Grønn Bønne Gryte Uten Soppsuppe

Grønn Bønne Gryte Uten Soppsuppe

si farvel til grøtaktig hermetisert bønner og kondensert suppe! Denne smakfulle grønne bønnegryten uten soppsuppe er laget helt fra bunnen av og er så deilig. En utmerket side rett for ferier.

Hvorfor Er Denne Gryten Annerledes?

De fleste av Oss er sannsynligvis kjent med den klassiske snarveisversjonen av green bean casserole. Det går litt som dette: hermetisert grønne bønner, kondensert krem med soppsuppe, melk, pepper og fransks sprø stekte løk på toppen.

ringe en bjelle?

det er ingenting galt med den versjonen. Faktisk kan oppskrifter som det pakke en nostalgisk slag, og det er sikkert noe å si for det.

men denne oppskriften her er for grønn bønne gryte uten soppsuppe, og den bruker også friske grønne bønner! En fordel med friske grønne bønner er at de ikke er grøtaktig! Disse bønnene holder litt bite til dem, og det kombinert med hjemmelaget kremaktig base gjør dette til en veldig spesiell oppskrift.

Hvilke Ingredienser Trenger Jeg?

for å lage grønn bønne gryte uten soppsuppe, er noen ekstra trinn involvert, men jeg lover at det er en enkel prosess. Her er hva du trenger:

• Friske Grønne Bønner-få ca 2 pounds. Skyll dem godt og nip av endene. Du kan forlate dem lenge eller snap dem i halvparten.
• Hakket Løk , Sopp og Hvitløk-power trio som gir den kremete basen sin smak. Jeg brukte hvite sopp, men hvis du er noen som bare ikke kan håndtere dem, kan du la dem ut!
• Smør-et par spiseskjeer for å saute de ovennevnte ingrediensene og få alt mykt og duftende. Jeg brukte usaltet.
• Mel – all-purpose mel brukes som et fortykningsmiddel når du lager roux for basen.
• Kyllingbuljong Og Melk – dette gir kroppen til basen. Du kan bruke vegetabilsk kjøttkraft i stedet for kylling, og vær så snill å bruke meieri eller ikke-meieri melk, men husk at jo mer fett melken har i den, jo mer rik og kremaktig blir basen.
• Salt, Pepper Og Worcestershire Saus-krydder som får frem smakene i basen. Pass på å smake, smake, smake basen slik at du kan justere krydder og få dem akkurat, ellers blir gryten din blid.
• Topping – jeg brukte krydret hvitløk og Parmesankrutonger. Du kan bruke den klassiske franske stekte løk, smuldret bacon, eller til og med panko breadcrumbs. Gjør det som gjør deg glad!

Variasjoner

• Ingen Sopp – hvis du ikke er en fan av sopp, bare la dem ut!
• Melketype – du kan bruke alle typer meieri eller ikke-meieri melk her, men husk at de fulle fettversjonene vil gi en rikere, tykkere base. Du kan til og med bli veldig sassy og bruke alle halv og halv!
• Pålegg – du kan bruke de klassiske stekte løk eller panko brødsmuler i stedet for krutonger. Prøv litt smuldret bacon og / Eller strimlet Parmesan for ekstra pizzazz.
• Buljong – bruk grønnsaksbuljong i stedet for kylling for å lage oppskriften vegetarianer.

dette er en flott tallerken for denne oppskriften (Kjøp Her)

hvis du ikke har en colander, få deg en nå! (Kjøp Denne)

Rester Og Lagring

denne oppskriften på grønn bønne gryte uten soppsuppe er best nytes dagen den er laget. Croutons på toppen vil myke ved sakte å absorbere fuktigheten i kremaktig base og vil miste sin toasty crunch.

hvis du ønsker å varme opp restene, anbefaler jeg spooning av myknet krutonger og legge til nye pålegg (men for å være ærlig jeg faktisk ikke tankene dem myke så jeg spiste reheated leftovers uansett. Jeg er vill sånn).

hvis du ønsker å forberede denne retten på forhånd, sette sammen alt unntatt topping. Oppbevar bakefatet i kjøleskapet til du er klar til å bake (prøv å bake det innen 24 timer). Tilsett toppingen rett før du legger den i ovnen. Du må sannsynligvis la det bake noen ekstra minutter siden det blir så kaldt fra kjøleskapet.

Skriv ut

Oppskriftskort drevet av

har du ikke laget denne oppskriften ennå? Bruk bildet nedenfor og pin det til Pinterest boards! Det er også så nyttig for meg hvis du vil dele dette innlegget med vennene dine på sosiale medier. Bare bruk knappene øverst eller nederst i dette innlegget! Takk for besøket!