Dahi Puri | Dahi Puri Chaat Oppskrift

Dahi Puri | Dahi Puri Chaat Oppskrift

Rask, enkel Og deilig Hjemmelaget Dahi Puri Oppskrift med detaljerte trinnvise bilder. Dahi Puri Chaat recipe-lære å lage enkle dahi sev batata puri chaat hjemme!

Dahi Puri Chaat Er en appetittvekkende gatemat oppskrift som er populær Over Hele India. Det er en deilig chaat oppskrift laget med puris fylt med krydret poteter og mildt søtet dahi-vanlig yoghurt, søt tamarind chutney, krydret grønn chutney og andre krydderpulver. Chaat er en av de tingene som er ganske enkelt når du har alle ingrediensene forberedt fremover. Det kan serveres som en matbit eller forrett og er en av de beste oppskriftene å være forberedt på forhånd, men gjort like før servering.

Hopp Til:

• Viktige Ingredienser
• Tips & Viktige Merknader for Å Lage Dahi Puri Chaat
• Substitusjoner & Variasjoner
• Serveringsforslag
• Lignende Oppskrifter
• Dahi Puri Oppskrift Med Trinnvise Bilder
• oppskrift notater
• 📖 Oppskrift
• 💬 Kommentarer

Nøkkelingredienser

Puri Er Hovedingrediensen For Denne Hjemmelagde Dahi Puri. Jeg bruker hjemmelaget puris, men butikk-kjøpt klar til bruk vil også fungere fint.

Dahi, vanlig yougurt / hjemmelaget ostemasse er en av hovedingrediensene, og den er mildt søtet og holdt kjølt til chaaten er klar til å bli servert.

Vi skal bruke Søt Tamarind Chutney Og Krydret Grønn Chutney, begge viktige chaat chutney oppskrifter som kan slå noen chaat oppskrift ganske smakfull.

Puris er fylt med en mildt krydret Kokte Poteter, Finhakket Løk, Koriander.

Stekt Spisskummen Pulver, Chaat Masala Pulver Og Svart Salt er drysset på toppen av forberedt chat.

Dahi Sev Batata Puri er sprinklet sjenerøst Med Sev.

for fullstendig liste over ingredienser og nøyaktige målinger, sjekk oppskriften nedenfor.

Tips & Viktige Notater For Å Lage Dahi Puri Chaat

Dahi Puri Chaat oppskrift er en enkel og lett oppskrift som er nybegynner-vennlig til tross for å ha en lang liste med ingredienser. Det er veldig enkelt å lage denne semi-hjemmelagde med butikkkjøpte ingredienser, og hvis du er oppe for noen spennende kjøkkenforsøk, kan du gjøre alt fra bunnen av hjemme også!

Forbered søt tamarind chutney og grønn chutney på forhånd for å spare tid, og vi er klare til å lage chaat når som helst.

Dahi for dahi puri bør være frisk, tykk og ikke-sur. Ved å bruke kald og kjølt yoghurt til dahi puri gjør det virkelig deilig.

Gjør chaat bare når den er klar til å bli servert, ellers puris vil gå soggy.

Substitusjoner & Variasjoner

bortsett fra å fylle puriene med mildt krydret kokte poteter, kan kokt svart chana også brukes.

Tilsett litt granateple arils til puris etter å fylle dem med yoghurt / dahi, for noen utbrudd av søte smaker.

Juster mengden søte og krydrede chutneys avhengig av smak & krydderpreferanser.

Serveringsforslag

Dahi Puri Chaat skal serveres umiddelbart etter å ha blitt gjort, og det kan serveres som en matbit eller en forrett. Puris bli skarp når laget, men hvis venstre, de går soggy. Alle ingrediensene, inkludert puris og potetfylling, kan tilberedes fremover, kjøles og kan raskt gjøres til chaat like før servering.

Lignende Oppskrifter

Dahi Puri Oppskrift Med Trinnvise Bilder

Skrell av huden og mos 2 mellomstore kokte poteter.

Tilsett 1 liten løk finhakket og 2 ss koriander finhakket. Legg også til ¼ teskje chaat masala pulver, ¼ teskje stekt spisskummen pulver, ¼ teskje svart salt og salt etter behov (om nødvendig).

bland godt og sett det i en bolle.

visp ½ kopp tykk fersk ostemasse og tilsett 1 ts sukker.

Visp igjen til sukkeret er oppløst og hold det kjølt til dahi puri chaat er klar til å bli laget.

For Å lage Dahi puri, plasser 6-7 puris på en serveringsplate og sett alle nødvendige ingredienser-whisked ostemasse, ¼ kopp søt tamarind chutney, ¼ kopp krydret grønn chutney, tilberedt potetfylling, rød chili pulver etter behov, chaat masala pulver etter behov, stekt kumminpulver etter behov, ¼ kopp nylon sev, 1-2 ss finhakket koriander.

Bryt puriene i midten og legg 1 spiseskje potetfylling inne i hver puri.

legg nå ca 1 teskje krydret grønn chutney i hver puri.

Neste legg til ca 1 teskje søt tamarind chutney i hver puri.

Hell 1-2 spiseskje med mildt søtet dahi i hver puri.

Dryss puris med rød chili pulver, stekt spisskummen pulver og chaat masala pulver etter behov.

Dryss Puris Sjenerøst med nylon sev og finhakket koriander.

Server umiddelbart som en matbit eller en forrett.

Oppskrift Notater

• Sjekk ut hjemmelaget puri for dahi puri oppskrift.
• Sjekk ut oppskrifter På Søt Tamarind Chutney og Krydret Grønn Chutney.

jeg vil gjerne vite om du har prøvd denne oppskriften, ikke glem å dele tilbakemelding og kommentarer nedenfor. Hvis du har spørsmål, kan du sende meg en e-post! Jeg er også tilgjengelig På Facebook, Pinterest, Instagram Og Twitter 🙂

📖 Oppskrift