gresk Yoghurt Tartar Saus

gresk Yoghurt Tartar Saus

Del dette innlegget

en tradisjonell tartar saus oppskrift som er både sunn og keto vennlig. Denne enkle gresk yoghurt tartar saus oppskrift krever bare noen få ingredienser som sannsynligvis allerede er på kjøkkenet. Server på lakspatties, fiskepinner eller stekt reker.

Hva Er Tartar Saus?

Tartar saus er et krydder laget av majones, dill, sitron, estragon, og kapers. Det serveres ofte med fisk og andre sjømatretter. Vanligvis er stekt fisk, som fisk og chips, ledsaget av tartar saus.

Hva Smaker Tartarsaus?

Tartar saus er en mild og lett krydder. Det er smaksatt med dill, sitron, hvitløk og dragon. Gresk yoghurt brukes som base for sausen for å gi et snev av tang, men ikke så mye som rømme gjør. Selv om tartar saus har dill pickles i det, sausen er ikke altfor «pickle-y».

Hvorfor Du Bør Lage Din Egen Tartar Saus

butikk kjøpte krydder er ofte fulle av usunne oljer, som soyabønner, palme eller solsikke. De inneholder også tilsetningsstoffer og fyllstoffer for å bevare produktet, «projisere smaken», og få det til å smake godt. Å lage hjemmelaget tartar saus er utrolig enkelt, og du har full kontroll over ingrediensene som går inn i det!

Hva er i denne gresk Yoghurt Tartar Saus?

sammen med gresk yoghurt inneholder denne tartarsausen hakket dill-pickle, sitronsaft, syltejuice, hvitløkspulver og dragon.

er gresk Yoghurt Keto Eller Lav Carb?

ja, gresk yoghurt er lavkarbo og kan passe inn i keto-makroer. Kjøpe en vanlig gresk yoghurt som er fri for konserveringsmidler, søtningsmidler og fyllstoffer er alltid best.

Vanlig gresk yoghurt er også lav kalori og lite fett. Det er en fin måte å nærme seg en lav fett lav carb måte keto.

Fordeler med gresk Yoghurt

denne gresk yoghurt tartar saus kan være en deilig krydder, men det øker også immunforsvaret. Gresk yoghurt er en fermentert mat som betyr at det er et probiotisk.

I Utgangspunktet setter det gode bakterier tilbake i magen din. Å ha mye sunn tarmflora (bakterier) i magen bidrar til å holde deg frisk og avverge sykdom.

Hva er Estragon?

Estragon er en urt som ofte brukes med fisk og sjømat. Det lyser, men har en veldig liten lakris duft, i hvert fall for meg. Det smaker imidlertid ikke som lakris i det hele tatt. Du kan finne tarragon i hvilken som helst matbutikk i kryddergangen. Hvis mulig, få organisk og ikke-GMO verifisert tørket tarragon for den reneste mulige ingrediensen.

Kan Rømme Erstattes av gresk Yoghurt?

Rømme kan erstattes av vanlig gresk yoghurt, men det vil endre konsistensen og den generelle smaken av sausen. Gresk yoghurt er tykkere enn rømme som gir en rik og heartier condiment. Rømme har en mer distinkt smak enn gresk yoghurt, så det vil skille seg ut mer hvis det brukes.

Kan Majones Erstattes av gresk Yoghurt?

det anbefales ikke å bruke all mayo for denne tartar saus oppskriften. I stedet kan du bruke halv majones og halv gresk yoghurt hvis du foretrekker det. For å holde denne sunne tartarsausen ren, bruk en mayo som er soyabønneoljefri.

Hvilke Matvarer Passer godt sammen Med Tartarsaus?

denne gresk yoghurt tartar saus er deilig på sjømat, fisk og reker. Disse Sørlige Lakspattiene er den perfekte måten å nyte denne tartarsausen på.