Hvordan Grate Gulrøtter – Absolute Best Way

Hvordan Grate Gulrøtter – Absolute Best Way

det er så mange forskjellige måter at du kan bruke revet gulrøtter på kjøkkenet. De er et must – ha i gulrotkake, i salater, slaws og mange andre måltider, både søte og salte!

Rist gulrøtter er ikke alltid så lett, men hvis du ikke vet de riktige metodene å bruke. Det er imidlertid noen måter du kan gratulere gulrøtter hjemme, og å vite hvordan du gjør det, vil spare deg for mye tid på kjøkkenet!

Hva er den absolutt beste måten å rive gulrøtter på? Den beste måten å rive gulrøtter ville enten være ved hjelp av en ost rivjern, ved hjelp av en food prosessor, Ved Hjelp Av En Magisk Kule, eller hvis alt annet svikter, julienning gulrøtter med en kniv.

Den beste metoden for deg vil avhenge av oppskriften du bruker, verktøyene du har på kjøkkenet ditt,og konsistensen du vil at gulrøttene skal revet en gang.

her er en komplett guide til hvordan man griller gulrøtter, og hvilken metode vi mener er best!

Slik Griller Du Gulrøtter Med Et Rivjern

den vanligste måten å grille gulrøtter på er å bruke et rivjern (selvfølgelig)! Ved hjelp av et rivjern gir deg god konsistens, og du er mer i kontroll over rist prosessen.

det kan imidlertid ta ganske lang tid, og armene dine kan føle seg litt døde på slutten av det hele, spesielt hvis du har ganske mange gulrøtter å gratulere!

Slik griller du gulrøtter med en riper:

1. Bestem hvor mange gulrøtter du trenger for å få den revet mengden som trengs for oppskriften. En grov guide er at 1 stor gulrot er lik 1 kopp revet gulrøtter.
2. Vask gulrøttene under kaldt vann for å fjerne smuss og rester av kjemikalier.
3. Bruk en vegetabilsk peeler for å fjerne gulrotens hud, peeling nedover sakte.
4. Hakk begge ender av gulroten, fjern rundt ¼ tomme på hver side.
5. Legg riven over et skjærebrett, en stor bolle eller tallerken for å fange den revet gulroten.
6. Ta tak i en gulrot og plasser den nederste kanten av gulroten mot toppen av riven. Bruk litt trykk, flytt gulrot opp og ned på riveren. Husk å flytte hånden bort fra rivjern som gulrot blir mindre.
7. Gjenta dette til du kommer til slutten av gulroten. Du kan fortsette å rive til gulroten er borte, men bare vær forsiktig så du ikke makulerer fingrene.

fordeler med å bruke en riper:

• Kan velge hvor liten eller stor du vil at gulroten skal rives
• Graters er enkle å bruke og de fleste hjem har en
• Perfekt For å rive små mengder

Ulemper ved å bruke et rivjern:

• Rist kan bli kjedelig og armen din kan bli sår
• Ikke ideell for store mengder gulrøtter
• Kan bare rive en gulrot om gangen

så det er praktisk og enkelt å bruke et rivjern til å rive gulrøtter, men bare hvis du trenger å rive noen gulrøtter. For større mengder, er det ikke mulig å bruke en riper!

Hvordan Å Rive Gulrøtter Med En Kniv

hvis du finner deg selv trenger å rive gulrøtter hjemme, men ikke har et rivjern, trenger du ikke å endre oppskrifter!

du kan rive gulrøtter med bare en kniv, og mens det kan ta litt lengre tid, vil du fortsatt kunne produsere revet og strimlet gulrøtter for å piske opp et måltid.

slik griller du gulrøtter med en kniv:

1. Se hvor mange gulrøtter du trenger å rive. Det er alltid tryggere å rive litt mer, da du alltid kan lagre dette for et annet måltid.
2. Skrubb gulrøttene under kaldt rennende vann.
3. Skrell gulrøttene, flytt vegetabilsk peeler sakte nedover.
4. Klipp av endene av gulrot.
5. skjær gulrøttene I to-tommers biter med en veldig skarp kniv. Dette gir deg god størrelse gulrøtter til julienne til en svært liten størrelse.
6. Klipp den avrundede kanten av den ene siden av gulroten, som lar deg legge gulroten flatt, slik at den ikke ruller bort, og det er tryggere for deg å hogge.
7. ikke kast disse avrundede stykkene bort-de kan også hakkes i små biter.
8. Ta hver gulrot stykke og kuttet på langs, kutte rundt 1/8-tommers stykker eller mindre.
9. Stable disse skivene oppå hverandre og bruk deretter kniven til å skjære dem i små fyrstikkstykker. Husk å flytte fingeren tilbake som du skjære, for å unngå ulykker.
10. Prøv å få gulrotskivene til å være av samme størrelse slik at de koker jevnt og gir en god konsistens til måltidet de blir tilsatt. Jo mindre du skar dem, jo mer som revet gulrøtter blir det.

fordeler med å bruke en kniv:

• Ideell når du ikke har noen annen metode for rist
• du kan oppnå konsistente størrelse skiver

Ulemper med å bruke en kniv:

• du vil ikke være i stand til å rive gulrøtter så fint som noen andre metoder
• Ganske arbeidskrevende metode for å rive gulrøtter, spesielt hvis du må gratulere noen
• gulrotskivene kan komme ut litt for tykke til å brukes i en oppskrift

Slik Griller Du Gulrøtter I En Matprosessor

en av de enkleste måtene å grille gulrøtter er å bruke en matprosessor! Du kan rive ganske mange gulrøtter på en gang, avhengig av størrelsen på matprosessoren din, og du trenger ikke å grille gulrøtterne manuelt!

noen forberedelser må gjøres for å rive gulrøtter i en matprosessor, men ellers er det ganske enkelt. Hvis du leter etter en food prosessor, her er en av våre favoritter.

slik griller du gulrøtter ved hjelp av en matprosessor:

1. Skjær hver gulrot i 3-tommers lange biter. Denne størrelsen gjør det enkelt for matprosessoren å behandle gulrøtter.
2. Ta ut makuleringsbladet til foodprosessoren og fest den på riktig sted. Shredderen skal sitte på toppen av matprosessorbeholderen slik at de ristede gulrøtter faller inn i beholderen.
3. Plasser lokket på foodprocessoren, og plasser røret med makuleringsbladet.
4. Plasser de hakkede gulrøtter i røret, og legg deretter sylinderen på toppen av dem.
5. når alt er klart og sikkerhetslokket er ordentlig festet, slår du på foodprosessoren.
6. Trykk langsomt på gulrotbitene ved hjelp av sylinderen og skyv dem inn i bladet.
7. Fortsett å gjøre dette til alle gulrøtter er revet. Hvis du trenger å legge til flere gulrøtter i, sørg for å stoppe maskinen før du gjør det.
8. når alle gulrøtter er revet, trekk ut maskinen og tøm beholderen med revet gulrøtter.

Hva om det ikke finnes makuleringsmaskin?

hvis du har en mindre foodprosessor som ikke har makuleringsmaskin, kan du likevel bruke den til å grille gulrøtter.

for å gjøre dette, plasser bladet i foodprosessoren og sørg for at bladet er låst i prosessoren. Legg hakkede og skrellede gulrøtter i bollen,og fest lokket ordentlig.

Slå på foodprosessoren og la den pulsere til gulrøttene er hakket opp små nok til å brukes i oppskriften.

ikke la den stå på puls for lenge, da det kan gjøre gulrøtter til en puree.

fordeler med å bruke en matprosessor:

• en effektiv måte å rive et stort antall gulrøtter på
• du trenger Ikke å rive gulrøttene manuelt
• rist raskt gulrøtter til en jevn størrelse

Ulemper med å bruke en foodprosessor:

• mer å rydde opp etterpå
• du må fortsatt forberede gulrøtter før rist

en matprosessor tilbyr en utrolig praktisk måte å rive et stort antall gulrøtter på kort tid, og er definitivt et alternativ å se på for matprep!

Hvordan Å Rive Gulrøtter I En Magic Bullet

du kan også rive gulrøtter med din pålitelige Magic Bullet! Magic Bullet kommer med Et Kryssblad som kan brukes til å makulere forskjellige ingredienser som ost og gulrøtter.

her er hvordan å rive gulrøtter ved Hjelp Av En Magisk Kule:

1. Finn ut hvor mange gulrøtter du trenger å gratulere for oppskriften.
2. Vask gulrøttene under kaldt rennende vann, fjern smuss og smuss.
3. bruk en peeler til å skrelle det ytre laget av gulrot.
4. Hakk ¼ – tommers av hver side av gulroten.
5. Skjær gulroten i 3-tommers tykke biter.
6. Fest den korte koppen på Magic Bullet hvis du bare makulerer et lite antall gulrøtter, eller den høye koppen for mer.
7. Vri På Tverrbladet og legg de hakkede gulrøtter til koppen.
8. Pulse Magic Bullet til gulrøttene har blitt revet til en fin konsistens, ikke la den stå på så lenge at de blir til en puree.

fordeler med Å bruke En Magisk Kule:

• Rask og enkel måte å rive gulrøtter
• Kan gjøre enten en liten del eller stor del på en gang ved hjelp av forskjellige størrelse kopper

Ulemper med å bruke En Magisk Kule:

• gulrøttene kan være revet for fint, og være mer som en våt puree

Kan Jeg Fryse Rester Revet Gulrøtter?

hvis du ble litt revet og revet flere gulrøtter enn du trengte for måltidet du lagde, kan du fryse dem til å bruke senere.

du kan også nyte måltid prepping og prepping visse ingredienser for å gjøre matlaging i løpet av uken enklere, og strimlet gulrøtter er definitivt gode å holde i fryseren.

her er hvordan du kan tilberede og fryse revet gulrøtter:

1. Fyll opp en stor gryte med vann, rundt 2/3 av veien full, og la den komme til å koke på stovetop.
2. tilsett revet gulrot i kokende vann, og la det koke opp.
3. Hold en veldig forsiktig klokke på tiden, og når gulrøttene har kokt i 2 minutter, fjern dem fra kokende vann. Gjør dette ved å øste dem ut med en hullsleiv, og plassere dem direkte i en is vannbad.
4. isvannsbadet bidrar til å stoppe gulrøttene fra å lage mat ytterligere.
5. etter isbadet, tøm gulrøtter og begynn å dele dem ut.
6. Tenk på antall revet gulrøtter du trenger når du lager mat, og prøv å dele dem fra det. Det er bedre å ha mindre porsjoner som du kan bruke, i stedet for en stor frossen del som du må tine alt på en gang.
7. Plasser de revet gulrøttene i forseglede fryseposer i plast.
8. Fjern så mye luft som mulig fra posene før forsegling.
9. Merk med datoen for frysing og legg posene flatt i fryseren for å spare plass.

gulrøttene vil holde seg i fryseren i opptil 1 år hvis de er lagret riktig. Årsaken til blanchering gulrøtter før frysing er å ødelegge enzymer som kan ødelegge farge, tekstur og smak av gulrøtter mens de er frosset.

det er virkelig en god ide å ha deler av revet gulrøtter i fryseren, da de kan brukes i så mange måltider, både søte og salte. Bare rist litt ekstra neste gang å stikke inn i fryseren!

Relaterte Spørsmål

Nå som vi har gått over noen av våre favoritt måter å rive gulrøtter, her er noen relaterte spørsmål som vi trodde du kanskje har hatt mens du leser denne artikkelen.

hva er den beste måten å rive gulrøtter på gulrotkake?

den beste måten å rive gulrøtter for gulrotkake ville være å bruke en faktisk rivjern. Dette gir deg god konsistens og er perfekt størrelse rist til bruk i gulrotkake.

Alternativt, Hvis du ikke har lyst til å rive gulrøtterne manuelt, kan du bruke en matprosessor, som vil rive gulrøtter mye raskere.

hva er forskjellen mellom ristede og revet gulrøtter?

Makulering og risting er begge lignende prosesser som brukes til å kutte ingredienser som ost eller grønnsaker.

forskjellen mellom de to er at makulering skaper tynne, ujevne strimler, mens rist resulterer i små biter av maten blir kuttet opp, til en størrelse bestemt av riven som brukes.

Kan jeg bruke pre-shredded gulrøtter for gulrotkake?

det er definitivt bedre å bruke ferskt revet gulrøtter for gulrotkake, i stedet for å bruke pakkede og pre-shredded gulrøtter.

gulrøttene tilfører fuktighet til en gulrotkake, og ferdigstrimlet pakkede gulrøtter har en tendens til å være hard og tørr, og bruk av disse vil resultere i en tørr gulrotkake.

Opp Neste: Lychee vs Rambutan-Hva Er Forskjellen?