호손 시럽 레시피
호손 시럽은 순환계를 지원하는 훌륭한 방법입니다. 호손 열매(산사 나무속)는 인간과 야생 동물 모두에게 사랑받는 가을 간식입니다.산사나무속은 항산화제를 함유하고 있는데,여기에는 올리고머 프로시안딘과 케르세틴이 포함되어 있다. 산화 방지제는 몸에서 자연적으로 생기고 우리가 나이 들 때 수에서 증가하는 유리기를 파괴합니다. 자유 라디칼은 세포와 그 유전자를 손상시킵니다. 산사나무속 패배 자유 래 디 칼에 항 산화 특히 그 심장 질환으로 이어질.
호손 열매는 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 자연적인 방법으로 언급되는 트리 테르펜산의 좋은 공급원입니다. 심장 건강 한 다이어트와 함께 감미료 대안으로 사용 하는 호손 시럽은 건강 양심 디 터에 스마트 추가.
대부분의 호손 시럽 조리법은 신선한 호손 열매를 필요로하지만 그 계절에만 사용할 수 있습니다 및 품질 시럽은 몇 달 이상 보관하지 않아야합니다. 일년 내내 신선한 호를 손끝에 유지하는 한 가지 방법은 수확 후 1/2 컵 용기에 냉동시키는 것입니다.
이 조리법은 물 감소와 함께 신선한 산사 나무 열매에 적용 할 수 있습니다. 신선한 산토끼는 꿀 및 브랜디를 추가하기의 앞에 너의 완성되는 달인을 측정하게 확실하기 위하여 크기와 수분 함유량안에 변화한다 그래서 너는 콧물 난장판이 있지 않는다. 호손 시럽이 충분하지 않고 더 맛있는 호손 즐거움을 원한다면 산사 나무속 젤리 레시피를 사용해보십시오.
산사 나무속은 혈압을 낮추기 때문에 베타 차단제,칼슘 채널 차단제,질산염 기반 약물 또는 남성 성기능을위한 약물을 사용하는 환자에게 반대됩니다.
성분
- 1/2 호손 열매(건조)컵
- 1 1/2 컵 물
- 1 1/2 컵 꿀
- 2 온스 브랜디
- 1 티스푼 카이엔 팅크(생강 팅크를 대체 할 수 있음)
장비
- 1 측정 컵
- 측정 숟가락 1 세트
- 1 교반 및 반하게 숟가락
- 2 작은 요리 냄비(뚜껑 1)
- 1 스트레이너
- 투박한 무명(스트레이너 미세 메쉬가없는 경우)
- 1 깨끗하고 재 밀봉 가능한 병
- 1 라벨
절차
호손 열매를 물 냄비에 붓고 밤새 담그십시오.- 난로에 요리 냄비를 넣고 한 시간 동안,덮여 가장 낮은 설정에 요리.
- 스토브에서 요리 냄비를 제거하고 완전히 냉각 할 수 있습니다.
- 매시 호손 열매.
- 브랜디를 추가합니다.
- 냄비를 덮고 난로로 돌아가서 산사 나무속이 최소 20 분 동안 또는 물 어두워 질 때까지 가파른 것을 허용하십시오.
- 스트레이너에 2 층의 무명천을 넣습니다.
- 스트레이너를 통해 산사 나무를 붓고 시럽 용 주입 물/브랜디 1 1/2 컵을 보관하십시오.
- 실용적인 약초의 간단한 시럽 만들기 지침을 사용하여 꿀을 데우고 물기를 주입하여 시럽을 만듭니다.
- 더 달콤한 시럽을 위해 더 많은 꿀을 첨가 할 수 있습니다.
- 카이엔 팅크를 냉각 된 제품에 저어줍니다.
- 병으로 완제품을 따르고 명확하게 레테르를 붙이십시오.
보관 및 사용
호손 시럽을 최대 3 개월 동안 냉장고에 보관하십시오. (참고:내 경험상 일부 꿀 유형은 다른 것보다 오래 저장됩니다.)
12 세 미만의 어린이:시럽 1 티스푼을 매일 4 회 이상 섭취하지 마십시오.
성인:매일 4 회 이상 시럽 1 큰술을 섭취하십시오.
2 세 미만의 어린이를 대상으로하지 않습니다.