Rainbow Jell-O mould dessert
en fargerik dessert laget med En rekke Jell-o smaker
dette, kjære venner, er en dessert du kan være stolt av, og vi tror at det er den perfekte oppskriften for Å hjelpe kick off Pride Month. Hvilken bedre måte å feire mangfold i harmoni enn med denne multi-farget, flerlags, multi-flavored dessert? Det faktum at denne rainbow Jell-O mold dessert er skinnende og prangende er en bonus.
første gang vi gjorde denne desserten var For En Farsdag familie sammenkomst år siden, Og Stolthet var lengst ting fra våre sinn. Vår viktigste motivasjon for å sette dette sammen var fordi vår far er en stor Jell-o fan, og vi ønsket Å Wow ham. Det var først senere, da vi avslørte Vår Jell – o mold (eller mold til Våre Amerikanske venner) ved å plassere den ved siden av baklava og bougatsa at lenken ble laget. Som det var juni, den yngste barnebarn, 10 eller 11 på den tiden, strålte med stolthet å tro at vi målbevisst valgte å vise støtte TIL LGBTQ + samfunnet samtidig feire Papou. Hun var ganske imponert, men vi måtte komme ren og innrømme at dette var bare en tilfeldighet. Hver juni siden da men vi ler av den historien, vanligvis mens du gjør vår rainbow Jell – o mold å markere Pride Måned.
Nyttige tips
trenger jeg en Spesiell jell-o-mugg for å lage denne desserten?
Egentlig nei. Selv om du kan sikkert bruke En jell-o mold hvis du har en, vil du sannsynligvis nødt til å justere oppskriften. Måten denne oppskriften er opprettet gir riktig mengde å fylle en standard bundt pan-vanligvis 10 inches over og med en kapasitet på 10 – 12 kopper.
Kan jeg lage Denne jell-o-formen dagen jeg planlegger å servere den?
Nei, du må planlegge for denne. Først må du sette til side om 3 timer for å montere rainbow Jell-O mould dessert. Ikke bekymre deg, det er ikke 3 timer aktiv tid. Du må ha en tendens til det hver 10 til 15 minutter imidlertid. Så tenk på ting du kan gjøre i mellom. Du kan kanskje organisere pantry, bla gjennom Vår Oppskriftsliste, eller kaste litt spanakopitakia eller klesvask. Når du har satt sammen din rainbow Jell – o mold vil det ha å sette over natten i kjøleskapet. Du kan til og med gjøre det noen dager før servering; bare vær sikker på å holde den i bundt-pannen i kjøleskapet, dekket av plastfolie.
Hvordan kan Jeg være sikker på At Jell-o-lagene holder seg til hverandre?
sannheten er at hvis du ikke tar hensyn til følgende råd, kan du ende opp med lag som blander seg i hverandre, eller lag som ikke holder seg til hverandre. I begge tilfeller-et rot.
du må bruke en timer for å sikre at du slapper av hvert lag i 10 til 15 minutter (se neste spørsmål). Selv ved det, før du heller det neste laget på toppen av den kjølte første, bør du teste den for å sikre at den er satt nok til å ta neste lag. Den enkleste måten å gjøre dette på er å berøre den kjølte Jell-o lett med fingertuppen og løft opp umiddelbart. Jell – o bør være klebrig på fingeren (det vil si at den ikke er flytende), og når du løfter fingeren, bør det være et lite fingeravtrykk igjen. Dette betyr at den er klar for neste trinn.
Er det et triks å helle ett lag Med Jell-O over settet laget?
Det er! Selv om du vil sjekke ditt settlag som beskrevet ovenfor før du legger til neste lag, kan du fortsatt bruke en metode som vil maksimere sjansen for suksess. Hell lagene sakte, eller enda bedre, skje dem på settet laget forsiktig og forsiktig. Start i midten, slik at selv om det er et uhell, og du innser at bunnlaget ikke har satt perfekt, vil du ha ødelagt midten av formen din…og det vil ikke vises i ferdigproduktet! Sneaky rett?
hvorfor varierer kjøletiden mellom lag mellom 10 – 15 minutter?
som du vil se i oppskriften, vil du blande Alle Jell-O (holde fargene separat selvfølgelig) med varmt vann og la deretter på disken til du er klar til å bruke dem. Så, fargene du bruker sist vil ha vært kjøling på disken og vil derfor kreve mindre av en chilling tid(de starter ikke så varmt som ditt første lag av farge vil). Også, når du bygger opp lagene dine, blir formen større i bredden; dette betyr at hvert enkelt Lag Av Jell-O blir tynnere, noe som igjen bidrar til en kortere nødvendig kjølingstid. Den beste måten å vite om laget ditt er klart, er å bruke fingeravtrykkstesten beskrevet ovenfor.
Hva kan jeg gjøre for å forberede denne rainbow Jell-O mould dessert så enkelt som mulig.
i franske kjøkken snakker de om mis en place, eller å sette på plass, og det prinsippet er så nyttig her. Før du begynner, finn følgende:
- 5 1 1/2 kopper
- 1 varmebestandig beholder som har en kapasitet på minst 2 1/2 kopper (litt større er bedre)
- en målebeger (hvis du har både 1 kopp og 2 kopp målebeger som er ideell, men ikke nødvendig)
- en timer
- en skje
- din bundt pan mold
- du bør også gjøre plass i kjøleskapet for å plassere bundt pan, og en av de varmebestandig beholdere.
Leter du etter andre morsomme desserter å lage i bundt-pannen din? Hva med disse ideene:
Halva
Neopolitan marmor kake
Oransje og tranebær olivenolje kake
vi elsker å høre fra deg! Hvis du har laget våre oppskrifter, eller hvis du har et spørsmål eller kommentar, eller bare vil si Hei!, legg igjen en kommentar nedenfor!
Pin denne oppskriften hvis du liker det!
Rainbow Jell-O mould dessert
Utstyr
-
Bundt pan
-
6 x 1 1/2 kopp kapasitet varmebestandige beholdere
-
1 x 2 1/2 kopp kapasitet varmebestandige beholdere
-
Målebeger
-
Timer
Ingredienser
- 2 (3 ounce) pakker med rød gelatin vi bruker jell-o merke
- 1 (3 unse) pakke med oransje gelatin
- 1 (3 unse) pakke med gul gelatin
- 1 (3 unse) pakke med grønn gelatin
- 1 (3 unse) pakke med blå gelatin
- 1 (3 unse) pakke med lilla gelatin
- 1 1/2 kopper vanilje yogourt (375 gram) vi bruker vanlig yogourt; ikke bruk gresk yogourt
- 8 3/4 kopper kokende vann (2175 ml)
- matlagingsspray for å belegge bundt-pannen
Instruksjoner
-
selv om denne oppskriften er ganske grei, er det mange trinn. Vi oppfordrer deg til å lese Gjennom nyttige tips i oppskriften innlegget, og å lese gjennom oppskriften minst en gang før du starter.
-
Still opp alle dine varmebestandige beholdere og plasser gelatinblandingene i hver av dem (1 farge / beholder). Pass på å bruke større beholder for den røde gelatin siden du vil ha 2 pakker av det.
-
Still dem opp i følgende rekkefølge: lilla, blå, grønn, gul, oransje og rød.
-
Hell 1 1/4 kopp (310 mL) kokende vann i hver av beholderne bortsett fra den som holder den røde gelatinen. Til beholderen som holder den røde gelatin tilsett 2 1/2 (625 mL) kopper kokende vann.
-
bruk en ren skje for hver farge (eller skyll av mellom farger) bland gelatinen til den er helt oppløst.
-
Spray bundt pan med matlaging spray.
-
Hell 3/4 kopp (175 mL) av den lilla gelatinen i bunnen av bundt-pannen og legg den i kjøleskapet i 15 minutter.
-
bland Umiddelbart 1 1/2 ss yogourt i den gjenværende lilla gelatinen og rør til yogourt er helt oppløst(ingen klumper av yogourt tilstede). Deretter plasserer du dette i kjøleskapet også.
-
etter 15 minutter sjekk for å se at ditt første lag av gelatin har satt. Berør forsiktig overflaten med fingeren; gelatinen er satt hvis den stikker litt til fingeren og etterlater et svakt fingeravtrykk når du løfter fingeren.
-
Bruk en skje, hell forsiktig den lilla gelatin-og yogourt-blandingen over det sett lilla laget. Begynn i midten av formen (det vil si ikke på ytterkanten) sakte, for å være sikker på at bunnlaget ditt har satt riktig. Også holde skjeen lav og nær settet lilla lag. Når du har lagt til ditt lilla gelatin-og yogourt-lag, returner bundt-pannen til kjøleskapet i ytterligere 15 minutter.
-
du vil gjenta denne prosessen med de resterende fargene, i den rekkefølgen de er stilt opp (blå, grønn, gul og oransje). Merk at når du går videre, vil lagene dine sannsynligvis ikke trenge de fulle 15 minuttene for å angi; den beste måten å vite om de er klare, er å bruke fingeravtrykkstesten. Når du kommer til den grønne gelatinen, begynner du å sjekke lagene på 10-12 minutter.
-
den endelige fargen du vil legge til er den røde gelatinen. Hell i 1 1/2 kopper (375 mL) rød gelatin og plasser formen i kjøleskapet. Til den resterende røde gelatin legg til 5 ss yogourt.
-
ditt 12. og siste lag vil være den røde gelatin og yogourt. Når dette er gjort, dekke mold med plastfolie (prøv å ikke berøre overflaten Av Jell-O) og la din dessert å sette helt i kjøleskapet over natten.
-
når du er klar til å frigjøre formen, fyll vasken med varmt vann (ikke varmt) og senk bundt-pannen i vannet, vær veldig forsiktig så du ikke tar vannet for nær toppen av pannen din (du vil ikke ha noe vann ved et uhell inn I Jell-o-formen).
-
Fjern pannen fra vannet etter ca 10 til 15 sekunder. Du vil legge merke til at kantene på Jell-O blir litt flytende og skinnende. Dette er et godt tegn som det betyr At Jell-O har sluppet fra sidene av formen.
-
Du trenger en flat serveringsfat som du vil invertere Din jell-o mold; det bør være noen inches større enn formen selv.
-
Dryss litt vann på fatet; dette vil hjelpe Jell – o mold justere seg selv som det blir overført til serveringsfatet.
-
Plasser fatet på toppen av bundt pan og holde både pannen og fatet veldig nøye, snu jell-o mold. Løft pannen veldig forsiktig; Din Jell – o mold bør slippes ganske enkelt.
-
hvis vann har samlet seg på serveringsfatet suge den opp med tørkepapir.
-
Vi liker å invertere Vår jell-o mold så nær serverer det som mulig. Eventuelle rester skal oppbevares i kjøleskapet.
-
Nyt!