티랑가 풀 라오/삼색 쌀 만드는 법
티랑가 풀 라오는 세 가지 다른 맛의 쌀로 만든 인도 국기로 배열 된 인도 국기에서 영감을 얻은 삼색 쌀입니다.
그래서 알파벳 티를 위해 토마토 풀로아,버터 쌀,시금치 풀 라오로 만든 티랑가 풀 라오를 만들기로 결정했습니다. 나는 우리가 우리의 냄비에있는 신선한 시금치를 사용하고 너무 맛이었다.
사프란 층에는 향신료로 조리 한 토마토 퓨레로 만든 토마토 풀 라오를 사용했습니다. 나는이 층을 배열하는 것을 좋아했다. 나는 플래그 영감 요리를 만든 마지막 시간은 다른 자연 맛 과일 산 데시이 색 산 데시했다.
이 풀라오를 만들었을 때 나는 다른 것을 계획했었는데,모두가 메인 코스에서 이것을 가질 수 있을지 확신하지 못했다. 우리는 개인 풀라오스를 그렇게 좋아했습니다. 이 파티를 만들기 위해 흥미로운 풀라입니다.
티랑가 풀라오는 4 월 메가 마라톤에서 열리는 아토즈 비리야니/풀라오/히치디 축제에서 26 개의 쌀 요리를 만들기로 결정했습니다. 당신은 내가 무엇을하는지 알고 관심이 있다면,그것을 체크 아웃 가서!
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티 랑가 풀 라오를 만들기위한 단계별 사진 1
티랑가 풀라오|삼색 쌀 만드는 법
필요한 재료:
버터 기름 쌀
1 컵 바 스마티 쌀
2 컵 물
3 정향
2 베이 리프
1 카 다몬
1/2 작은 술 커민 씨앗
소금 맛
1 작은 술 버터 기름
시금치 풀 라오
1/2 컵 시금치 잎
소금 맛
2~3 녹색 고추
1 작은 술 버터 기름
핀치 심황 분말
1/4 작은 술 커민 분말
토마토 풀 라오
1/2 컵 토마토 퓨레
1 작은 술 붉은 고추 가루
소금 맛
1 작은 술 버터 기름
핀치 가람 마살라
버터 기름 쌀
쌀을 20 분 동안 씻고 담그십시오.
붙지 않는 팬을 가열하고 모든 전체 향신료로 템퍼링하십시오.
물기를 빼고 밥을 넣고 물을 넣는다.
물 끓여 하 고 완료 될 때까지 요리를 끓인다.
세 부분으로 나눕니다.
시금치 풀라오
의 경우 시금치 잎을 씻고 살짝 끓입니다.
차가워지면 녹색 고추로 갈아주세요.
버터 기름으로 붙지 않는 팬을 가열하고 시금치 퓨레
소금과 커민 가루를 넣습니다. 퓌레가 잘 익을 때까지 요리하십시오.
퓌레가 두꺼운 페이스트에 올 때,버터 기름 쌀의 한 부분을 추가하고 녹색 층에 잘 섞는다.
토마토 풀라오
의 경우 붙지 않는 팬을 가열하고 토마토 퓌레를 넣고 끓입니다.
심황 가루,소금,붉은 고추 가루를 넣으십시오.
퓌레가 두꺼워지고 잘 익을 때까지 요리하십시오.
버터 기름 쌀의 두 번째 부분을 추가하고 사프란 층에 잘 섞는다.
티랑가 풀라오
를 사각판에 조립하여 각 층을 인도 국기로 겹칩니다.
별의 흰색 층에 스타 아니스를 놓습니다.
티랑가 풀라오/삼색 쌀 만드는 법
성분
버터 기름 쌀
- 1 바 스마티 쌀 컵
- 물 2 컵
- 2-3 정향
- 2 베이 리프
- 1 카 다몬
- 1/2 작은 술 커민 씨앗
- 소금 맛
- 1 작은 술 버터 기름
시금치 풀라오
- 1/2 컵 시금치 잎
- 소금 맛
- 2-3 녹색 고추
- 1 작은 술 버터 기름
- 핀치 심황 분말
- 1/4 작은 술 커민 분말
토마토 풀 라오 용
- 1/2 컵 토마토 퓨레
- 1 작은 술 붉은 고추 가루
- 소금 맛
- 1 작은 술 버터 기름
- 핀치 가람 마살라
지침
버터 기름 쌀
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쌀을 20 분 동안 씻고 담그십시오.
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붙지 않는 팬을 가열하고 모든 전체 향신료로 템퍼링하십시오.
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물기를 빼고 쌀을 넣고 물을 넣으십시오.
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종기와 완료까지 요리를 끓인다 물 가져와.
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세 부분으로 나눕니다.
시금치 풀 라오 용
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시금치 잎을 씻고 다시 끓입니다.
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그것이 식을 때 녹색 고추로 갈기.
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버터 기름으로 붙지 않는 팬을 가열하고 시금치 퓌레를 넣으십시오
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소금과 커민 가루를 넣으십시오. 퓌레가 잘 익을 때까지 요리하십시오.
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퓌레가 두꺼운 풀에 올 때,버터 기름 밥의 1 개 부분을 추가하고 녹색 층을 위해 잘 섞으십시오.
토마토 풀 라오 용
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붙지 않는 팬을 가열 토마토 퓌레를 추가하고 끓인다.
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심황 가루,소금,붉은 고추 가루를 넣으십시오.
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퓌레가 두꺼워지고 잘 익을 때까지 요리하십시오.
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버터 기름 쌀의 두 번째 부분을 추가하고 사프란 층을 위해 잘 섞는다.
티랑가 풀라오 조립
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사각형 접시에 각 레이어를 인도 국기로 겹칩니다.
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별을 위해 흰색 층에 스타 아니스를 놓습니다.
