파슬리 수확 방법(식물을 손상시키지 않고)

파슬리 수확 방법(식물을 손상시키지 않고)

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파슬리는 내가 가장 좋아하는 신선한 허브 중 하나입니다. 그것은 또한 당신의 정원에서 성장 하기 쉬운 허브. 그러나 파슬리 수확은 식물을 건강하게 유지하기 위해 특별한 방법으로 이루어져야합니다. 이 기사에는 식물을 손상시키지 않고 파슬리를 수확하고 성장을 촉진하는 방법에 대한 모든 세부 정보가 있습니다.

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파슬리 수확

파슬리(페트로 셀리 눔 크리스 품)는 파스타 요리,계란 요리,수프 장식 및 샐러드 용 채소에 사용할 수있는 훌륭한 다목적 허브입니다. 그것은 어떤 요리에 밝고 신선한 맛을 더합니다.

성장하는 파슬리는 쉽고 모든 주방 허브 정원에 필수적인 허브입니다. 그러나 파슬리를 수확하는 것은 식물 손상을 피하기 위해 약간의 관리가 필요합니다. 일반적으로 재배되는 두 가지 품종,곱슬 잎 파슬리와 평평한 잎 파슬리가 있으며 이들 중 하나를 수확하는 방법은 동일합니다.

파슬리를 수확하고 식물이 건강하게 유지되도록하려면 식물보다 더 많은 것을 제거하지 마십시오. 먼저 외부에서 잎을 수확,줄기의 기지에서 잎을 절단. 잎을 제거한 후 식물에 회복하고 다시 자랄 시간을주십시오.

파슬리 잎 수확시기

파슬리 식물은 씨를 뿌린 후 약 16 주 후에 수확 할 수 있지만 식물이 덥수룩 해지기 시작하면 잎을 골라 낼 수 있습니다.

파 슬 리를 수확 하는 하루 중 가장 좋은 시간은 아침에 이슬이 건조 후,하지만 하루 열 시작 하기 전에.

수확 할 파슬리 줄기는 무엇입니까?

줄기(또는 가지)에 3 개 이상의 잎 묶음이 있으면 수확 할 수 있습니다. 단 하나 또는 두 개의 잎 묶음을 가진 사람들을 수확하지 마십시오.

그것은 성장 유지 그래서 파슬리를 수확하는 방법

식물의 바깥 부분에서 파슬리의 수확 어린 가지,토양 근처의 줄기의 바닥에서 장식을 잘라.

새 파 슬 리 식물의 중심에서 성장 하 고 바깥쪽으로 이동,그래서 외부에서 수확 하 고 전체 줄기를 제거 하 여 가장 오래 된 성장을 제거 하 고 새로운 성장을 위한 공간을 만들기.

이런 식으로 파슬리를 자르면 새로운 성장을 촉진하고 다리가 많은 파슬리 식물에 활력을 불어 넣을 수 있습니다.

식물을 죽이지 않고 파슬리를 수확하려면 날카로운 깨끗한 주방 가위 또는 가위를 사용하여 깨끗한 컷을 만드십시오. 이것은 커트가 청결하다는 것을 보증하고 손상 또는 질병을 방지하는 것을 도울 것입니다.

신선한 파슬리 저장 방법

수확 한 파슬리를 신선하게 유지하려면 냉장고에 축축한 종이 타월 사이에 보관하거나 신선한 물 한 잔에 줄기를 서십시오. 그것은 몇 주 동안 계속 될 것입니다.

파슬리를 더 오래 보관하고 싶다면 건조하기 쉬운 허브이며 말린 파슬리는 맛을 잘 유지합니다. 자세한 내용은 파슬리 건조에 대한 나의 기사를 확인하십시오:파슬리 건조 방법

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