Hvordan Lage Tyggegummi Hjemme
dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Vennligst les min avsløring politikk.
Å Lage Tyggegummi Hjemme
jeg har hatt glede av å lage godteri i det siste. Men en ting jeg oppdaget i år er hvordan å lage tyggegummi hjemme.
Det er veldig enkelt å lage og kan gjøres på to forskjellige måter. Vel, jeg er ikke sikker på dette punktet om det er flere måter å gjøre det på, men så langt er dette alt jeg har, og jeg har gjort begge uten å feile.
Med så mye tid på hendene mine akkurat nå, er det tid for en annen kjøkkenaktivitet med barna. Selvfølgelig er de begeistret for å gjøre det, fordi hvilken gutt ikke liker tyggegummi?
jeg fortalte dem at vi skal lage tyggegummi hjemme, og de var alle ører-og hender også! Det er så lett å fange oppmerksomheten deres hvis de liker det de hører. Så kjøkkenet har vært opptatt de siste ukene med rock candies og geodes og nå med tyggegummi.
Historie Av Tyggegummi
det jeg liker å gjøre når jeg involverer barna på kjøkkenet, er å enten gi dem et vitenskapseksperiment eller i det minste gi dem en kort historie om hva vi lager. Det fungerer som en lærerik opplevelse, ikke bare for dem, men for meg også.
og i dag her er en kort historisk bakgrunn av tyggegummi vi kjenner i dag.
Den første kommersielle tyggegummi, ifølge poster, ble laget Og solgt Av John Curtis tilbake i 1848. Det var angivelig laget av gran tre harpiks med parafin og litt smak.
men visste du at verdens første tyggegummi dateres tilbake til over 5000 år siden?
I løpet av den tiden tygget de gamle menneskene tresaft, søte gress og blader, treharpiks klumper, korn og til og med voks. Disse elementene fungerte som de gamle tannkjøttet.
Tyggegummi hadde utviklet seg siden 1848, men de hadde problemer med tyggegummi holder sin smak. Det var ikke før 1880 Da William White kombinerte mais sirup og sukker med chicle og tilsatt peppermynteekstrakt da de løste problemet.
han fant ut at blant alle de andre tyggegummi smaker, var det peppermynte som holder sin smak mest. Den første peppermynte tyggegummi ble kalt Yucatan tyggegummi.
det var andre mennesker som prøvde å løse problemet på andre måter, For Eksempel Dr. Edward Beeman som lagt pepsin pulver og oppfant en tyggegummi som hjelpemidler i fordøyelsen. Dette var verdens største gjennombrudd i verden av tyggegummi. Dessverre ble produksjonen av disse tannkjøttet avviklet i 2015.
så er det en annen oppdagelse gjort også i 1880. Henry Og Frank Fleer eksperimenterte med chicle funnet i sapodilla trær. De lagde små kuber av chicle-stoffet og belagte kubene med noe søtt. Disse tannkjøttet er «Chiclets» vi kjenner til denne datoen.
Derfra ble det funnet noen flere funn de neste årene. I 1888 Ble Tutti Frutti gum laget og var den første tyggegummi som ble solgt i en salgsautomat som ligger I new Yorks undergrunnsstasjoner.
I 1891 grunnla William Wrigley Wrigley Tyggegummi. Så i 1983 Ble Juicy Fruit og Wrigleys Spearmint introdusert til markedet.
I 1914 ble Wrigleys Doublemint opprettet. Og flere av disse tannkjøttet ble introdusert til verden ved å etablere fabrikker I Australia, Canada, New Zealand og STORBRITANNIA.
Mange andre tannkjøtt ble utviklet videre i alle disse årene, men Det var ikke før På 1950-tallet da Den første sukkerfrie tannkjøttet ble skapt av Dr. Petrulis. Han var en tannlege som onsket a introdusere noe som vil motvirke syre i tannkjøtt og candies som forarsaker tannråte.
den lange historien om tyggegummi brakte oss nå alle tannkjøttet vi har i markedet i dag. Vi har nå hundrevis av smaker og mange typer, inkludert tannkjøtt til medisinske formål.
det, mine venner, er hvordan den verdensberømte tyggegummi kom til å bli. Noe barna mine gjerne lært fordi noen av disse tannkjøttet er fortsatt tilgjengelig i markedet i dag.
Og nå skal vi lage vår egen versjon av tyggegummi hjemme.
Hvordan Lage Tyggegummi Hjemme
som jeg har sagt, vet jeg om to måter å lage tyggegummi på. Vi vil prøve å dekke så mye som mulig under vår aktivitet. Du kan prøve dem alle eller velge hva du kan gjøre en om gangen.
Naturlig Bivoks Tyggegummi Oppskrift
Ingredienser
- ½ kopp bivoks matkvalitet
- 1 kopp pulverisert sukker
- 3 ss honning eller mais sirup
- 5 dråper peppermynte smakstilsetning ekstrakt
andre ting du trenger
- Candy Molds
- pergamentpapir kuttet i 3×3 tommers firkanter
instruksjoner
trinn 1-smelt voksen ved hjelp av en dobbel kjele over middels høy varme.
TRINN 2-Tilsett honning eller mais sirup når voksen er myk og gooey.
TRINN 3-Rør til det er godt kombinert.
TRINN 4-Tilsett smakstilsetningen og rør om.
TRINN 5-Tilsett sukkeret til tannkjøttbasen.
TRINN 6-Smak på blandingen og se om du trenger å legge til mer søtningsmiddel og smakstilsetning.
TRINN 7 – når tannkjøttbunnen er klar, hell den i candy molds og kjøl for å herde.
TRINN 8-Pop tyggegummi ut av formene og pakk i bakepapir.
Flere Tips
- du kan bruke konditorfarge og andre smaksstoffer ekstrakter basert på dine preferanser.
- for sukkerfrie tannkjøtt, bruk den naturlige bivoksgummioppskriften og erstatt pulverisert sukker Med Stevia og bli kvitt honningen. Legg til mer peppermynte smak.
Skriv ut
Beskrivelse
Gjør deg klar til å lage tyggegummi hjemme! Denne hjemmelagde tyggegummioppskriften vil få deg til å piske opp alle slags tilpassede smaker på kort tid. Det er enda en annen oppskrift på denne siden som viser deg hvordan du lager tyggegummi med bivoks.
Ingredienser
- ⅓ kopp Glee Tyggegummi base
- 3 ss mais sirup
- 1 ts glyserin
- ½ teskje sitronsyre
- 5 dråper peppermyntesmak ekstrakt
- ¾ kopp pulverisert sukker til tannkjøttbunnen og litt mer for støv
- Ekstra: Pergamentpapir skåret i 3×3 tommers firkanter
Instruksjoner
- Bruk en dobbel kjele, varme alle ingrediensene unntatt pulverisert sukker over middels høy varme. Rør av og til til tannkjøttblandingen blir gooey.
- Sett til side en spiseskje pulverisert sukker.
- Lag en brønn ut av resten av pulverisert sukker og hell tannkjøttbasen i brønnen.
- Støv fingrene med pulverisert sukker og knead tannkjøttblandingen for å kombinere den med pulverisert sukker du har gjort til en brønn.
- Knead i 15 minutter og tilsett litt mer pulverisert sukker om nødvendig. Du må oppnå en deig som er myk og bøyelig. Hvis tannkjøttdeigen fortsatt er klebrig, fortsett å legge til pulverisert sukker. Du vil vite at tannkjøttet er klart hvis det blir glatt og stivt.
- Rull tannkjøttdeigen i tynne tau.
- Skjær tannkjøttet i biter.
- Støv tyggegummi med melis og pakk i kvadratet pergament papir
Merknader
dette er klassisk tyggegummi oppskrift. Over finner du en annen oppskrift På Naturlig Bivoksende tyggegummi.
- Kategori: Godteri