Enkel Fårekjøtt koteletter Oppskrift

Deling er omsorg!

615aksjer

Fårekjøtt koteletter servert i bolle

En Enkel, Klassisk Fårekjøtt koteletter oppskrift som er utvilsomt den beste! Du vil bare lure på hvordan de enkle og ydmyke ingrediensene trekker ut smaker, bare ut av verden!! Making Fårekjøtt koteletter kan ikke være enklere enn dette!

 Enkel fårekjøtt koteletter oppskrift drysset med korianderblader på toppen servert i bolle

Lett fårekjøtt koteletter oppskrift drysset med korianderblader på toppen servert i bolle

Enkel Fårekjøtt Koteletter Oppskrift / Krydret Fårekjøtt koteletter oppskrift

Hva Du finner I Dette Innlegget (Vis alle)

Hvorfor denne oppskriften fungerer:

Enkel Og Uanstrengt: ingrediensene til denne oppskriften er så grunnleggende og helt pantry-vennlig.

Enorm smak: det er uimotståelig deilig, dristig krydret med eksploderende smak.

Mørt Fårekjøtt: fårekjøtt er presset tilberedt med krydder og masala som gir deg en rik smak.

Tips For Å gjøre Beste Fårekjøtt koteletter:

Kvalitet-Kjøtt: smaken av fårekjøtt koteletter avhenger av kvaliteten på kjøttet. Å få ferske ømme Lam / fårekjøtt stykker for å gi deg større smak.

Gingelly olje – jeg brukte varsomt for denne oppskriften, du kan også bruke peanøttolje. Fårekjøtt stykker er brønner sautert og stekt i varsomt olje som gir deg mega smaken.

well-sauteed: over middels varme skal kjøttet og masalaen være sauté godt. Når trykket har sluppet, forårsaker kokt fårekjøtt stykker gir deg den fineste smaken noensinne.

Fersk pund ingefær hvitløk lim: legg alltid nykvernet ingefær hvitløk lim for å få den virkelige smaken av karri.

kan jeg bruke protein i stedet for kjøtt:

Selvfølgelig! Du kan bare lage mat i den åpne pannen da proteinet har en tendens til å lage mat raskere.

Også, kan du sjekke min deilig chettinad kylling chop oppskrift.

hvordan serverer Du Fårekjøtt koteletter:

dette serveres best som en side retter For Ris, roti, Indisk brød, Naan, dosa, idly. (I utgangspunktet går det med alt !)

hvordan lage Lammekoteletter:

til en dyp pott curryleaves, kanel, nellik blir lagt til olje
Varm opp olje i trykkkokeren, tilsett curryleaves, kanel, nellik og kardemomme og saute bare i noen sekunder.
hakkede løk blir lagt til deep pot
Legg hakkede løk og saute til det blir gjennomsiktig
Tørre røde chilier legges til hakkede løk i dyp pott
Legg til tørre røde chili og saut i sekunder
ginger hvitløk lim blir lagt til dyp pott som har løk og dryredchilli
Legg ingefær hvitløk lim
tomat blir tilsatt dyp gryte
Tilsett hakket tomat og stek i 3 til 5 minutter til tomaten blir fin og myk
lam / fårekjøtt er lagt i dyp gryte som har løkblanding
Legg til fårekjøtt
lam / fårekjøtt blir sauted godt med oniona og tomat i dyp pott
Hold sauting i 3 til 5 minutter
chili pulver og gurkemeie pulver er lagt til fårekjøtt stykker kokt i dyp gryte
Tilsett chili pulver og gurkemeie pulver
curd / yoghurt blir lagt til fårekjøtt biter kokt i dyp gryte
Legg ostemasse
fårekjøtt er kokt i løk tomat masala i dyp gryte
nå holde sauting fårekjøtt stykker med masala
vann blir tilsatt til fårekjøtt i dyp pott
Tilsett litt vann og trykkoker for 4 til 4 fløyter.
kylling koteletter drysset med hakkede korianderblader i dyp poy
når trykket har sluppet ut, åpne lokket og saute / fortsett å røre til du får en ønsket konsistens. Dryss noen hakkede coriender blader. Fårekjøtt koteletter er klar til å bli servert.

rykke sammen skudd av spicy fårekjøtt koteletter servert i bolle med curryleaves side

nærbilde skutt av krydret fårekjøtt koteletter servert i bolle med curryleaves side

Flere Oppskrifter Du Vil Elske:

Grønne Fårekjøtt Koteletter

Kerala Fårekjøtt Curry

Madurai Kari Dosa

Krydret Fårekjøtt Rogan Josh

Sjalottløk Kylling stekt

indisk smør kylling oppskrift

kylling masala saus

10 Min Kylling Curry

★ Har Du Prøvd Denne Oppskriften? Ikke glem å gi en ★ vurdering. Bare klikk på stjernene I Oppskriftskortet for å rangere!

♥ Spre kjærligheten hvis du lager denne oppskriften, del matbildet ditt med hashtag #nithisclickncook på Facebook Eller Instagram, Slik at vi kan se Det og andre kan nyte det også! Takk for din ♥

Skriv ut

klokke klokke ikonbestikk ikonflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram ikonpinterest pinterest ikonfacebook facebook ikontrykk ut ikonkvadrater firkanter ikonhjerte hjerte ikonhjerte solid hjerte solid ikon

Beskrivelse

En Enkel, Klassisk Fårekoteletter oppskrift som utvilsomt er den beste! Du vil bare lure på hvordan de enkle og ydmyke ingrediensene trekker ut smaker, bare ut av verden!! Making Fårekjøtt koteletter kan ikke være enklere enn dette!

Ingredienser

Scale1x2x3x

  • 1/2 kg Fårekjøtt/lam-1/2 kg
  • 1 tbs Gingelly olje
  • 1 kvist curryleblader
  • 1 pinne Kanel
  • 1 Elachi
  • 4 Fedd
  • 3 Løk
  • 2 Tomater
  • 4 tørr rød chili
  • 1 ts ingefær lim
  • 1 ts hvitløk lim
  • 3 ts chili Pulver
  • 2 Ts Koriander Pulver
  • 1 Ts Gurkemeie
  • 2 Tbs Curd
  • 2 Kopper vann
  • 1 ts salt
  • 1 1/2 kopper vann

Instruksjoner

  1. Varm opp trykkokeren, tilsett olje, kanel, nellik,elachi, curryleaves
  2. Legg i løk, tørr rød chili og sauté til løkene blir lysebrune.
  3. Legg I Ingefær hvitløkspastaen og sauté til den rå lukten forsvinner.
  4. tilsett Tomater og kok i 5 minutter.
  5. Legg i fårekjøtt, chili pulver, coriendar pulver, gurkemeie pulver og salt og sauté det i 10 minutter.
  6. Tilsett ostemasse / yoghurt, vann, dryss litt korianderblader og Trykkoker for 6-7 fløyter.
  7. når trykket slippes, åpner du trykkkokeren og koker i ytterligere 10 minutter til du får ønsket konsistens.
  8. Spicy Fårekjøtt koteletter er klar! Serveres Varmt med ris, roti, idly eller dosa.

Merknader

Tips For Å lage Beste Fårekoteletter:

Kvalitet-Kjøtt: smaken av fårekoteletter avhenger av kjøttets kvalitet. Å få ferske ømme Lam / fårekjøtt stykker for å gi deg større smak.

Gingelly olje – jeg brukte varsomt for denne oppskriften, du kan også bruke peanøttolje. Fårekjøtt stykker er brønner sautert og stekt i varsomt olje som gir deg mega smaken.

well-sauteed: over middels varme skal kjøttet og masalaen være sauté godt. Når trykket har sluppet, forårsaker kokt fårekjøtt stykker gir deg den fineste smaken noensinne.

Fersk pund ingefær hvitløk lim: legg alltid nykvernet ingefær hvitløk lim for å få den virkelige smaken av karri.

  • Kategori: Ikke-veg Saus
  • Mat: Indisk, sør Indisk

Update Notes: dette innlegget ble opprinnelig lagt ut i 2014, men ble omskrevet og publisert med nye bilder og trinnvise instruksjoner Og tips I Mars 2019.

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.