Hvordan Lage Dine Egne Smoking Chips

Hvordan Lage Din Egen Røyking Chips
Min Egen Apple flis!

vet du hvordan du lager dine egne røykechips? Vel, når det gjelder noe i livet, prøver jeg å spare penger. JEG liker OGSÅ Å GJØRE DIY prosjekter spesielt når det gjelder noe relatert til tre.

så da jeg nylig så at min lokale epleplantage hadde hyller av epletre til salgs, bestemte jeg meg for å hente en hylle av dette frukttreet slik at jeg kunne bruke det mens jeg griller På Weber-grillene og mens Jeg brukte Min nye offset-røyker, Brinkmann Trailmaster Limited Edition. Hvis du noen gang lurt på hvordan du lager dine egne røykebrikker, vil denne artikkelen gi deg trinnene, og for å være ærlig, er det ganske greit og det er ikke noe ekte mysterium for det.

Epletre i skuffer på en lokal frukthage
Epletre i skuffer på en lokal frukthage

Vi bor I White Mountains-området I New Hampshire, og det som er så bra med dette området er at tre er viktig på mange forskjellige måter.

Hele tømmer brukes til de mange tømmerhyttene i området, tre er en av de viktigste varmekildene til boliger, og det er mange GRILLENTUSIASTER i området som bruker lokale skoger til å røyke kjøtt. Bildet til venstre viser deg en av hyllene som jeg plukket opp på min lokale frukthage.

etter å ha hopet dem opp på Baksiden av Min Honda CRV (jeg har pickup truck envy), dro jeg hjem til huset mitt i skogen. (Oppdatering: 6/17/2021, jeg har nå en 2016 GMC Sierra!) Da jeg kom hjem jeg stablet epletre stykker ved siden av min 4 ledningen tre haug i et eget område som inneholder tre jeg vil bare bruke for grilling og grill, og ikke for min peis. Jeg tok et par grener som var veldig tørre og bestemte meg for å lage min egen røykflis fra dette fantastiske eplet.

vi kjøper alltid våre flis på en lokal stor boks butikk, men jeg skjønte for det lille beløpet jeg betalte for epletreet på frukthagen, jeg kunne lett lage min egen røyk flis og hjelpe andre å lære å lage dine egne røyk chips og spare penger på samme tid! Følgende bilder viser hvordan jeg gjorde det, og viser meg også å bruke dem i Min Weber grill når jeg indirekte griller min grillkylling.

Hvordan Lage Dine Egne Smoking Chips

  • Små tørre grener er perfekt FOR DIY røyk flis
    Apple grener
  • Merk kontroll (sprekker) i tre på grunn av tørking
    Tverrsnitt
Tørre Eplegrener er til venstre, og du kan se kontroll (sprekker) på grunn av tørking i tverrsnittet av grenen til høyre.
  • Kutting med Chop Saw (valgt å bruke en sikrere metode med båndsag)
    Ved Hjelp Av Chop Saw
  • Kutting Med Båndsag (men du kan enkelt bruke en håndsag)
    Ved Hjelp Av Båndsag
jeg opprinnelig brukte min chop saw, men fant det altfor farlig og bestemte seg for å bruke min båndsag som et tryggere alternativ.
  • MIN DIY Eple Flis etter Kutting
    DIY Eple Chips
  • Soaking MIN DIY Eple Røyk Flis
    Soaking Flis
DU kan se DIY Apple røyking chips etter grenen er alle kuttet. Jeg suge dem til høyre for bruk i Min Weber Grill.
  • Kaste Eple Røyk Flis på kull med Min Weber Grill Hansker
    Bruke Min Weber Grill Hansker
  • Apple Røyk Flis På Glør
    Chips På Glør
grunnen til at du suge chips er slik at de røyker og ikke brenne når kaste dem på den varme trekull.
  • Indirekte Matlaging EN BBQ Kylling
    Indirekte Matlaging EN BBQ Kylling

røyken smaken som MIN DIY eple røyk flis lagt til vår grill kylling var fenomenal. Jeg håper du bruker denne artikkelen for å hjelpe deg med å lære å lage dine egne røykechips fordi det er morsomt og det sparer deg for penger!

hvis du vil lese om hvordan jeg griller en hel kylling på En Weber grill, sjekk ut denne artikkelen. Tro meg, jeg tror at min kone og jeg har mestret denne indirekte grillingsteknikken, da kyllingen er den beste vi har prøvd hvor som helst, hvis vi sier det selv, var det oss

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.