Soyabønner

Soyabønner

Så

Soyabønner kan såes innendørs eller utendørs, I Mai Eller juni.
det enkleste alternativet er å så utendørs når jorda har varmet opp sent på våren, ideelt under fleece eller cloches.
De liker en varm, solrik, skjermet sted, og fruktbar, fritt drenering jord. Så frøene 5cm (2in) dyp, 15cm (6in) fra hverandre, i rader 45cm (18in) fra hverandre.
du kan også så innendørs, i 7.5 cm (3in) potter eller seedtrays fylt med frø kompost, sette frøene 5cm (2in) dyp. Vann forsiktig, legg deretter potten eller brettet i en propagator, eller dekk med en klar polyetylenpose, og hold den ved en temperatur på 18-20°C (64-68°F).

når spirene vises, fjerne fra propagator eller avdekke, deretter plassere i varme, lyse sted. Flytt plantene inn i større potter når røtter vises gjennom dreneringshullene.

Grow

gradvis akklimatisere innendørs-sådd planter til utendørs forhold (herde av), før planting ut etter all risiko for frost har passert.

Velg et varmt, solrikt sted med godt drenert, men fuktig jord. Plasser plantene 15cm (6in) fra hverandre, i rader 45cm (18in) fra hverandre. Dekk den omkringliggende jorda med et tykt lag med mulch, som hagekompost, for å beholde fuktighet.

Planter kan vokse opp til 1,2 m (4 fot) høye, men er vanligvis selvbærende.

Hakke rundt planter regelmessig og holde dem godt vannet.

Høsting

du kan høste bønnene enten umodne (kjent som edamame bønner) eller fullt modne som tørkede soyabønner.
Edamame bønner Er umodne soyabønner, høstet om sommeren mens bøssene fortsatt er grønne,med klumpete bønner inni. De kan enten være avskallede eller kokt i pods, og må kokes i minst 10 minutter for å ødelegge eventuelle giftstoffer.
Modne soyabønner er klare til høsting fra slutten av September, når bladene begynner å falle fra plantene, og etterlater ofte bare brune stilker med mange hengende pods. Pods forbli værbestandig i løpet av høsten, slik at du kan plukke etter behov.

bønnene er enkle å lagre på plantene eller i lufttette beholdere.
Soyabønner må ikke spises rå-kok dem i minst 10 minutter for å bli kvitt giftstoffer.

Anbefalte Varianter

Kjøp grønnsaker