Kjøttlasagna Oppskrift Med Biff og Pølse

Kjøttlasagna Oppskrift Med Biff og Pølse

her er en solid, smakfull kjøtt lasagne oppskrift lagvis med pølse og biff tomatsaus og en blanding av ost. Det kremete ostelaget i denne kjøttlasagnen er en blanding av cottage cheese og ricotta blandet med ferske hakkede urter. Denne middagen måltid er bundet til å være en familie favoritt!

hvis du elsker lasagne så mye som vi gjør, sjekk ut vår italiensk sjømat lasagne eller vår aubergine lasagne for en deilig vri.

Hvorfor Du Vil Elske Denne Klassiske Kjøttlasagnaoppskriften

Hjemmelaget lasagne er en tallerken som ofte fant sin plass på bordet vårt da barna våre vokste opp. Det var relativt billig, lett å lage, og det ville alltid være mye av det og noen rester til lunsjtid.

dette biff og pølse lasagne er en deilig, meaty hovedrett som bare trenger en grønn salat for å fullføre måltidet. Det er ogsa en flott tallerken for en stor mengde eller potluck!

Fortsatt ikke overbevist? Her er hvorfor du vil elske det:

• Prep tid kan gjøres på under 30 minutter.
• denne lasagneoppskriften er fullpakket med protein fra biff og pølse.
• Det er veldig allsidig.
• Det er nok til rester eller til og med måltid prepped lunsjer!

Ingredienser Som Trengs For Biff Pølse Lasagne

for å gjøre denne deilige middag oppskrift, er disse ingrediensene du trenger:

• Lasagne nudler
• Løk (terninger)
• Selleri ribber (terninger)
• hvitløksfedd (hakket)
• Kjøttdeig
• malt svinekjøtt pølse
• Løkpulver, tørket oregano og tørket salvie
• Salt
• knuste rød pepperflak
• terninger med tomater, tomatsaus og tomatpasta
• ost: Cottage cheese, Parmesanost, Ricottaost og strimlet mozzarella
• fersk basilikum og persilleblader (hakket)
• store egg

Hvordan Lage Lasagne Med Kjøttsaus

denne lasagnen har mange ingredienser, men de gir denne oppskriften all sin fantastiske smak. Vi har listet opp de grunnleggende instruksjonene nedenfor for å gi deg en ide om hvor enkelt det er å lage denne deilige biff-og pølselasagnen med kremete oster!

Merk: Pass på at du ikke hopper over hele utskriftsoppskriftskortet nederst på siden. Der finner du alle ingrediensmengder og detaljer du trenger.

1. Kok nudlene: Kok lasagnenudlene i en godt saltet vannkanne og kok i 6-7 minutter. Fjern pastaen fra vannet og legg det flatt på et brett for å avkjøle.
2. Lag kjøttsausen: kok løk, selleri og hvitløk i en stor gryte. Legg i kjøttdeig og pølse og kok til brun. Deretter legger du til oregano, løkpulver, salvie, salt og rød pepper. Tilsett tomater, tomatsaus og tomatpasta. Kok opp, reduser varmen og kok i 15 minutter.
3. Lag osteblanding: I en liten bolle, kombiner cottage cheese, parmesan, ricotta, basilikum, persille og egg.
4. Lag lasagnen: Legg litt av kjøttsausen til bunnen av grytefatet. Deretter legger du til et lag kokte lasagne nudler på toppen av sausen. Spre 1/2 av cottage cheese blandingen over nudler etterfulgt av mer av kjøttsaus og strimlet mozzarella ost. Gjenta disse lagene en gang til og topp av hele parabolen med resterende saus og mozzarellaost.
5. Lag og server: Bake lasagnen i 50 til 60 minutter til den er varm og boblende. La det avkjøles før skiver!

Tips: hvis kantene på lasagnen brune for fort, dekk med tinnfolie.

Hva Å Servere Med Kjøttlasagna Oppskrift Til Middag

Når jeg lager lasagne til middag, liker jeg å bake noe av mitt knasende hvitløkbrød og det passer perfekt sammen med denne parabolen! Jeg anbefaler scooping opp noen leftover saus med et stykke buttery hvitløk brød. Du kan også gjøre noen av denne hvitløk og urt focaccia brød for variasjon!

Foruten hvitløksbrødet liker jeg å servere denne kjøttlasagnaoppskriften med en kastet sidesalat toppet med hjemmelaget caesar dressing og hjemmelagde croutoner.

Ofte Stilte Spørsmål Om Kjøttlasagne

når vi satte sammen denne lasagnaoppskriften med kjøttsaus, kom vi over et par vanlige spørsmål vi ønsket å svare på.

må du koke lasagnenudlene før du legger dem til denne parabolen?

i denne spesifikke oppskriften koker vi nudlene før vi legger dem som et lag i grytefatet.

det er egentlig avhengig av hvilken type lasagne nudler du kjøper. Jeg ville holde et øye med boksen du kjøper. Det vil vanligvis si «nei-koke» hvis du ikke trenger å koke dem på forhånd.

Kan jeg lage denne lasagna oppskriften vegetarianer?

Ja! I stedet for å bruke biff og pølse, kan du bytte den ut for en plantebasert kjøtt erstatning Som Beyond Meat. Du kan også laste opp på grønnsaker for fylling som spinat, squash, eller sopp.

Kan jeg bruke en kjøpt krukke med saus?

jeg brukte litt av min hjemmelagde tomat, basilikum og hvitløksaus, men hvis tiden er et problem, fungerer en god butikk-kjøpt pastasaus også!

Noen Andre Oppskrifter Vi Er Sikker På At Du Vil Elske:

• Fersk Grønnsak Lasagne Med Hjemmelagde Spelt Nudler
• Kremet Kylling Lasagne Med Einkorn Nudler
• Biff og pølse kjøttboller

KOBLE MED NYT DET BESTE!

sørg for å følge oss på våre sosiale medier kontoer

Facebook * Instagram * Pinterest * Twitter * Youtube

har du laget denne oppskriften? Vi vil gjerne høre fra deg. Send oss en kommentar nedenfor.

dette innlegget ble opprinnelig publisert 1. oktober 2014. Vi oppdaterte bildene, men forlot et av de opprinnelige bildene nedenfor.