Hvordan Tine Kylling I Mikrobølgeovn
når middagstid er nær, og det pund kylling du hadde planer om, er fortsatt i fryseren, kan mikrobølgeovnen komme til nytte. Det er imidlertid lett å slå frossen kylling til et delvis tilberedt, delvis frosset rot hvis du ikke er forsiktig.
det er flere måter å tine kylling på, og i dette innlegget deler jeg trinnvise instruksjoner om hvordan du avrimer kylling i mikrobølgeovnen slik at maten smaker bedre og er trygg å spise.
Hvordan Tine Kylling I Mikrobølgeovn
Tine kylling i mikrobølgeovn fungerer når du er i en klemme, men kan endre tekstur av kylling hvis ikke gjort riktig. Sørg for å følge instruksjonene nøye, slik at alt tiner jevnt ut.
Tining Av Kylling I Mikrobølgeovnen
- Forbered
ta kyllingen ut Av fryseposen og legg den på en mikrobølgesikker tallerken.
- Kontroller Innstillingene
Sett mikrobølgeovnen til å tine eller 50% strøm, dette forhindrer at den kokes på utsiden mens den forblir frossen på innsiden.
- Tine
To minutter på og ett minutt av, gjenta etter behov til kyllingen er myk, men rå. Hvis en liten del fortsatt er isete, må du slutte å tine. Hvis ditt frosne kjøtt er i stykker, pause opptining hvert par minutter for å bryte bitene fra hverandre.
Har du flere spørsmål om hvordan du lager mat med kylling og får det til å smake godt? kylling. It ‘S What’ s For Dinner eBook er full av hver teknikk og tips du trenger for å koke opp saftig, mør kylling hver gang.
Defrost-Knappen
Mange mikrobølger kommer med en defrost-knapp, som automatisk setter mikrobølgeovnen til 30-50% av maksimal effekt når den brukes. Dette gjør at maten kan oppvarmes så jevnt som mulig, og krever ofte at du setter inn den omtrentlige vekten av maten.
avrimingsknappen finnes på mikrobølgeovnens tastatur, sammen med andre innstillinger for matlaging av grønnsaker, poteter og kjøtt.
hvis mikrobølgeovnen ikke har en avrimingsinnstilling, kan du manuelt stille den til å lage mat med 30-50 % av full effekt. Pass på å stoppe etter hvert 2 minutters intervall for å se om kyllingen er tint gjennom.
Hvor Lang tid Tar det?
Kylling vil ta ca 8 minutter per pund å tine i en mikrobølgeovn. Hvis du prøver å tine noe over 2 lbs, anbefaler jeg å tine kyllingen i vann.
ellers vil enkelte deler begynne å koke og bli ugjennomsiktige mens andre områder fortsatt er rå.
hvis du ikke er presset for tiden, har du noen gang vurdert å lage frossen kylling? Det er helt trygt og fungerer uansett om du vil bruke ovnen eller komfyren.
Er Det Trygt?
mens avfrosting av kjøtt i mikrobølgeovn er trygt, er det viktig å lage mat umiddelbart etter at det er tint. Den varme temperaturen bringer den raskt inn i «faresonen» der bakterier raskt kan vokse og formere seg.
Kan Du Tine En Hel Kylling i Mikrobølgeovnen?
jeg anbefaler ikke å tine hele kyllinger i mikrobølgeovnen; det vil resultere i den tøffeste, gummiaktige kyllingen – noensinne. I stedet bruker denne metoden for beinfri, hudløse bryster og lår.