Cinnamon Roll Stearinlys
Du vil ikke tro hvor lett det er å gjøre disse yummy ser kanel roll stearinlys!
Du Trenger:
– Søyle Voks (Som IGI 1343 eller 4625)
– Helle Mugge
– Cookie Ark
– Kanelboller Duft Olje
-Veker
– Brun Stearinlys Fargestoff (Væske Eller Fargestoff Chips)
-Butterscotch Stearinlys Fargestoff (Væske-Golden Honning Eller Fargestoff Chips)
– Kniv
Trinn 1:
Smelt ca 1 lb voks (du kan trenge litt mer eller mindre avhengig av størrelsen på cookie ark) ved hjelp av dobbel kjele metoden.
Trinn 2:
når voksen din har smeltet til riktig temperatur på 175-180, kan du blande i duftoljen og fargestoffet. Avhengig av hvilken voks du bruker vil avgjøre hvor mye duft du bør legge per pund av voks. Siden vi bruker 1343 for denne opplæringen vil vi legge til i ½ oz. av duft for 1 lb. 3 Butterscotch Fargestoff Chips eller 2-3 dråper Gyllen Honning / Vanilje Flytende Fargestoff.
Trinn 3:
Hell voksen inn i cookie-arket ditt (det skal være omtrent ½ tomme tykk), og la det sette til det har nådd cookie dough konsistens. Mens det er avkjøling, smelter et annet pund voks for det morkere brune laget.
Trinn 4:
Når det er helt smeltet og du legger i din duft, vil du legge i 3-4 Brun Fargestoff Chips eller 4 dråper Brun Væske Fargestoff og bland godt.
Trinn 5:
med voks på ca 170 grader F., hell den mørkebrune voksen på toppen av det første laget du helles på kakeplaten. Prøv å flytte hellekannen rundt mens du heller dette laget slik at det ikke smelter et hull i det første laget av voks.
Trinn 6:
etter at hele voksen er avkjølt til en myk, bøyelig kakedeigkonsistens, løft den ene enden ut av kakebladet og begynn å rulle den opp. Trykk hardt på den ferdige rullen for å sikre begge lagene.
Trinn 7:
ved hjelp av en stor kniv, kutt 2 til 3 tommers tykke skiver av rullen for å lage kanelrullene.
Trinn 8:
Sett vekene opp gjennom bunnen av rullene. Pre-tabbed veker fungerer best for disse, men rå veker kan fungere også. Hvis det ikke er hull mellom de rullede lagene, kan du lage et ved å bruke en vekepinne eller et annet spydtypeverktøy.
Trinn 9:
for frostingen smelter du en liten mengde voks og visp den med en visp eller gaffel til den er tykk, rennende konsistens og drizzle den over kanelboller. Hvis du ønsker en tykkere frosting, holde visping det før det er en tykkere konsistens deretter skje på toppen. Når voksen er helt kult, trim vekene til ¼ » tommer, og nyt!