8 효과적인 사과 사이다 식초 대용품

사과 사이다 식초는 사과로 만든 가벼운 금 식초입니다! 그것은 또한 설탕과 효모를 포함합니다. 일단 사과 주스,박테리아와 누 룩 주스에 살고 있는 알코올로 설탕을 변환에 누르면 되었습니다. 알코올은 아세트산 형성 박테리아에 의해 식초로 바뀝니다. 사과 사이다는 매우 산성이기 때문에 식초로 전환되었을 때 특히 타트 맛이납니다.

사과 사이다 식초는 현저하게 다재다능합니다. 그것은 영양 보충교재,청소 제품 및 세면용품 품목으로 자주 사용됩니다. 그러나,그것은 요리 재료로 부엌에서 가장 일반적으로 사용 됩니다. 샐러드 드레싱,수프,소스 및 뜨거운 음료에서 잘 작동합니다.

조리법이 사과 사이다 식초를 요구하고 당신의 식료품 저장실에서 찾아낼 아무도가 없을 때,고민하지 말라—사과 사이다 식초의 신랄하고,온화하게 감미로운 풍미를 접근하는 많은 대용품이 있다.

8 사과 사이다 식초를 대체

레몬 주스

압착 레몬 주스

위키 미디어 공용

사과 사이다 식초 한 스푼으로 레몬 주스 한 스푼을 대체하십시오.

사과 사이다 식초와 마찬가지로 레몬 주스는 산도가 높고 산도가 낮습니다.과일 색조와 산도가 높은 레몬 주스는 레시피에서 사과 사이다 식초와 비슷한 맛을 제공합니다.

라임 주스

라임 더미

마크 힐러리/플리커

사과 사이다 식초 한 스푼에 라임 주스 한 스푼을 대체하십시오.

우리의 대안 목록에있는 또 다른 과일,산성 옵션은 라임 주스입니다. 라임 주스에는 레몬 주스와 마찬가지로 구연산이 포함되어있어 사과 사이다 식초를 대체 할 수 있습니다.

화이트 와인

화이트 와인 잔

언스 플래쉬/토마스 마틴 센

사과 사이다 식초 한 스푼에 화이트 와인 2 테이블 스푼으로 대체하십시오.

너는 너의 식품 저장실안에 사과 사이다 식초가 있지 않을 때,그러나 너는 너의 와인 쿨러안에 백포도주의 병이 있는다,너는 운안에 이다! 사과 사이다 식초의 단맛은 화이트 와인의 단맛과 비슷합니다.

쌀 식초

막걸리 식초

워렌 가격/

사과 사이다 식초 한 스푼으로 쌀 식초 한 스푼을 대체하십시오.

사과 사이다 식초와 마찬가지로 쌀 식초는 더 온화한 종류의 식초 중 하나입니다. 이것은 쌀 식초를 사과 사이다 식초의 훌륭한 대체물로 만듭니다. 쌀 식초는 볶음 튀김,수프 및 쌀 요리에 적합합니다. 쌀 식초는 사과 사이다 식초보다 산성이 적지 만 많은 요리법에서 사과 사이다 식초의 맛에 근접 할 수있는 달콤한 맛이 있습니다.

화이트 와인 식초

화이트 와인 식초

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화이트 와인 식초 한 스푼을 사과 사이다 식초 2 큰술로 대체하십시오.

화이트 와인 식초는 요리에 매우 다양한 식초입니다. 그것은 많은 요리에 사용될 수 있으며,이것은 사과 사이다 식초에 대한 훌륭한 대안입니다. 그것은 사과의 가벼운 작은 소리를 가지고 있지 않지만,그것은 악몽 맛을 제공하고 훌륭한 다목적 식초입니다.

백 식초

하인즈 증류수 백 식초

마이크 모차르트/플리커

사과 사이다 식초 한 스푼으로 백 식초 한 스푼을 대체하십시오.

백 식초는 매우 날카 롭고 신랄한 맛이 있습니다. 그것은 사과 사이다 식초의 부드러운 과일 작은 소리를 제공하지 않습니다 있지만,그것은 산도의 비슷한 수준을 제공합니다. 샐러드 드레싱이나 마리 네이드에서이 대용품을 사용하는 경우 레몬과 라임 주스를 뿌립니다. 증류 된 백 식초는 맛이 없기 때문에 약간의 밝기를 제공합니다.

레드 와인 식초

레드 와인 비에가르

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사과 사이다 식초 한 스푼에 적포도주 식초 1 1/4 테이블 스푼으로 대체하십시오.

레드 와인 식초는 와인 포도로 만들어지며 사과 사이다 식초와 비슷한 과일 향이 나옵니다. 그러나,이 식초 대용품은 타트로 이지 않는다,그래서 당신은 당신의 조리법에 있는 대용품으로 그것을 사용할 경우 그것의 조금 더를 추가할 필요가 있을 것이다. 그것의 깊은 붉은 색 때문에,이 식초는 당신의 접시의 모양을 바꿀 수 있다는 것을 명심하십시오.

맥아 식초

맥아 식초

언스플래시/바바라 몬타본

_사과 사이다 식초 한 스푼에 맥아 식초 한 스푼을 대체하십시오. _

맥아 식초는 발효 된 맥아 보리로 만들어집니다. 이것은 맥주를 만들기 위하여 이용된 동일한 과정이고,맥아 식초에게 현저하게 효모 맛을 줍니다. 맥아 식초는 부드럽고 달콤하며 사과 사이다 식초를 대체 할 수 있습니다. 그러나 효모 맛은 요리의 맛을 바꿀 수 있습니다. 보리에는 글루텐이 포함되어 있기 때문에 맥아 식초는 글루텐에 민감한 사람들에게 최선의 선택이 아닙니다.

당신이 사과 사이다 식초없이 자신을 발견하고 교체가 필요한 경우,당신은이 여덟 대체 중 하나를 사용할 수 있습니다. 그들은 모두 산 성 및 맛에 사과 사이다 식초와 유사 하 고 핀치에 사용할 수 있습니다.

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