Lag din egen soya nøtter
Soya nøtter er vanskelig å finne i supermarkeder eller i helse butikker. Men ikke noe problem, soya nøtter er lett laget hjemme. I hvert fall hvis du kan finne soyabønner. Soya nøtter er tradisjonelt laget av soaking tørr soyabønner og baker dem i ett lag på en velsmurt cookie ark på rundt 350°F (190°C) under 30 til 50 min til godt brunet. Vår favoritt metode er å steke dem i mikrobølgeovn.
Å Lage soya nøtter i en mikrobølgeovn
hvis du har en mikrobølgeovn, er det veldig enkelt og raskt å lage soya nøtter. Først suge 100 gram soyabønner over natten og spre dem på en klut eller papir for å suge opp overflødig vann. Plasser gjennomvåt soyabønner på en stor microwaveable parabolen og mikrobølgeovn på høy under 10 til 15 minutter, til soyabønner er sprø og gylden brun. Den totale tiden vil avhenge av fuktighetsinnholdet i soyabønnene og effekten av mikrobølgeovnen. Det er viktig å inspisere og blande soyamutrene regelmessig for å unngå å brenne, spesielt ved slutten av prosessen. Du trenger litt prøving og feiling for å bestemme det nøyaktige sluttpunktet.
Smak på soyanøttene dine
krydre soyanøttene dine med salt, sort pepper, karri, grillpulver, hvitløkspulver eller noen urter du liker. Du kan også eksperimentere ved å suge soyabønner i en marinade som består av vann, soyasaus og dine favoritt urter. For å gjøre italiensk urt soya nøtter bland til soyabønner, når de er nesten ferdig, med hvitløk pulver, italienske urter og 1 teskje fortynnet (1+2) soyasaus. Rør raskt for å belegge alle soyabønner og fortsett å steke til sprø. Hjemmelaget soya nøtter bør oppbevares i kjøleskap eller fryser i en lufttett beholder for å spare sprøhet og smak.
Soya nøtter fra rå soya bønne
Hei Alle,
jeg prøvde, rå tørr soya bønne, venn i en non-stick panne i 5-10 minutter med salt og hadde det.Også Lagt Hvitløk til den. Kan noen kommentere dette, er det bra eller Dårlig. Rykter er som om vi får magesmerter, hvis vi har mer soya.enhver begrunnelse pls
Kar – 01/11/2013
Soya nøtter
du bør først suge soyabønner. Gjorde du det? Soya nøtter bør ha en knasende tekstur. Hvis de er harde, er de selvsagt vanskelig å fordøye. Det er mange rykter om soya. Når jeg steker soya nøtter selv, spiser jeg ganske mange av dem og har ikke noe fordøyelsesproblem.
Rob – 01/11/2013
Olje stekemetode for soyamutter
Hei Jeg er fra India, i vårt land for matlaging trenger vi ikke mikrobølgeovn, så de fleste husholdninger har ikke en. Vennligst forklar meg prosessen med olje steking metode for soya mutter.
balraj – 29/05/2014
soynuts
God ide.. Jeg prøvde også . Å lage soynuts ved hjelp av frø. Jeg dynket dem over natten og bakt dem ved hjelp av mikrobølgeovn. Kom veldig bra og de er sprø .
saralapudipeddi – 12/02/2015
sprø soya nøtter
1. soak nøtter i 15-20 minutter
2. smør pannen med olje / smør og hold den på middels flamme.
3. begynn å steke og fortsett å røre til nøttene er lysebrune
4. Etter steking holde den til side åpen for 15-20 minutter
andy – 26/05/2015
Lage Tørrstekte soyabønner uten mikrobølgeovn
Hei, Kan jeg suge soyabønner over natten og steke dem på en panne i stedet for mikrobølgeovn for å lage tørrstekte soyabønner?
Charan Teja – 21/08/2015
Vijay – 26/01/2017