Hvordan Lage Originale Girl Scout Cookies

Hvordan Lage Originale Girl Scout Cookies

jeg har en søt tann, men brukes til å unngå sjokolade for åpenbare grunner. Ikke nå lenger. Nå kan jeg lage min egen sunne, skyldfrie snacks.

Den aller Første Girl Scout cookie var sukker cookie. De var enkle å lage og krevde bare noen få grunnleggende ingredienser.

selvfølgelig var det over et kvart århundre før jeg ble født, og jeg ble ikke medlem av Girl Guides før et halvt århundre senere. Likevel, det var en av de tingene vi ble fortalt om under våre camping utflukter vei tilbake da. Vi ble fortalt årsakene Til At Girl Scout sukker cookies ble bakt.

på den tiden hadde vi ikke begynt å lage og selge kaker i nakken av skogen, men noen år nedover linjen deltok vi også i den årlige bakingen og salget av det alle nå elsker å smake på.

ingrediensene som ble brukt fra begynnelsen var de du alltid finner i hjemmet mat pantry i de tidlige årene av det 20.århundre, smør, sukker, egg, mel, melk, etc. Forberedelse var grei, selv med verktøy og metoder vi kan nå referere til i dag som arkaisk.

A Brief History Of Girl Scout Cookies

helt fra starten, cookies sales har hjulpet Speidere utvikle verdifulle ferdigheter mens du har enorm moro i prosessen, og det faktum at deres innsats gir nødvendige midler til sine lokale Girl Scouts råd og for sine tropper, det er en ting av stolthet for jentene at deres harde arbeid gir slike ressurser.

scout cookies produseres og selges kun under Girl Guide cookie-selling sesongen og tjene som en viktig del av lederopplevelsen for unge jenter. Dette betyr imidlertid ikke at du ikke kan lage din egen hjemme når du ønsker det.

baking Og salg av Informasjonskapsler skjer bare en gang i året, med de fleste salg som skjer mellom januar og April,

det er imidlertid noen få unntak når Scout-informasjonskapsler selges så tidlig som i September.

Sugar Cookie Oppskrift

Den er oppskriften På Girl Scout sugar cookies fra tidlig 20. århundre.

Ingredienser

• 1 kopp smør
• 1 kopp sukker
• 2 egg
• 2 ss melk
• 1 ts vanilje
• 2 kopper mel
• 1 ts salt
• 2 ts natron

Forberedelse

1. kremsmør og sukker. Tilsett egg, melk, vanilje, mel, salt og bakepulver. La blandingen være dekket i minst 1 time.
2. Rull deigen og skjær i trefoil former, Dryss sukker på toppen
3. Stek i en ovn (375°) i ca 8-10 minutter eller til kantene begynner å brune. Lager seks til syv dusin kaker.

Påfølgende Cookie Oppskrifter Fra 1927

deretter, selge cookies ble et kjent trekk Ved Girl Scouting, spesielt I Kanadisk og Amerikansk kultur.

Og i nesten et århundre etter Har Speidere, med helhjertet støtte fra sine familier, på ingen måte bidratt til suksessen til deres troppens programmer og aktiviteter.

ved midten av 1930-tallet begynte organisasjonen å selge kommersielt bakte kaker med Greater Philadelphia som det første rådet til å gjøre slike.

litt over et år senere skaffet En annen stor tropp, Girl Scout Federation Of Greater New York, penger ved å selge kommersielle informasjonskapsler, og det var dem som kjøpte sin egen trefoil formet dør, hadde ordene «Girl Scouts Cookies» trykt på pakken.

ved begynnelsen av 1950-tallet ble følgende varianter produsert og solgt mye:

1. Sandwich
2. Shortbread (Trefoils)
3. Sjokolade Mints (Tynne Mints)
4. Vaniljebasert fylt cookie
5. Sjokoladebasert fylt en

Av alle disse fem cookie klassikere, Tynne Mints og Trefoils fortsatt favoritter til i dag.

1927 Cookie Oppskrift

denne enkle cookie oppskrift ble opprettet Av Christina Riespman i 1927 da et selskap i Saskatchewan trengte å samle inn penger til en camping ekspedisjon for sine tropper.

Ingredienser

• 1 kopp smør
• 1 kopp sukker
• 3 egg
• 2 ss krem
• Klype salt
• 1 ts natron
• 2 ts bakepulver
• 1/2 ts bakken kardemomme (aromatisk krydder av en tropisk plante)
• 3 (eller 4) kopper mel for å lage en myk deig

forberedelse

1. kremsmør og Sukker i en bolle. Pisk inn egg og fløte.
2. Bland salt, natron, bakepulver, kardemomme og mel.
3. Sikt den tørre blandingen inn i de våte ingrediensene og bland godt sammen til en deig.
4. Rull Og kutt med et lite melbelagt glass eller kakeskjærer.
5. Dryss med sukker og bake på moderat varme i en ovn, til ferdig. (Kilde: Anna Humphrey)

Thin Mint Cookie Oppskrift (1950s)

denne oppskriften er faktisk måten tynne mint cookies er laget, en etterligning Av Girl Scout stil. Nyt denne tolkningen Av Girl Scouts ‘ klassiske tynne mints.

Tynne minter smaker mye bedre etter at De har blitt kjølt i minst tjuefire timer, men selvfølgelig betyr det ikke at du ikke kan spise dem så snart de er faste nok til å spise etter kjøling.

Ingredienser

for sjokoladeplater:

• 1 pakke med (fudge) kakeblanding
• 3 ss smeltet forkortelse
• 1/2 kopp mel (siktet)
• 1 egg
• 3 ss vann
• non-stick cooking spray

for sjokolade / peppermynte belegg:

• 1 (12 sjokolade chips
• 3/4 ts peppermynte ekstrakt
• 6 ss forkorting

Forberedelse

1. for å gjøre wafere, bland wafer ingrediensene i en bolle. På en benkeplate støvet med mel, forme deigen i to 1 1/2 inches diameter logger. Pakk logger i en plastfolie eller vokset papir og fryse for et par timer, til deigen er fast nok til å skjære i 1/4 tommers tykke wafers.
2. Forvarm ovnen TIL 375F og legg de tynt kuttede waferne på et foret bakeplate. Bake i 15 minutter til de er faste på kantene. Ordne cookies på en rist for å kjøle seg ned.
3. for å lage belegget, bland sjokoladeflisene, peppermynteekstrakt og forkorte i et stort mikrobølgesikkert glass eller keramisk bolle. Smelt videre på 50 prosent strøm i et minutt, ta ut for å røre forsiktig, deretter varme i et ekstra minutt og rør igjen til sjokoladen er veldig glatt.

4. bruk en gaffel eller kjøkken tang til å dyppe hver tynn wafer i sjokolade / peppermynte mix og deretter plassere dem side ved side på en voks papir-lined bakeplate.

   Kjøl til fast nok til å spise.

Trefoil Oppskrift

denne oppskriften etterligner de klassiske trefoil cookies og de er veldig enkle å lage.

Trefoils er grunnlaget for En rekke Andre Scout cookie oppskrifter Som Tagalongs eller Samoas.

Ingredienser

• 1 kopp smør
• 1/2 kopp sukker
• 2 kopper all-purpose mel
• 1/4 ts natron
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts vaniljeekstrakt
• 2 ss melk

det er godt å merke at du bruker en lett melert overflate på en kakebrett i stedet for vokspapir som vokspapir.

denne deigblandingen blir klebrig ganske raskt.

Tilberedning

1. Smør smør og sukker Til det er lett og luftig. Bland mel, bakepulver og salt i en separat bolle og tilsett fløte smør / sukkerblanding. Tilsett melk og vaniljeekstrakt.
2. Del deigen i halvdeler og avkjøl til deigen er fast. Forvarm ovnen TIL 350F / 180c og linje to bakervarer ark med pergament eller silikon liners. Når deigen er fast nok, rull den på en melet arbeidsflate.
3. Gå slik de første Jenteguidene gjorde det, rull deigen til omtrent en åttende eller fjerdedel av en tomme tykkelse, og bruk en kakeskytter for å kutte ut figurene du ønsker.
4. Bake informasjonskapsler i 10-12 minutter. Husk å rotere cookie ark (180 grader) halvveis gjennom baking for å sikre at alle trefoil cookies er en enda lysere farge.

Moderne Innovasjoner Med Scout-Informasjonskapsler Som Ingredienser

for disse spennende kakeoppskriftene, bruk de populære thin mints (mint flavored chocolate wafers med sjokoladebelegg) eller Trefoils (shortbread) Girl Scout-informasjonskapsler som en del av ingrediensene.

Bruke Tynne Minter

Utbytte: 6 porsjoner

Ingredienser

• 1/2 box Thin Mints Girl Scout Cookies, knust
• 1 pakke brownie mix
• 2 egg
• 1/4 kopp vann
• 1/2 en kopp vegetabilsk olje

Forberedelse

1. Knus De Tynne Myntene i mellomstore biter.
2. Bland alle ingrediensene i miksebollen. Ikke bruk en elektrisk mikser eller røren vil være stiv.
3. Spre røren jevnt i smurt bakepanne (13 x 9 x 2 tommer). Bake i midten av en ovn ved 350 grader i 30 til 35 minutter.
4. Tillat kjøling før kutting. Server med mint-flavored te.

Bruke Trefoils

(Tradisjonell shortbread cookie laget i form Av Girl Scout trefoil insignia.)

Utbytte: 8 porsjoner

Ingredienser

• 1 boksen Trefoils Jente Scout Cookies
• Instant ostekake pudding mix
• 12 gram myk kremost
• Jordbær
• Sjokolade sirup

Forberedelse

1. Knuse halv boks Trefoils. Bland myknet kremost og ostekake pudding til en jevn røre. Lag knuste kaker og ostekake pudding i en kopp og gjenta lagdeling av ingredienser.
2. pynt med jordbær (eller favorittbærene dine) og 2 Fulle Trefoil-kaker. Drizzle med sjokoladesirup»