Peanut Snacks-Peanut Burger Oppskrift / Belagt Peanøtter
Crunchy peanut snacks også kjent Som Peanut Burger er en populær Nigeriansk snack. Den er laget med mel, peanøtter og andre ingredienser før frityrsteking i vegetabilsk olje.
jeg elsker disse crunchy coated groundnut snacks; det er en av barnets favoritt snacks som er enkle å lage hjemme. Denne peanutburgeren kan også gjøres i store mengder for kommersielt salg, for fester som små koteletter alternativ.
Hjemmelaget velsmakende peanøtter snacks kan tilberedes enten på en stovetop eller bakt i en ovn. Det på tide å gi familien en godbit med krydret og crunchy belagt peanøtter burger snack. De er langt bedre enn butikken-kjøpte siden du kan justere krydder til din smak.
Tips For Å Lage Belagte Peanøtter Burger Snacks
jordnøtten kan enten brukes rå, stekt eller stekt som tilfellet kan være. Det er imidlertid bedre å steke eller steke i andre for å fjerne huden. Det er vanligvis lett å skrelle ryggen brunaktig hud før belegg med mel.
Hvordan Lage Crunchy Peanut Snacks – Peanut Burger Snack
- 2 kopper Ristede jordnøtter
- 1/2 kopp all-purpose mel
- 1/2 kopp mais mel
- 1 ss bakepulver
- 2 egg
- 1/2 ts kanel pulver eller muskat
- 1/2 ts vaniljesmak (Valgfritt)
- 1/4 kopp melis
- vegetabilsk olje til steking
fremgangsmåte for fremstilling peanut snacks
- hell først de stekte jordnøttene/peanøttene i en tallerken eller bred bolle og skill alle splittede eller ødelagte peanøtter.
- Bland deretter alle tørre ingredienser sammen-all-purpose mel, maismel, bakepulver, sukker og muskatmos, sett til side.
- for Det Tredje, bryte eggene i en dyp skål, tilsett smak og visp til skumaktig. Scoop i 2-skjeer av den tørkede blandingen av mel og fortsett å visp til en smørkonsistens er litt rennende.
- Start med å legge til 1-2 skjeer egg smør konsistens på tørr jordnøtt/peanut. Deretter rist i en sirkulær skifting / bevegelse før du sprinkler om 2-3 skjeer av melblandingen mens du rister.
- peanøtten vil trolig holde seg sammen når du rister; bruk en kniv eller hånd for å skille og mer dryss tørr melblanding. Og fortsett som peanøtter danner en ballform.
- denne prosessen bør fortsette i ca 3-4 ganger til godt belagt i en skikkelig ball form eller oval form. Når peanøtter er godt belagt de ser glatt; overføre på en sil for å fjerne overflødig mel liggende på knappen klar til å steke.
- Til slutt, i en dyp stekepanne bringe oljen til varme; rør i den første batchen av peanøtter og stek med kontinuerlig omrøring i 5-7 minutter til ballene blir en gylden farge. Gjenta prosessen til du er ferdig med å steke alle belagte peanøtter.
- Fjern fra varme i en sil foret med et papirhåndkle for å tømme oljen og helt kald; lagre i en tett beholder.
på dette punktet er din deilige crunchy coated peanut snack klar.
Server og nyt med et glass kjølt drikke!