5 성분 코코넛 밀가루 토르티야+비디오

5 성분 코코넛 밀가루 토르티야+비디오

이 코코넛 밀가루 토르티야는 5 가지 재료만으로 계란이없고 글루텐이없는 비건 레시피입니다! 차전자피 섬유에서 추가된 양분으로,그들은 중대한 저탄수화물 대안입니다. 샌드위치 랩,타코 나이트 등을 위해 손에 보관하십시오!

수제 토르티야를위한 두 가지 요리법!

이 레시피를 가능한 한 알레르기 친화적 인 것으로 유지하기 위해 기술적으로 저탄수화물 또띠아 껍질에 대한 두 가지 요리법을 제공하고 있습니다. 나도 알아,나도 알아. 어떻게 우리의 종류,하지만 우리는 당신을 제공하기 위해 여기! 일을 간단하게하기 위해,두 버전의 기본은 동일합니다,우리는 당신의 요구를 충족하기 위해 몇 가지 사소한 비틀기를하고 있습니다. 당신의 토르티야는 모든 시간을 완벽하게 판명 확인하기 위해 다음과 같은 재료와 팁을 살펴-어느 버전을 선택.

우리는 애플 양배추와 근대 샐러드 랩에 사용되는 것과 같은 우리의 랩과 옥수수 대안을 사랑하지만,팔 레오 아침 식사 계란 랩,끈적 중국어 바베큐 돼지 고기 양상추 랩,때때로 당신은 진짜를 원하는,나중에 알아? 운 좋게도,나는이 코코넛 가루 토르티야를 만들어 당신의 갈망을 만족시키고 알레르기 친화적 인 상태를 유지했습니다. 보너스로,추가 영양소와 건강한 섬유,이러한 당신이 너무 좋은 느낌!

좋은 소리,맞죠? 요리하자!

간단한 대체 5 가지 성분

코코넛 가루-코코넛 가루는 일반 밀가루에 대한 글루텐이없는 대안입니다. 건조,지상 코코넛 고기로 만든,그것은 건강한 지방이 가득합니다.

차전자피 껍질 섬유-차전자피 껍질 섬유는 다음과 같이 알려진 식물의 껍질로 만들어집니다. 차전자피 섬유(할아버지의 메타 뮤실 브랜드가 아님)는 불용성 섬유와 프리 바이오 틱 섬유를 증가시키면서 이러한 랩을 저탄수화물,곡물 프리 및 유제품으로 유지하는 데 적합합니다! 우리는 장 건강을 위해 프리 바이오 틱 섬유를 좋아한다는 것을 기억하십시오! 또한 전체 껍질 섬유 대신 가루 버전을 사용하는 경우 무게가 더 나가기 때문에 3 큰술 대신 2 큰술 만 사용하십시오.

타피오카 가루-타피오카 가루는 차전자피 껍질 섬유와 결합하여 글루텐이없는 상태에서 글루텐과 같은 질감을 만듭니다. 타피오카 가루를 사용하지 않는 경우 그 자리에 기름 2 큰술 또는 플레인 요거트를 사용하여 비슷한 효과를 만들 수도 있습니다.
소금-소금은이 코코넛 가루 똘 띠야에 자연의 맛을 가지고 작동합니다.
비 유제품 우유-나는 일반적으로 내 비 유제품 대마와 너트 우유를 사용하지만,당신이 선호하는 비 유제품 우유는이 조리법과 함께 작동합니다.

글루텐 프리 토르티야 만드는 법&비디오로 요리 팁!

이 레시피는 두 성분 세트로 가능한 모든 방법으로 테스트되었습니다. 아무리 당신이 그것을 어떻게,그들은 항상 좋은 판명! 유일한 문제는 그들이 완료되면 그들을 채우기 위해 무엇을 결정하려고하지만,우리는 나중에 그것에 대해 걱정할 것입니다! 부드럽고 푹신한 코코넛 랩을 만드는 방법을 배우려면 아래를 살펴보십시오.

첫째,코코넛 가루와 차전자피 껍질 거품기 또는 식품 프로세서를 사용 하 여 아무 덩어리 다는 것을 확인 하 고 혼합 그릇에 전송 결합. 그런 다음 타피오카 가루와 소금을 밀가루와 섬유 혼합물에 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.

다음으로 우유를 부드럽게 저어 반죽을 약 1 분 동안 반죽하여 공 모양으로 만듭니다. 일단 형성,플라스틱으로 커버 하 고 상승 시키는 10-15 분 동안 앉아 보자.

반죽이 올라가면 4 개의 섹션으로 자르고 왁스 종이를 사용하여 각 섹션을 약 100-100 인치 두께로 굴립니다. 토르티야를 형성하려면 소스 냄비 뚜껑을 사용하여 롤 아웃 반죽에 원을 누릅니다. 너비가 약 5 인치 인 4-6 토르티야가 될 때까지이 단계를 반복하십시오.

팔 레오 토르티야를 완성하려면 붙지 않는 팬을 중간 낮은에 가열하고(붙지 않는 프라이팬을 사용하는 경우)올리브 오일 2 티스푼으로 팬을 닦아서 고르게 코팅하십시오. 양쪽에서 2-3 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 각 옥수수를 요리하십시오.

완벽한 또띠야를위한 요리 팁

부드럽고 밀가루 같은 또띠야의 경우 주철 프라이팬을 사용하십시오. 또는 옥수수 똘 띠야의 질감을 선호하는 경우 붙지 않는 프라이팬을 선택하십시오.

주철 프라이팬을 사용하는 경우,기름을 생략하고,중간 열에 낮은에 1-2 분 동안 토르티야를 건조 튀김. 당신의 토르티야에 눈을 유지해야합니다! 주철은 그들을 아주 빨리 요리하는 일으키는 원인이 되고,빨리 숯불로 만든다.

맛 옵션&서빙 제안

솔직히 코코넛 가루는이 저탄수화물 또띠아 껍질에 맛있는 단맛을 더합니다. 그러나 더 많은 맛을 포장하려는 경우 코코넛 밀가루 옥수수 칩,팔 레오 피자,글루텐 프리 샌드위치 랩,타코 쉘,치킨 샤와 마 등과 같은 놀라운 요리법을 위해 코코넛 랩을 한 단계 끌어 올릴 수 있습니다. 귀하의 옵션은 무한!

예를 들어,또띠아 칩 라임 주스의 터치를 추가합니다. 또는,쉬운 피자를 위한 완벽한 기초로 당신의 글루텐 자유로운 또띠아 포장을 돌기 위하여 약간 바질과 오레가노에서 던지십시오. 당신은 계피와 설탕과 단맛의 터치를 추가 할 수 있습니다!

코코넛 밀가루 토르티야에 대해 자주 묻는 질문

이 코코넛 가루 토르티야를 어떻게 제공할지 상관없이,나는 당신이 그들을 사랑하기를 바랍니다. 당신은 질문이있는 경우,또는 당신의 작품을 공유 할,나 아래의 코멘트에 알려!

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