Alt Du Trenger Å Vite Om Å Kjøpe En Kaffetrakter

ah, kaffe. Det er den foretrukne morgendrikken for så mange mennesker, og mange av oss kan ikke helt få dagen vår startet uten den. Visst, kaffebarer er allestedsnærværende, men det er noe å si for å ha den første koppen hjemme, kanskje fortsatt i pyjamas, og uten å måtte stå i kø eller snakke sammenhengende til andre mennesker. Enda bedre, når du brygger din egen, kan du bruke akkurat de bønnene du liker, legge til smaksstoffer eller la det være vanlig, og legge til akkurat de riktige mengdene melk, krem eller søtningsmidler. Og det kan være i din favorittkrus i stedet for en engangspapirkopp med et irriterende lokk. I tillegg til å lage kaffe hjemme sparer du et bunt.

uansett hvilken kaffetrakter du velger, er grunnkonseptet det samme-malt kaffe møter vann, som trekker ut smaken fra bønnene. Vannet renner gjennom bønner som holdes i et filter, så grus-fri kaffe leveres til kopp, krus eller karaffel. Mens prosessen virker enkel, kan forskjellige kaffemaskiner produsere forskjellige resultater. Temperaturen på vannet påvirker smaker hentet fra bakken bønner, mens tiden vannet er i kontakt med bønnene kan påvirke bryggens styrke. Noen kaffetraktere bruke spesielle teknikker for omrøring eller agitating begrunnelse, mens andre dusj vannet over begrunnelse i stedet for å sende den i en bekk.

Kaffemaskiner kommer i en rekke konfigurasjoner, fra ikke-elektriske pour-over modeller til elektrisk drypp kaffetraktere, til kopp eller kapsel maskiner som gjør en kopp om gangen, til espressomaskiner. Kaldbryggede kaffemaskiner er en unik kategori siden de bruker kaldt vann til å lage enten et kaffekonsentrat eller de kan produsere en mindre konsentrert versjon som er klar til å drikke som det er. Prisene kan variere fra under $20 for de mest enkle enheter til flere tusen dollar for high-end espressomaskiner.

Espresso face

Lucy Lambriex / Getty Images

hva Skal Du se etter i En Kaffetrakter?

Det er mye å vurdere når du kjøper en kaffetrakter, men de fleste beslutninger må håndtere preferanser, kostnader og bekvemmelighet.

  • Convenience: vil du ha en nesten hands-off kaffeopplevelse om morgenen, vil du at kaffen venter på deg når du våkner eller er ritualet med å brygge kaffe noe du ser frem til? En programmerbar elektrisk kaffetrakter kan ha kaffen klar for deg når du våkner. Mindre automatiserte elektriske maskiner kan kreve litt mer oppmerksomhet, men fortsatt, operere med et trykk på noen knapper. Manuell pour-over kaffetraktere – som franske trykk bryggere og stovetop espresso potter-alle krever din fulle oppmerksomhet for den perfekte koppen. Mens pod-maskiner fungerer bra for husholdninger som alle foretrekker en annen type kaffe og ikke i store mengder.
  • Type Kaffe: mens kaffetraktere og espressomaskiner pleier å være separate maskiner, er hybridmaskiner som brygger begge typer kaffe også tilgjengelige. Å ha to maskiner på disken vil ta mye plass, men det er det beste alternativet hvis du elsker både kaffe og espresso og vil gjøre hver perfekt. Hybridmaskiner vil ta mindre plass og vil sannsynligvis koste mindre enn kjøp av to separate maskiner, men de kan ikke være det beste valget hvis du leter etter den høyeste kvaliteten på både kaffe og espresso. Pod-maskiner har ofte espresso-drikkealternativ, men de er ikke de mest autentiske, så hvis du liker tradisjonell espresso eller cappuccino, er det best å hoppe over disse.
  • Bryggestørrelse: fra en enkelt kopp til en familiestor karaffel, det finnes kaffetraktere som kan brygge akkurat den mengden du trenger. Noen maskiner tilbyr et ganske bredt utvalg av bryggestørrelser, mens andre er begrenset til et mye smalere utvalg av alternativer. Single-cup bryggerier er flott for folk som bor alene eller hvor hver person foretrekker en annen smak eller stil av kaffe. De er også gode for husholdninger der alle våkner på en annen tid. Bryggere som lager større mengder er gode for folk som elsker mye kaffe, og for familie frokoster, brunsj med naboene eller middagsselskaper hvor kaffe serveres. Store bryggerier er ofte merket10 til 12 kopper, men bare vær advart en» kopp » kaffe i en maskin er bare 5 til 6 oz, ikke 8 eller 16! For store fester kan du til og med finne kommersielle bryggerier som kan brygge nok kaffe til små arrangementer.
  • Timing: hvis din husstand drikker kaffe hele dagen kan det være lurt å velge en kaffetrakter som har en termisk karaffel som vil holde kaffen rykende varm uansett tid på døgnet. For de som bare drikker java om morgenen, bør et glassbrygger med en varmeplate være tilstrekkelig, men noen mennesker liker ikke den brente smaken oppvarmerne kan forårsake hvis de blir igjen der for lenge. For familier som kjører ut døren i morgen, en pod maskin kan få deg en rask kopp uten å måtte bekymre deg hvis du forlot maskinen på.
  • Dimensjonering: selv om størrelsen på en maskin ikke vil påvirke din kopp joe, hvis maskinen ikke passer i plassen det er utpekt for det kan det føre til en haug med hodepine. Sørg for å måle nøyaktig og ta hensyn til om du må åpne toppen av maskinen for å legge til vann og grunnlag. For enkelt tjene maskiner vurdere krus størrelser. Mange større krus vil ikke passe under bryggeren.
  • Tilpassede Bryggealternativer: de mest grunnleggende maskinene har praktisk talt ingen alternativer bortsett fra å legge til flere eller færre kaffegrut eller vann, mens mer kompliserte maskiner lar deg velge vanntemperatur, bryggestyrke og et bredt utvalg av bryggestørrelser. Kopp-og kapselmaskiner tilbyr muligheter for å lage varm sjokolade, te og mer. Generelt er enkle maskiner billigere og er sannsynligvis enklere å bruke siden du ikke ved et uhell kan velge feil alternativ.
  • Ekstrafunksjoner: noen maskiner går utover bryggealternativer, og inkluderer alternativer for programmert brygging på et bestemt tidspunkt, hold varm eller automatisk avstengning, eller en termisk karaffel for å holde kaffen varm. Noen inkluderer hørbare varsler når kaffen er ferdig brygging, og de fleste av de elektriske modellene har lys som betyr når brygger er på eller når kaffen er ferdig. Høyere end maskiner kan inneholde funksjoner som melkeskum, bønne sliping, og varsler når maskinen må rengjøres. Espressomaskiner og hybrid kaffe/espresso bryggere har en tendens til å tilby de fleste alternativer, og de kommer også med de høyeste prislapper.

De 11 Beste Kaffemaskinene i 2021

Hva Er Den Beste Kaffemaskinen for meg?

Ikke-Elektriske Bryggerier

bodum-fransk-trykk-kaffetrakter

Courtesy Of Amazon

mens elektriske kaffemaskiner tilbyr bekvemmelighet, har de også en tendens til å ta opp permanent benkeplass. Ikke-elektriske bryggerier, inkludert fransk press, pour-over og stovetop espressopotter har et mye mindre fotavtrykk i bruk og kan lagres i et skap når de ikke er nødvendig. Pour-over og fransk presse maskiner krever varmt vann, så du må koke det i en egen gryte på komfyren eller har en elektrisk teakettle stående ved med varmt vann, mens stovetop espresso potter koke og brygge rett i potten. Mens alle disse er enkle å bruke, krever de også din oppmerksomhet for å lage kaffen riktig, så du vil ikke våkne opp til allerede brygget kaffe. Men mange kaffe aficionados foretrekker smaken av fransk press kaffe til elektrisk drypp seg.

Elektriske Drypp Kaffemaskiner

cuisinart-kaffetrakter

Courtesy Of Amazon

Drip coffee makers er enkle å bruke og lar deg velge dine egne bønner, enten du foretrekker å male din egen eller kjøpe pre-bakken. Du kan brygge vanlig, smaksatt eller koffeinfri kaffe eller blande din egen favorittblanding, og du kan legge til flere eller færre grunner for å justere bryggens styrke. Mens mange drypp kaffetraktere er enkle enheter med bare en på / av-bryter som varmer vannet og sender det gjennom begrunnelse, er det en hel rekke mer komplekse maskiner som har en lang liste over funksjoner, alternativer og justeringer som lar deg brygge kaffe akkurat slik du liker det.

Enkelt-Serve Maskiner

keurig-kaffe

Courtesy Of Amazon

Single-cup maskiner som bruker kapsler eller kopper er blant de enkleste å bruke siden du ikke trenger å mase med rotete kaffegrut. For å bruke dem, setter du bare koppen (eller kapselen) og brygger. Noen maskiner kan lese informasjonen på koppen og angi en tilpasset temperatur, mens andre lar deg velge din egen temperatur og koppstørrelse. De mest grunnleggende maskinene bruker samme temperatur for hver brygge, samtidig som du muligens kan justere koppstørrelsen. Mens kopp-og kapselmaskiner er enkle å bruke, skaper de mer emballasjeavfall per kopp kaffe. De fleste kopp og kapsel maskiner krever bruk av proprietære forsyninger, men du kan også kjøpe en spesiell kopp kjøpe separate produsenter som lar deg bruke din egen blanding av begrunnelse.

Espressomaskiner

espressomaskin

Courtesy Of Amazon

Dedikerte espressomaskiner spenner fra billige modeller til super-high-end seg for å passe enhver espresso drikker behov. De kommer også i en rekke stiler, fra stovetop modeller til pod maskiner, til de som bruker bakken bønner. Enten du vil ha en og annen kopp espresso som en godbit eller det er din favorittversjon av kaffe, er det sannsynligvis en maskin som passer til ditt kjøkken og din livsstil. Mens de beste espressomaskinene er dedikert til å lage bare espresso, er det også hybridmaskiner som kan brygge både vanlig kaffe og espresso. Selv om disse vanligvis ikke er de beste espressomaskinene, trenger du ikke to separate maskiner for dine kaffebehov.

Kaffemaskiner Med Kaldt Brygg

cold-brew-kaffetrakter

Courtesy Of Amazon

Cold brew Er en annen kategori av kaffebrygging siden den bruker kaldt vann, og noen ganger til og med isvann, for å trekke ut smak fra bakken bønner. De fleste av disse krever en lang bløtleggingstid, opptil 24 timer, for å produsere kaldbrygget kaffe. Når du bruker mindre kaffe og mer vann, kan kalde kaffebryggere produsere kaffe som er klar til å drikke som den er, enten kald eller oppvarmet, eller du kan bruke mer kaffe til å lage et konsentrat som kan legges til varmt vann eller helles over is. Fordelen med kaldbrygget kaffe er at den er mindre sur og smaker mindre bitter enn konvensjonelt brygget kaffe. Ulempen med kaldt brygge er den lange bløtleggingstiden. Du må planlegge godt på forhånd for kaffen din. Du kan imidlertid brygge det i store nok mengder til å kjøle det som skal brukes over flere dager til to uker, avhengig av styrken.

Ledende Produsenter

Bunn: Bunn-navnet kan høres kjent ut selv om du aldri har eid en av deres kaffetraktere fordi det er et veldig vanlig merke i restauranter. Det er en god sjanse du har sett en kommersiell Bunn kaffetrakter i din favoritt diner, og du vet hvor god at kaffe kan være. Bunn gjør også kaffetraktere for boliger, med samme kvalitet og noen av de samme funksjonene som sine kommersielle kolleger. Hvis du drikker mye kaffe, gjør de til og med bryggere som holder vannet varmt hele tiden, så din neste kaffekanne vil være klar nesten umiddelbart.

Mr. Coffee: Best kjent for sine enkle elektriske drypp kaffetraktere, Har Mr. Coffee blitt brukt i hjemmekjøkken i generasjoner. Nå har de forgrenet seg til andre typer kaffetraktere, men hoveddelen av modellene er fortsatt elektriske dryppmodeller. Fra super-enkle modeller med en på/av-bryter til de med alternativer som lar deg planlegge kaffen din på forhånd, Har Mr. Coffee alt og er generelt en solid utøver til en rimelig pris.

Ninja: Kjent for sine unike blendere, Ninja har tatt sin innovative tilnærming til ordet kaffe, med bryggere som er like mold-breaking som blendere. Deres bryggere har en tendens til å tilby større utvalg for bryggestørrelser, og i tillegg til flere alternativer for forskjellige kaffestiler. Hvis du liker tilpasset kaffe, er dette et merke som er verdt en nærmere titt.

Cuisinart: Best kjent for sine matprosessorer, Har Cuisinart-selskapet utvidet sin produktlinje til de fleste typer kjøkkenelektriske, inkludert noen kaffetraktere som har fått gode anmeldelser og høye karakterer fra brukere. Disse er kvalitetsbygde maskiner, for det meste i midten av prisklassen. Hvis du leter etter en solid bygget kaffetrakter som ikke vil bryte banken, vil dette merket ikke skuffe.

Breville: På den dyre enden for kaffemaskiner tilbyr Breville solidbygde kvalitetsprodukter som ser stilig ut og fungerer bra. De lager også flere modeller av espressomaskiner fra rimelige til dyrere modeller. På kaffemaskinene finner du funksjoner som presise temperaturkontroller og et pour-over-alternativ, mens espressomaskinene har alle klokkene og fløyter du forventer.

Bodum: Dette merket er muligens best kjent for sitt brede utvalg av franske pressekaffemaskiner. De gjør også attraktive hell over kaffetraktere samt en stovetop vakuum kaffetrakter og en elektrisk drypp maskin. Hvis Du leter etter en fransk presse kaffetrakter, Er Bodum sannsynlig å ha på i størrelse og materiale du leter etter.

Chemex: Først introdusert i 1941, Er Chemex kaffetrakter enkel, elegant og funksjonell. Når introdusert, de fleste kaffe hjemme ble gjort i en perkolator, Mens Chemex var en pour-over design. Selv om det ikke tok kaffeverdenen med storm da, er det fortsatt en favoritt blant kaffedrikkere som foretrekker pour-over, og designet forblir attraktivt og tidløst.

Keurig: En av pionerene innen single-cup kaffesystemer, Bruker Keurig kaffemaskiner proprietære K-Kopper til å lage et bredt utvalg av drinker, inkludert kaffe, te og varm sjokolade. K-Kopper er allment tilgjengelig i dagligvarebutikker, med enda mer tilgjengelig på nettet. Mens Keurig-modellene laget av selskapet vanligvis er designet for å bruke Bare K-Koppene, er det noen kaffetraktere som også kan bruke adaptere til din egen favorittmalt kaffe.

Jente helle en kopp kaffe på kjøkkenet

ceciangiocchi / Getty Images

Tilbehør

mens kaffetraktere vanligvis ikke kommer med mye tilbehør, er de noen ting du kanskje vil vurdere. En kaffeskål hjelper deg med å måle riktig mengde kaffe til antall kopper du brygger. Et permanent filter i en maskin eliminerer behovet for papirfiltre som kan være en smerte å holde på lager. Noen maskiner kommer med dette, men du kan kjøpe dem separat hvis du velger. Og hvis du vil ha den ferskeste smaker kaffe er det alltid lurt å male dine egne bønner hjemme, så hvis maskinen ikke har en jeksel kan du investere i din egen kaffekvern.

Garantier

Garantier varierer etter merke og modell, med noen som bærer en enkel 30-dagers garanti, mens andre har ett års deler-og-arbeidsgaranti. To-eller tre-års begrensede garantier som bare dekker produsentens feil er også ganske vanlig.

Klar Til Å Foreta Et Kjøp? Her Er Noen Av Våre Favoritt Kaffemaskiner:

  • De Beste Kaffemaskinene
  • De Beste Kaffemaskinene For Kaldbrygging
  • de beste franske Pressekaffemaskinene
Utvalgt Video

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.