsiktig og fortsett å lage mat.
-
endelig er våren roll wrapper klar. du kan dekke og bruke til å forberede patti samosa eller vårruller.
hvordan forberede veg stuffing:
-
for det første, i en stor wok, varme 2 ss olje. stek 3 fedd hvitløk, 2 chili og 2 ss vårløk.
-
legg til ½ løk og rør stek på høy flamme.
-
legg nå 1 gulrot, 2 koppkål, 5 bønner, ½ capsicum.
-
rør stek uten å miste crunchiness av grønnsaker.
-
videre, tilsett 2 ss eddik, 2 ss soyasaus, 2 ts chili saus, ¼ ts pepper pulver og ½ ts salt.
-
bland godt og sørg for at alt er godt kombinert. fylling er klar.
hvordan brette og steke spring roll:
-
for det første, ta en forberedt wrapper og legg en ss av forberedt veg stuffing.
-
gni en ts maida lim rundt kanten. maida bidrar til å forsegle rullen.
-
nå rulle og brett sidene gjør at rullen er forseglet tett.
-
dyp stek i varm olje, holde flammen på lav.
-
rør av og til, til rullen blir gyldenbrun og skarp.
-
tørk av å fjerne overflødig olje.
-
til slutt, nyt veg spring roll med søt chili saus.
Nutrition
Save this Recipe Saved!
hvordan lage vårruller med trinnvis foto:
slik lager du vårrullemballasje:
- for det første, i en stor bolle ta 2 kopp maida, 2 ss maismel og ½ ts salt.
- tilsett 2½ kopp vann og bland godt med en visp.
- visp til en jevn klumpfri batter er dannet og tilsett vann etter behov.
- nå fett pannen og hell en øse av røren på en varm panne.
- swirl når du sørger for at smeten er jevnt spredt.
- kok i et minutt eller til arket er tilberedt uten bruning.
- vend nå forsiktig og fortsett å lage mat.
- endelig er våren roll wrapper klar. du kan dekke og bruke til å forberede patti samosa eller vårruller.
hvordan forberede veg stuffing:
- for det første, i en stor wok, varme 2 ss olje. stek 3 fedd hvitløk, 2 chili og 2 ss vårløk.
- legg til ½ løk og rør stek på høy flamme.
- legg nå 1 gulrot, 2 koppkål, 5 bønner, ½ capsicum.
- rør stek uten å miste crunchiness av grønnsaker.
- videre, tilsett 2 ss eddik, 2 ss soyasaus, 2 ts chili saus, ¼ ts pepper pulver og ½ ts salt.
- bland godt og sørg for at alt er godt kombinert. fylling er klar.
hvordan brette og steke spring roll:
- for det første, ta en forberedt wrapper og plassere en ss forberedt veg stuffing.
- gni en ts maida lim rundt kanten. maida bidrar til å forsegle rullen.
- nå rulle og brett sidene gjør at rullen er forseglet tett.
- dyp stek i varm olje, holde flammen på lav.
- rør av og til, til rullen blir gyldenbrun og skarp.
- tørk av å fjerne overflødig olje.
- til slutt, nyt veg spring roll med søt chili saus.
notater:
- for det første, sørg for å forsegle rullen godt, ellers er det sjanser for at fyllingen kommer ut mens du steker.
- også, hvis du er helsebevisst, kan du erstatte maida med hvetemel.
- i tillegg stek på lav flamme, ellers vil rullen ikke være knasket fra innsiden.
- endelig smaker veg vårrull oppskrift godt når den serveres varm og sprø.
dette innlegget er også tilgjengelig på norsk, og हिन्दी (hindi)