Macedonia di frutta
Ricetta macedonia di frutta
Amo una buona ricetta macedonia di frutta con la mia frutta fresca preferita come mele, pera asiatica, mandarini e gamberetti.
Servo sempre la mia macedonia con lattuga al burro o lattuga iceberg proprio come un involucro di lattuga alla frutta.
Il risultato finale è sempre una porzione fresca e sana di insalata che è ambrosia e yummy yummy!
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Ingredienti della ricetta
Questa ricetta richiede i seguenti ingredienti e frutta fresca:
- Mela verde e mela rossa.
- Pera asiatica.
- Mandarini in scatola. Assicurati di scolare lo sciroppo e asciugare i mandarini prima di mescolare con il condimento.
- Gamberetti.
Puoi anche usare una combinazione di bacche, ad esempio: fragola, lampone, mirtilli e more.
Preparo il condimento cremoso con maionese, miele e succo di limone.
Come fare l’insalata di frutta?
È molto facile preparare un’insalata di frutta fatta in casa. Tutto quello che dovete fare è scegliere almeno due o tre del vostro frutto preferito.
Quindi, sbucciare i frutti e tagliarli a pezzi di dimensioni ridotte. Mi piace aggiungere gamberetti al jazz il gusto generale e la presentazione.
Il passo finale è quello di mescolare la frutta tagliata a dadini con il condimento e una porzione fresca della migliore insalata è fatto!
Cook’s Tips
Sono sicuro che hai insalate con troppa frutta in un condimento che cola e acquoso.
Per la migliore macedonia di frutta, assicurati di seguire i miei suggerimenti qui sotto:
- Scegli i frutti che sono secchi in natura, ad esempio: mela o pera. Ciò garantirà che il contenuto di umidità nel frutto non diluisca la medicazione cremosa.
- Evitare l’uso di frutta in scatola come pesche e ananas. Sono imbevuti di sciroppo e hanno perso la consistenza croccante e la freschezza.
- Adoro i mandarini in scatola perché sono dolci e pelati senza midollo.
- Aggiungere il condimento alla frutta subito prima di servire. Ciò eviterà che la medicazione diventi cola o acquosa.
Domande frequenti
Posso usare la frusta fresca per la ricetta dell’insalata di frutta?
Non consiglio cool whip come condimento, ma puoi usarlo come condimento.
È possibile aggiungere un piccolo cucchiaino sopra l’insalata prima di servire.
Posso usare crema di formaggio o panna acida?
Non consiglio crema di formaggio o panna acida in questa ricetta. La consistenza e il gusto di entrambi gli ingredienti si scontrano con il gusto fresco della frutta.
Per il miglior condimento, utilizzare una combinazione di maionese, miele e succo di limone.
Quale frutto tropicale posso usare?
Alcuni frutti tropicali come litchi e mango sono ottimi per questa ricetta.
Quante calorie per porzione?
Questa ricetta serve 8 persone come antipasto. Sono solo 240 calorie per porzione.
Cosa servire con questa ricetta?
Macedonia di frutta è grande per intrattenere e meglio servito con altri antipasti. Per una festa primavera/estate del cortile, raccomando le seguenti ricette.
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Ingredienti
- 1 può (15 oz.) mandarini, scolate e asciugate con carta da cucina
- 1 mela verde sbucciata e tagliata a pezzi
- 1 mela rossa, sbucciata e tagliata a pezzi
- 1 Asiatici pera, sbucciata e tagliata a pezzi
- 1 cucchiaio di olio da cucina
- 6 oz. (170 g) gamberetti sgusciati e puliti, tagliati a pezzetti
- 1/2 tazza di maionese
- 1 cucchiaio di miele o di zucchero a velo
- 1 1/2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaio di aneto tritato
- Burro lattuga, foglie di pelati, opzionale
Istruzioni
Preparare la frutta, trasferirli in una grande insalatiera e lasciate raffreddare in frigorifero per 30 minuti a 1 ora.
Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere olio. Cuocere i gamberetti fino a quando non sono cotti e i bordi leggermente croccanti. Mettere da parte per drenare su un piatto foderato con carta assorbente.
Aggiungere la maionese, il miele e il succo di limone alla macedonia. Aggiungere gamberetti, aneto e mescolare delicatamente tutti gli ingredienti insieme. Non mescolare troppo.
Scoop alcuni macedonia di frutta su un burro lattuga lasciare e servire immediatamente.
Nutrition Information
8
Serving Size
1
Amount Per ServingCalories 240Total Fat 13gSaturated Fat 2gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 10gCholesterol 51mgSodium 290mgCarbohydrates 28gFiber 2gSugar 24gProtein 5g