Hvordan Farge Buttercream Frosting

Hvordan Farge Buttercream Frosting

hvis du trenger noen tips om hvordan å farge smørkrem, har du kommet til rett sted. Du kan lære å ta en klassisk smørkrem oppskrift og slå den inn i den perfekte fargen for dine dessert kreasjoner. Du vil også finne tips for farging andre frosting typer også.

Hvordan Farge Buttercream Frosting

hvis du har en hvit eller kremfarget frosting, kan du ganske mye slå den inn i hvilken som helst farge ditt hjerte ønsker. Det er ikke fullt så vanskelig som noen gjør det ut til å virke. Men hvis du går for en veldig spesifikk farge, kan det være litt tøffere. Derfor har jeg laget så mange tips som jeg kan for å hjelpe deg gjennom prosessen med å farge smørkrem. Mange av disse tipsene fungerer for farging andre frosting stiler også, siden farge i stor grad avhenger av base fargen på frosting.

Hvordan Legger Du Farge Til Smørkrem Frosting?

Start med Denne Klassiske Vanilje Smørkrem Frosting Oppskrift. Deretter vil du ta tak i konditorfarge og begynne å legge den til din frosting. Men først må du finne ut hvilken farge du vil ha og hvor levende du vil at disse fargene skal være. Konditorfarge kommer i ulike typer, og alle kan brukes til å legge farge til din smørkrem. Men noen fungerer bedre enn andre, spesielt med visse farger. For eksempel er det vanskelig å få mer levende farger med flytende type matfargestoff. Gel mat farger, spesielt den typen laget bare for kaker og cupcakes er det beste alternativet for levende farger, dette settet er fantastisk for å oppnå levende farger. I tillegg er de vanligvis mye nærmere fargen du forventer. Hvis du går for en bestemt farge, ta litt frosting ut av batchen og test den først før du prøver hele batchen. Bare gå med en liten mengde matgel (matfarging) om gangen og fortsett å legge til ønsket farge er nådd.

Hvordan Får Jeg Frostfargen jeg Vil ha?

Dette er den vanskelige delen. Avhengig av ønsket farge, må du kanskje blande flere farger sammen for å lykkes. Men alltid stole på de grunnleggende fargeblandingene som læres i skolen. Hvis du trenger grønn, legg til gul og blå sammen. Hvis du trenger oransje, legg til rød og gul sammen. Jeg er sikker på at du får poenget. Siden jeg ikke har muligheten til å liste hver farge her, er mitt største tips å bruke en søkemotor for å finne fargen hvis den er unik. Odds er, noen vil ha den perfekte fargestoffblandingen allerede lagt ut for deg. Du vil ønske å merke hvilken type fargestoff de bruker og de nøyaktige fargenyanser som dette gjør en stor forskjell i fargen utfallet. Som et eksempel på en mer unik farge, for å få brunfarge, trenger du gul og brun, men en berøring mer gul. Eller du kan kjøpe en stor mat gel kit som vil ha omtrent hvilken som helst farge du noensinne vil trenge!

Kan Jeg Bruke En Annen Frosting Enn Smørkrem?

Selvfølgelig kan du! Så lenge det er en lysere farge, bør du være i stand til å justere sin fargetone. Men si at du starter med en gul frosting, må du late som du har lagt gul fargestoff til frosting allerede. Du kan ikke behandle farget frosting som hvit frosting siden det allerede er en farge lagt til blandingen. En av mine favoritt frostings å bruke er Min Sveitsiske Marengs Smørkrem Frosting. Det er et annet flott frosting alternativ. Noen mennesker kan også være lurt å bruke min kremost frosting oppskrift.

Hvorfor Blir Min Hjemmelagde Frosting Off-White?

det er definitivt mye lettere å farge frosting når du starter med ren hvit. Det er imidlertid mange grunner til at din frosting kanskje ikke er en perfekt nyanse av hvitt. Hvis det ikke er det, må du late som om du startet med et snev av brunt eller gult fargestoff i frostingen, og bland deretter.

● du brukte ikke klar vanilje – de fleste frostoppskrifter krever vanilje, men den er brun og selv en liten mengde kan ødelegge det hvite på glasuren din. Bruk klar vanilje hvis dette skjer med deg. Merk at «clear vanilla» vil være imitasjon ekstrakt.
● eggeplommer – siden eggeplommer har en veldig distinkt gul-oransje farge, har de en tendens til å justere glasuren fra hvit til off-white. For å unngå dette, kan du alltid bruke bare egghvittene. Dette vil forandre konsistensen av frostingen, men ikke på en dårlig måte.
● andre ingredienser – enhver ingrediens du legger til din frosting som ikke er hvit eller klar, vil legge til farge på den. Legg merke til dette siden selv naturlig rørsukker kan endre fargen siden den kommer i en brun nyanse.

Hvordan Lager Jeg Rainbow Buttercream Frosting?

når du gjør din frosting batch, bestemme hvor mange farger du vil, og dele glasuren i at mange like mengder. Deretter bare farge hver batch til de ønskede fargene du trenger. For at den skal fortsette i en regnbue virvel, må du følge disse trinnene.

● Ta hver farge på frosting og legg den i en egen frostingpose.
● Layout et ark med plastfolie og rør en rett linje av hver frostfarge ved siden av hverandre på plasten.
● Rull opp plasten forsiktig, kutt deretter spissen og frost cupcake oppskriften, som denne dekadente Perfekte Sjokoladekake Oppskriften.
● du kan også pipe glasuren i linjer ved å plassere en glasurpose med spissen allerede i den, inne i en kopp. Brett sidene av posen over koppen, så vipp den og rør fargene i linjer ved siden av hverandre. Bruk denne teknikken til å lage Disse nydelige Rainbow Party Chocolate Cupcakes.

vær oppmerksom på at dette starter med min grunnleggende klassiske smørkrem frosting oppskrift. Den ekstra retninger er på hvordan å lage en regnbue smørkrem frosting som noen mennesker også kaller unicorn rainbow frosting.

Tips om å lage Denne Regnbue Smørkrem Frosting oppskrift:

● for MINE BRITISKE og Australske venner: konditorer sukker er melis (melis, 10x).
● hvis du trenger en stivere frosting, legg til flere konfekt sukker i ③ koppintervaller. Hvis du trenger en tynnere frosting, tilsett mer melk i ss trinn. Du kan legge til noen dråper matfarging for å lage farget frosting.
● alltid frost helt avkjølte bakevarer slik at glasuren ikke smelter ved påføring.
● gelfargene som ble brukt til regnbuefrostingen som ble vist, var rosa, gul, blå og lilla.

Rainbow Buttercream Frosting Ingredienser

● ½ kopp usaltet Smør, softened
● 2 ½ kopper Konditorer Sukker, siktet
● 2 TBSP Melk
● 1 ts Vanilje
● Mat Gel Coloring, farger som ønsket

Rainbow Buttercream Frosting Mise en Place:

● Måle Cup

● Måle Skjeer
● Bolle
● Slikkepott
● Stå Mikser, bolle og beaters.
● Sifter
● Mat Gel
● Boller
● Rørene Bag
● Saks
● plastfolie
● Stjerners Tips
● Frosting Kniv

Regnbue Smørkrem Frosting Retninger:

1. Bruk en stand – up mikser, slå smør til kremaktig på middels hastighet.
2. Gradvis tilsett halvparten av konditorer sukker; slå til godt blandet.
3. Legg til 1 spiseskje melk; slå til godt blandet.

4. Gradvis tilsett resten av konditoren sukker; slå til godt blandet.
5. Tilsett vaniljeekstrakt og resten av melken.
6. Slå i 2 minutter.
7. Fjern en kopp frosting, sett til side.

8. Del de resterende smørkrem frosting mellom 4 boller og farge hver bolle med en dråpe mat gel fargestoffer. For å lage to forskjellige nyanser av blått og mer gelfarge til en av bollene.
9. Klipp av enden av en rørpose (hvis du bruker plast) og sett inn en stjernespiss.

10. Layout et ark med plastfolie og rør linjer med frosting i rader.

11. Rull opp plastfolie i en pølse form deretter klipp en av endene av med saks.

12. Slipp den kuttede enden av plastfolie inn i rørposen som var utstyrt med en åpen stjerne rørmunnstykke.

13. Spred toppen av cupcakes med litt av den hvite frosten du satte til side tidligere. (Valgfri. Hvis du bare vil ha en virvel, kan du bare gjøre virvel!)
14. Rør en regnbue virvel på midten av hver cupcake eller kanten av kaken.

Flere Frosting Oppskrifter:

● Sjokolade Øl Frosting
● Tranebær Oransje Cupcakes Med Peppermynte Frosting
● Leppe Puckering Sitron Cupcakes Med Blåbær Frosting

● For Flere Oppskrifter På Ann ‘ S Rett Liv, klikk her.

● hvis du likte dette innlegget, sørg for å registrere Deg For Anns Rettede Life weekly newsletter, og aldri gå glipp av en annen artikkel!