FirstCry Foreldre
som mor kan du bli lei av å lage den samme gamle khichdi for babyen din igjen og igjen. Babyen din kan ikke være så mottakelig for det, og det kan bli monotont bare å gjøre det samme gjentatte ganger. Khichdi er også et svært næringsrikt måltid – så det er ikke en god ide å ta det av menyen.
så denne artikkelen handler om 10 nye måter å lage khichdi for babyer, slik at du får eksperimentere litt og gjøre det mer næringsrik. Med disse oppskriftene er du sikker på å ikke kjede deg på kjøkkenet!
10 Enkel Khichdi Oppskrifter For Spedbarn
Her er de 10 oppskrifter:
Vanlig Moong Dal Khichdi For Baby
Dette er springbrett, i tilfelle barnet ikke har begynt å ha khichdi ennå. Dette er flott å gi til barnet ditt etter at hun har blitt vant til å ha ris-dal-blandinger.
Ingredienser
- Ris – 1 ss
- Moong dal – 1 ss
- Gurkemeie – en klype
Hvordan Lage
først vask og suge ris og dal i varmt vann i rundt en halv time. Deretter legger du det i trykkkokeren med en kopp vann og kok i 3 fløyter. Du kan deretter legge til litt mer varmt vann hvis blandingen er for tykk, og bland den med en skje for å mate den til barnet.
Vegetabilsk Khichdi For Babyer Uten Salt
for barn som er mindre enn ett år Gamle, kan denne khichdi være en god måte å introdusere dem til fast mat etter ris.
Ingredienser
- ris – ½ kopp
- Moong dal – ½ kopp
- blandede grønnsaker vasket og hakket (potet, gulrot, erter, bønner) – 1 kopp
- Ghee – 1 ts
- Gurkemeie – en klype
- Spisskummen frø – ½ ts
Hvordan Lage
rengjør og vask dal Og Ris, og suge dem i vann i en halv time. Varm ghee i en komfyr med spisskummen frø til frøene knitre, tilsett de andre ingrediensene og vann. La denne blandingen lage mat for 4 fløyter, og bland den deretter med en skje og gi den til babyen din.
Toor Dal Khichdi For Babyer
Pigeon erter er en stift I Indiske hjem, men det er litt tyngre enn moong dal for babyer å fordøye. Det er bedre å tilby dette til eldre babyer(8 måneder og over).
Ingredienser
- ris – ½ kopp
- Toor Dal – ¼ kopp
- Ghee – 1 ts
- spisskummen Frø – ½ ts
- Hing – a klype
- Gurkemeie – ½ ts
Hvordan Lage
etter vask av dal og ris godt, suge det i vann i en halv time. Deretter trykkkoker både med gurkemeie og 2 kopper vann for rundt 4-5 fløyter. På en panne, varme litt ghee og tilsett kumminfrøene og hing, til blandingen knitrer-bland deretter dette med khichdi og server til babyen din.
Palak Khichdi For Babyer
Palak eller spinat er svært næringsrik for spedbarn. De grønne bladene inneholder mange næringsstoffer og mineraler (spesielt jern), som er gode for babyens vekst.
Ingredienser
- ris – ½ kopp
- Toor Dal – ¼ kopp
- Spinat (finhakket) – ½ kopp
- Ghee – 1 ts
- Spisskummen frø – ½ ts
- Hvitløk – 2 fedd
- Gurkemeie – En Klype
Hvordan Lage
etter soaking dal og ris i vann i en halv time, trykk koker det for rundt 5 fløyter med gurkemeie. Deretter varme ghee og spisskummen frø i en panne til det knitrer, og tilsett hvitløk. Deretter tilsetter du spinat og rør og sauté denne blandingen i noen tid. Når bladene er tilberedt, legg til ris-dal-blandingen. La det koke i noen minutter, og fjern hvitløk pods hvis du vil før servering.
Masoor Dal Khichdi
En Tradisjonelt Bengalsk rett, det er likevel bra for barn også.
Ingredienser
- ris – ½ kopp
- masoor Dal – ¼ kopp
- Potet – ½
- rå papaya – 1 stk
- Ghee – 1 ts
- 1 laurbærblad
- cumin – ½ ts
- Gurkemeie – En Klype
hvordan lage
suge ris Og dal I vann etter vask. Kok i en trykkkomfyr for 4-5 fløyter. Rengjør og hakk grønnsakene i små biter. Varm ghee sammen med spisskummen frø til det knitrer, og tilsett blandingen til det sammen med laurbærblad. Stek blandingen litt og tilsett potet og papaya, og kok deretter blandingen i 5-6 blandinger. Bland khichdi med en skje, og server den til barnet ditt.
Tomat Khichdi
Tomat khichdi vil være en velkommen sensasjon på sine spirende tunger, og barnet kan begynne craving for mer!
Ingredienser
- Ris – 2/3 kopp
- Toor dal – 1/3 kopp
- Løk, tomat – 1 Hver
- spisskummen frø – ½ ts
- Gurkemeie og ghee – etter behov
hvordan lage
Vask Risen Og Suge Den Og Dal I En Halv time, og hakk tomat og løk i mellomtiden. Tilsett ghee og spisskummen i trykkokeren, og varme til de knitrer. Legg deretter løk og sauté til de blir gjennomsiktige, hvor du legger til tomater, ris og dal sammen med en klype gurkemeie. Tilsett tre kopper vann, og kok for 3 fløyter.
Masala Khichdi
Dette er et annet utvalg av khichdi som kan ha en tangy, zesty smak.
Ingredienser
- ris – ½ kopp
- Toor Dal Og Moong Dal – 2 ss hver
- Løk – 1
- Spisskummen frø – ½ ts
- Kanelstang – en liten
- Gurkemeiepulver og ghee som nødvendig
Hvordan Lage
Vask og suge ris og dal i omtrent en halv time, og tilsett ghee i komfyren i mellomtiden. Deretter legger du jeera, nelliker og kanel til ghee, og sauté – legg til hakkede løk og varme til de blir gjennomsiktige. Deretter legger ris og dal etter som du steke i et minutt. Tilsett 3 kopper vann, og la det lage mat for 3 fløyter. Mos og server.
Curd Khichdi
Dette er bra for avkjøling i tilfelle noen mageproblemer for babyen.
Ingredienser
- Ris – 1 kopp
- Moong Dal – 2 ss
- jeera – ½ ts
- ostemasse – ¼ kopp
- Ghee
Hvordan Lage
Først Gjør Du Vanlig Khichdi Med Moong Dal Og Risen. Bland deretter godt med ostemassen. Tilsett ghee i en tawa, og spisskummen frø når oppvarming-la blandingen knitre. Deretter legger du khichdi til det og varme i 2 minutter. Server når det er varmt.
Hvete Dalia Khichdi
Hvete dalia er høy i kostfiber og kan bidra til å jevne fordøyelsesproblemer.
Ingredienser
- knuste hvete dalia – ¾ kopper
- Moong Dal – ¼ kopp
- Jeera – 1 ts
- Hing og gurkemeiepulver – en klype
- Løk – 1
- Hvitløk og ingefær – liten stykker, mashed sammen
- Klipp Grønnsaker (Potet, Gulrot) – Etter Behov
- ghee
hvordan lage
vask og suge dalia i en halv time. Tilsett ghee i trykkoker, og deretter legge hing og jeera og varme til de knitre. Deretter legger du løk og ingefær, sammen med veggiene. La dette steke i et minutt. Deretter tilsettes moong-dalia-blandingen, sammen med 4 kopper vanntrykkskoker for 4 fløyter.
Havre Khichdi For Babyer
Havre er også høy i kostfiber og har mange mineraler som er viktige for utviklingen av babyen.
Ingredienser
- Havre – 2/3 kopp
- Moong dal – 1/3 kopp
- Hing og hvitløk – valgfritt
- Ghee
Hvordan Lage
Vask Og suge dal og havre sammen i rundt en halv time, Og Tilsett Deretter Blandingen Til Komfyren Etter Drenering Av Vannet. Legg til to fedd hvitløk og en klype hing, sammen med 3 kopper vann. La dette lage mat for rundt 3 fløyter, og tilsett ghee til blandingen og server.
Khichdi-oppskrifter er mange, Og det er rikelig med muligheter for eksperimentering – så prøv mange kombinasjoner for å finne ut hva babyen din liker!
Les Også: Helsemessige Fordeler Av Brun Ris For Babyer
dette innlegget ble sist endret 26. September 2018 4: 45 pm