Easy Sausage Buns Recipe / Hot dog buns Recipe

denne sausage buns recipe vil hjelpe deg med å lage de beste pølsebrødene som er myke, er myke og myke; og de smaker akkurat som den vi kjøper fra bakeri.

pølse boller oppskrift

Ingredienser som trengs for å lage denne enkle pølse boller eller hot dog boller

  1. Mel :325 g (2 1/2 kopper)
  2. litt varm melk (ikke varm) :190 ml (3/4 kopp + 2 ts)
  3. smør :50g (3 1/2 ss)
  4. gjær (øyeblikkelig):1 ts (Hvis Aktiv tørket gjær, bruk 1 og 1/4 ts)
  5. Sukker :2 1/2 ss (30g)
  6. Salt:1 1/4 ts (7g)
pølse boller ingredienser

Denne Kinesiske pølse boller oppskriften er faktisk tilpasset fra vår opprinnelige, Rask og Enkel Middag Ruller Oppskrift

hvordan lage pølse boller eller pølse ruller

Vi kan gjøre dette pølse boller i fem enkle trinn

1.Forbered deigen

2.Første Korrektur

3.Del og form deigen

4.Andre korrektur

5.Bake pølse boller

1.Forbered deigen

I en bolle, legg alle ingrediensene sammen og bland dem for å danne en shaggy masse deig.

Tilsett melk, sukker, gjær, salt, smør og mel og bland dem sammen.

Overfør deigen på en ren arbeidsflate og knead deigen til deigen blir myk og elastisk.

bare en godt knedd deig kan produsere myke og myke pølse boller eller pølse ruller .

denne brøddeigen er veldig lett å kna dough.It vil ikke være veldig klebrig og kan lett knyttes for å danne en myk og elastisk brøddeig.

det blir så mye lettere hvis du bruker en stativmikser til å tilberede deigen.

kna deigen i en mikser i rundt 8 minutter ved hjelp av deigkroken.

2.Bevis deigen

når vi forbereder deigen,dekk den og la den sitte og stige i 30 minutter.

i mellomtiden varme en spiseskje olje i en skillet over middels varme.

Legg til pølsene, og la dem skarpe litt og få litt farge på dem.

Sett til side på en tallerken for å avkjøles.

3.Del og form pølse boller eller pølse ruller

etter 30 minutter vil deigen stige litt.

del nå deigen i 8 like stykker.For mer presisjon veide jeg hver av dem og de var rundt 74 g i vekt.

Brette i kantene mot midten og rull ballene i små runde baller.

Rull ut hver deigkule til et tynt ark.

Rull og danner en lang sylinderform (som i videoen).

Klem og forsegl kantene.

Rull dette inn i et 10-12 tommers tau, og hold midten tykkere enn endene.

Rull deigtauet rundt en pølse, tucking i endene.

Legg på et bakeplate foret med pergament.

når de vil stige og puste opp, må vi holde litt plass mellom pølsevalsene.

Gjenta det samme med alle deigballene.

4.Final Rising

Dekk bakeplaten Med en klamfilm og la bunene stige på et varmt sted i ytterligere 45 minutter.

hvis stedet ditt ikke er varmt, vent i 1 time til rullene er veldig puffete.

før du tar dem Inn i ovnen,børst med eggvask.Dette vil gi en fin glans og gyldenbrun farge til våre pølseboller tor hot dog buns.

Dryss toppen med noen sesamfrø som gir en fin smak til våre pølse boller og også gjør dem ser mer pen.

 pølse ruller

5.Bake pølsebollene eller pølsevalsene

Bake pølsebollene eller pølsebollene i en 375 F Eller 190 C forvarmet ovn i 18-20 minutter eller til de blir gyldenbrune på toppen.

jeg plasserte min i nedre rack av ovnen min; dette vil hindre enhver sjanse for over bruning fra de øverste spolene

Ta pølsevalsene ut av ovnen og umiddelbart pensle boller med smør. Dette vil gjøre boller enda mykere.

 hot dog buns

Kan jeg fryse Disse Pølse Boller Eller Pølse brød Ruller

dette pølse brød ruller fryser godt.

La rullene komme til romtemperatur. Legg Dem I En Ziploc eller tett forseglet plastpose og oppbevar dem i fryseren.

Tine dem Før oppvarming.

du kan plassere dem i en 350 F forvarmet ovn i 7-8 minutter for å varme opp eller mikrobølgeovn i et minutt eller to.

pølse boller oppskrift

Du kan også gjerne de enkle brød oppskrifter

Rask en stige kanel ruller oppskrift

Lett nei kna Ciabatta Brød Oppskrift

Myk Hjemmelaget Pitabrød Oppskrift

tyrkisk Landsby Stil Bazlama

se videoen for å se hvor enkelt det er å lage kinesiske pølseboller

hvis du vil lage burgerboller akkurat slik vi får fra et bakeri, sjekk ut denne enkle oppskriften for å lage burgerboller eller pølseboller

burgerboller oppskrift
pølseboller eller burgerboller eller hot dog boller

Pølse boller: Utskriftsvennlig Oppskrift

pølse boller oppskrift

Enkel Pølse Boller Oppskrift

Denne Enkle Pølse Boller Oppskrift vil hjelpe deg å lage De beste hjemmelagde pølse boller som er så mye bedre enn bakeri boller.
5 fra 1 stemme

Forberedelsestid 12 minutter
Koketid 18 minutter
Korrekturtid 1 time 30 minutter
Total Tid 2 timer

Kurs Forrett, Frokost, Snack
Mat Amerikansk, Britisk, Kinesisk

Porsjoner 8 Pølse boller

Ingredienser

  • 325 g Mel (2 1/2 kopper løst pakket)
  • 190 ml Litt varm melk (ikke varm) (3/4 kopp + 2 ts)
  • 50 G Smør :50g (3 1/2 ss)
  • 1 ts Gjær (øyeblikkelig) ( Hvis Aktiv tørket gjær, bruk 1 og 1/4 ts)
  • 30 G Sukker 2 1/2 ss
  • 7 g salt 1 1/4 ts
  • 8 pølse

Instruksjoner

1.Forbered deigen

  • I en bolle, legg alle ingrediensene sammen og bland dem for å danne en shaggy masse deig. Tilsett melk, sukker, gjær, salt, smør og mel og bland dem sammen. Overfør deigen på en ren arbeidsflate og knead deigen til deigen blir myk og elastisk. Bare en godt knedd deig kan produsere myke og myke pølse boller eller pølse ruller .

2.Bevis deigen

  • når vi forbereder deigen, dekker den og la den sitte og stige i 30 minutter. I mellomtiden varme en spiseskje olje i en skillet over middels varme. Legg til pølsene, og la dem skarpe litt og få litt farge på dem. Sett til side på en tallerken for å avkjøle.

3.Del og forme pølse boller eller pølse ruller

  • etter 30 minutter vil deigen stige litt. Del nå deigen i 8 like stykker.For mer presisjon veide jeg hver av dem og de var rundt 74 g i vekt. Brette i kantene mot midten og rulle ballene i små runde baller. Rull ut hver deigkule til et tynt ark. Rull og danner en lang sylinderform(som i videoen). Klem og forsegle kantene. Rull dette inn i en 10-12 tommers tau, holde midten tykkere enn endene. Rull deigen tau rundt en hot dog, tucking i endene. Plasser på en pergament-foret bakeplate. Som de vil stige og blåse opp, må vi holde litt plass mellom pølse ruller. Gjenta det samme med alle deigballene.

4.Final Rising

  • Dekk bakeplaten med en klamfilm og la bunene stige på et varmt sted i ytterligere 45 minutter. Hvis stedet ditt ikke er varmt, vent i 1 time til rullene er veldig puffete. Før du tar dem inn i ovnen,børst med eggvask.Dette vil gi en fin glans og gyldenbrun farge til våre pølseboller tor hot dog buns. Dryss toppen med noen sesamfrø som gir en fin smak til våre pølse boller og også gjør dem ser mer pen.

5.Bake pølse boller eller pølse ruller

  • Bake pølsebollene eller pølsebollene i en 375 F Eller 190 C forvarmet ovn i 18-20 minutter eller til de blir gyldenbrune på toppen. Jeg plasserte min i nedre rack av min ovn; dette vil hindre noen sjanse for over bruning fra toppen spoler Fjerne pølse ruller fra ovnen og umiddelbart børste boller med smør. Dette vil gjøre boller enda mykere.

Video

Søkeord hot dog boller oppskrift, pølse boller, pølse boller oppskrift

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.