6 Søtpotet Frokost Oppskrifter
Søtpoteter er ikke bare For Thanksgiving middag. Faktisk er de deilig i både søte og salte måltider når som helst på dagen! Frokost er faktisk en av mine favoritt ganger for å nyte søte poteter; jeg satt sammen en runde opp av mine favoritt søtpotet frokost oppskrifter slik at du kan nyte dem med morgenkaffen, også.
jeg elsker en god, solid frokost for å holde meg full hele dagen, og søte poteter passer definitivt til den regningen. I tillegg går de bra med så mange forskjellige smakskombinasjoner. Perfekt for miksing og matching!
Og med min sweet potato microwave hack (som jeg kommer til senere i dette innlegget), vil det ikke ta for alltid å steke dem heller!
Søtpoteter Til Frokost
Søtpoteter og egg går spesielt godt sammen. Hvis du noen gang har prøvd å spise stekt søtpotet toppet med et stekt egg (og kanskje litt lønnesirup), vet du hva jeg snakker om. Nam!
i tillegg til noen av mine favoritt salte søtpotet frokost kombinasjoner, vil jeg også dele en velsmakende muffin oppskrift. Fordi mens egg er fabelaktig, krever jeg noen ganger noe som er lettere å transportere når Jeg er på farten med Riese!
La oss komme i gang!
Søtpotet Frokost Oppskrifter
Make-Ahead Frokost Burritos Med Søtpotet
disse freezable frokost burritos smaker fantastisk med stekte søtpoteter i dem!
De er også super allsidige: kast i noe kjøtt eller grønnsaker du har sammen med eggerøre og din favoritt saus. Det er ganske mye garantert å være deilig!
de er perfekte for måltid prep, også. Bare gjør dem i begynnelsen av uken og frys dem til du er klar til å spise. Oppskriften innlegget, koblet ovenfor, inneholder alle frysing og oppvarming instruksjoner!
Posjert Egg & Søtpotet Hash
jeg elsker mykhet posjert egg, og rennende eggeplomme gjør en virkelig flott «saus»! Sammen med sprø cubed søtpoteter, de gjør en deilig frokost.
denne oppskriften bruker også skinke, men du kan alltid bytte den ut til et annet frokostkjøtt, eller sopp eller en annen veggie. Gjør det til ditt!
Ark Pan Egg & Veggie Hash
denne oppskriften er teknisk laget med røde poteter, men du kan enkelt bytte dem ut for noen cubed søtpotet i stedet!
jeg elsker hvordan eggene ser plassert i med veggies. Det er ganske, næringsrik og velsmakende alt på en gang!
Søtpotet Kokos Muffins
hvis du leter etter et søtere og mer bærbart alternativ, prøv disse søte potetmuffins med kokos og tranebær. Ikke bare er de myke og deilige, men de er også sunne!
disse muffins er fullpakket med ernæring fra hele hvetemel, lin, søtpotet, og mer. I tillegg er smaken combo ren lykke. Dette er en gammel oppskrift av meg som alltid har vært en favoritt!
Frokost Tacos med Avokado Crema
Akkurat som med frokost burritos, disse eggerøre og veggie tacos ville være fantastisk med leftover stekt søtpotet. Og med avokado crema drizzled på toppen? Perfeksjon.
vær kreativ med ingrediensene i disse også – de er enkle å bytte opp!
Søtpotet, Prosciutto & Geitostlag
denne oppskriften krever faktisk butternut squash, men søtpotet har en lignende smak og tekstur, og vil være en god erstatning. Strata er flott for brunsj fordi det ser fancy ut, men det er også ganske enkelt å lage!
Smuldret geitost, egg, crusty brød, søtpotet og prosciutto – hva mer kan du be om?!
Sweet Potato Microwave Hack
visste du at du kan spare massevis av steketid ved microwaving søtpoteter i stedet for å steke dem i ovnen? Det tar bare ca 10 minutter, og det er super enkelt!
slik mikrobølgeovn en søtpotet. Seriøst en av mine favoritt kjøkken hacks.
Er Søte Poteter Bra for Deg?
Absolutt! Søte poteter er super næringsrike: de er fulle av antioksidanter, Vitamin A, B6 Og C, beta-karoten, kalium og fiber. De hjelper med betennelse og støtter syn og hjertes helse.
I Tillegg fyller de, så de holder deg full og energisk i flere timer!
Og det er det! Jeg håper du liker disse søte potet frokost oppskrifter så mye som vi gjør. 🙂
Hva er din favoritt måte å spise søtpoteter på? Gi meg beskjed i kommentarene!
Leter du etter flere yummy frokost ideer? Her er noen av mine favoritter:
- Vegan Strawberry Scones
- Over Natten Crockpot fransk Toast Gryte
- Sunn Frokost Tacos Med Avokado Crema
- Glutenfri, Høy Protein Pannekaker
- Veggie Egg Muffins
- Lett Velsmakende Fransk Toast
- Veggie Egg Gryte (pear Ginger Honey Muffins
- Pear Ginger Honey Muffins
- Tranebær Yoghurt Scones
- Enkel Overnatting Havre Oppskrifter: Seks Måter
- Rask& Sunn Frokost Ideer For Travle Morgener