Spinat Chutney | palakura pachadi / palak chutney oppskrift
Spinat chutney eller palakura pachadi kan være laget av alle typer spinat inkludert palak. Denne palak chutney oppskriften er delt med Meg Av Naina Ravi, en leser av denne bloggen. Under en chit chat på facebook, jeg ble hekta på hennes ide om spinat chutney da hun sa at hun gjorde paneer paratha og palak chutney å følge den. Da hun ble spurt uttrykte hun sitt ønske om å dele oppskriften med oss og dermed dette innlegget på bloggen.
jeg gjør ofte palak paratha, pappu palakura og palak chutney var veldig nytt for meg. Etter noen dager fikk jeg disse fantastiske bildene fra henne sammen med oppskriften.
Naina Ravi er en husmor og en mor til 11 år gamle datter. Hun er glad for å dele med oss alle en tiltalende og nærende oppskrift, spinat chutney. Spinat kan brukes i salater, pasta, suppe, chutnies og mange flere. Den har viktige næringsstoffer som hjerte sunn folat, cellebeskyttende vitamin E og Lutein, noe som kan bidra til å reversere symptomene på aldersrelatert makuladegenerasjon.
Det er mange folk, som ikke bruker mye av kokos i sin matlaging. Dette er for dem: de helsemessige fordelene av kokos er enorme, ønsker å dele noen som vi ofte overser
1. Forhindrer rynker, slapp hud og alder flekker.
2. Forbedrer kalsium og magnesium absorpsjon og støtter utviklingen av sterke bein og tenner.
3. Bidrar til å forebygge osteoporose og bryst, kolon og andre kreftformer.
så hvis du ikke er vant til å bruke kokos, begynn å bruke i oppskrifter som dette.
spinat chutney smaker godt med palak eller palakura, men kan tilberedes med noe annet utvalg av spinat også.
Flere Palak Oppskrifter
Spinat karri
Hara bhara kabab
Palak ris
Aloo palak
spinat chutney | palakura pachadi / palak chutney oppskrift
Pin Oppskrift Print Oppskrift
for best resultat følg trinnvise bildene over oppskriftskortet
Ingredienser (US cup = 240ml )
- ▢ 1 cup spinat, friske blader (du kan justere for å passe din smak)
- ▢ 0.5 kopp kokos gratings (kan reduseres til ¼ kopp)
- ▢ ¼ løk , skivet
- ▢ 1 Grønn chili som trengs
- ▢ tamarind , lite eller noen dråper sitron juice
- ▢ 1 ts spisskummen frø
- ▢ Salt til smak
- ▢ olje etter behov
Tempering
- ▢ 1 ts sennep
- ▢ 1 ts spisskummen frø
- ▢ 1 ts svart gram
- ▢ 1 klype Kasino (asafoetida)
Instruksjoner
- ▢
Sauté spisskummen frø, løk og spinat blader litt.
- ▢
Grind dette sammen med kokosnøttgitter & grønn chili. Tilsett salt etter smak. Legg til temperering
- ▢
Du kan nyte denne levende chutney med idlis, dosas eller rotis. Det går bra med ris også. Nyt!
Alternative mengder som er oppgitt i oppskriftskortet er kun for 1x, original oppskrift.
for best resultat følg min detaljerte steg-for-steg foto instruksjoner og tips over oppskriften kortet.
NÆRINGSINFORMASJON (kun estimering)
© Swasthi Oppskrifter
trinnvise bilder til spinat chutney eller palak chutney oppskrift
1. få ingrediensene sammen.
2. Saute alle ingrediensene unntatt kokos lett eller til rå lukten forsvinner.
3. Når det er avkjølt, bland dem sammen med kokos og salt.Tilsett en ts olje til samme panne, og temper med tempererende ingredienser.
Server fersk.
Er ikke dette Herlige venner? Takk Til Naina for å dele en så god sunn oppskrift.