Hvordan Vokse Salat
Å Dyrke din egen salat er enkelt og raskt, og i motsetning til salat fra supermarkedet er det veldig friskt.
Du kan vokse en myriade av forskjellige slag for å gi virkelig fancy salater som vil wow familie og venner.
Salattyper
frøkatalogene er fulle av mange forskjellige salatformer, hver med sine egne unike egenskaper og smak.
Butterhead salat er de myke salat med åpne hoder. Crisphead typer Inkluderer Isfjell varianter og produsere stramme baller av crunchy blader.
Looseleaf ligner butterheads, men har enda mer løst pakket blader og er ofte crinkly.
disse er ideelle for å vokse hvis du bare vil høste noen blader om gangen i stedet for å løfte hele salat.
cos salat er veldig populært som de danner smale, tette hoder av crunchy blader.
Når Man Skal Så
Salat kan sås Fra Mars til August og vinter / vår avlinger undercover fra August til oktober.
Så en liten mengde hver fjortende dag for å opprettholde en konstant tilførsel.
Vokser På
som salat vokse holde tynning ut frøplanter å alltid ha hull mellom plantene.
Dette vil tillate ball-ledet typer å bulk ut.
du vil oppdage at hvis hullene ikke er store nok, kan du få mye smalbladet salat uten hjerter.
hvis mellomrom er store mellom balldannende salat, bør hodene gjøre en god størrelse.
Høsting
Salat kan høstes når som helst. Når du tynner en rad frøplanter, hold de kasserte til lunsj.
som salat tykkere opp de kan fortsatt høstes, eller du kan vente til de er helt moden og skjære gjennom bunnen av stammen.
looseleaf-typene kan etterlates i bakken og noen få blader fjernes om gangen.
Skadedyr Og Sykdommer
heldigvis lider ikke salat av mange skadedyr og sykdommer. I de tidlige stadiene kan snegler være plagsomme og bladlus (greenfly) kan også være en plage.
i sjeldne tilfeller cutworms kan skjære gjennom den unge stammen og plantene vil bare velte og vilje.
Dunete mugg er en soppsykdom som kan forårsake problemer, spesielt i perioder med kjølig, fuktig vær.
Sporer av sykdommen bæres på vinden eller i regnsprut og forårsaker blekgule områder på bladet som til slutt brune.
i fuktige forhold som i en polytunnel kan du få hvitaktig mugg under de infiserte områdene.
Hold polytunneler og cloches godt ventilert og unngå å vokse salat for tett sammen for å forbedre luftstrømmen.
hvis dette har vært et problem sykdom vokse i en annen del av tomten og sjekk kataloger for dunete mugg resistente varianter.
Hold sengene rene for rusk, fjern eventuelle avfallsstammer og blader. Spray Av Bayer, Dithane 945, tilgjengelig fra de fleste gode hagesentre, kan bidra til å forhindre sykdommen, men sjekk høstintervaller før sprøyting.
Hvordan Å Så
Salat kan bli sådd direkte i bakken, eller det kan startes i potter eller celle skuffer.
Såing i cellebrett er ideelt fordi hver liten celle kan huse en salat og når du kommer til å transplantere dem i bakken, er det mindre rotforstyrrelser.
Såing i cellebrett betyr først at de små plantene kan beskyttes mot dårlig vær og slugangrep.
hvis du vil så salat tidlig for å plante Ut I Mars, kan du så noen i cellebrett i drivhuset i februar eller Tidlig I Mars.
å så i celle skuffer bruke en multipurpose kompost Eller En John innes frø eller no 1 kompost.
Fyll brettet og vann godt før du så ett eller to frø per celle.
hvis du sår to frø og to spirer, kan du fjerne en av dem så snart de er store nok til å håndtere.
Plasser sådde skuffer i en kald ramme eller på en drivhusbenk. Salat trenger ikke høye temperaturer for å spire, faktisk for høyt og det kan hemme spiring.
når plantene er 5-8cm (2 – 3in) høye, kan de plantes ut på tomten. Bare grave et lite hull og slippe salat i.
det spiller ingen rolle om det er plantet litt dypere enn det var i cellebakken, da dette vil forhindre vindstein.
Vann hullet før du fyller jorden igjen. Plass salat ca 15cm (6in) fra hverandre hvis vokser smale cos eller 30cm (12in) fra hverandre hvis vokser store crispheads.
Så Direkte
Salat kan bli sådd direkte på tomten, og dette er ganske enkelt og vanligvis veldig vellykket.
hvis du har problemer med å vokse salat på denne måten, så start dem i cellebrett først.
Forbered jorden ved å grave, hvis den ikke er ferdig om vinteren, og deretter rake overflatenivået og til en fin smuldrende tekstur.
Merk ut en rad med et stykke streng og bruk en pinne eller kant av en hakke til å lage et langt grunt spor i jorda. 1 cm (1?2in) dyp.
Husk å bare så en halv rad på en gang, slik at du ikke ender opp med en overflod av salat du ikke kan spise.
Vann såboret før såing, og dryss deretter frøet langs raden.
prøv å sikte på ca 1 cm (1?2in) gap mellom frø, men det er ikke så viktig.
når plantene dukker opp etter en uke eller to, må de tynnes ut for å gi hull mellom utviklingsplanter.
visste du det?
Salat kan sås så sent som i oktober under cloches og i polytunneler eller drivhus, men velg de hardføre varianter som ‘Hele Året’.
