초밥을 위해 모조 게 고기를 요리하는 방법?
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초밥을 좋아한다면 캘리포니아 롤에서 인기있는 재료 인 밝은 오렌지색 외피를 자랑하는 맛있는 게 스틱에 익숙 할 것입니다(레시피 참조). 그들은 진짜 해산물 아니지만 거의 게 같은 맛,그리고 게살보다 방법이 적은 비용. 당연히 그들은 널리 롤에 대한 충전재로 스시 관절에 사용되지 않습니다. 당신은 또한 당신의 자신의 캘리포니아 롤을 만들기 위해 집에서 사용할 수 있습니다.
초밥을 위해 모조 게 고기를 요리하는 방법? 크랩 스틱은 미리 조리,따라서 그들은 직접 단순히 긴 조각으로 절단 또는 얇은 조각으로 흘리기에 의해 패키지에서 먹을 수 있습니다. 당신은 더 네 가지 스타일로 그들을 요리 할 수 있습니다–스토브에서 볶음,튀김,증기선 사용,게 막대기를 식히십시오.
모조 게를 요리 할 때는 미리 조리 된 고기이기 때문에 부드러운 질감이 있기 때문에 매우 조심해야합니다. 조심스럽게 다루지 않으면 쉽게 비트와 조각으로 찢어 질 수 있습니다. 찾기 위해 계속 읽으십시오.초밥 용 게 막대기를 요리하는 방법에 대한 지시 사항
스토브에서 모조 게 고기를 볶는 방법
다음 항목이 필요합니다:
•이 같은 붙지 않는 프라이팬
•볶음 용 버터
•마늘-잘게 다진 또는 약간 주스를 해제 분쇄
비 스틱 프라이팬을 가지고 그것을 넣어중간 열. 이제 버터 몇 스푼을 넣고 완전히 녹입니다.
잘게 다진 마늘 또는 분쇄 마늘을 넣고그들이 갈색으로 변하고 좋은 향기를 방출 할 때까지 튀김을 유지하십시오.
이제 아마존에서 이와 같은 모조 게 고기를 넣고 완벽하게 익을 때까지 5 분 더 볶습니다. 조각을 파괴하지 않도록주의하십시오.
이 혼합물이 식 으면 스시 롤 안에 맛있는 충전물로 사용할 수 있습니다. 그것은 아름답게 보완합니다.식초 초밥 쌀 및 기타 재료의 맛.
기선을 사용하여 게 막대기를 요리하는 방법
김은 영양을 그대로 유지하고 맛이 좋기 때문에 튀김의 훌륭한 대안입니다. 포장에서 생으로 찌는 게를 좋아하지 않는다면,찌기 전에 찌게 할 수 있습니다.
다음이 필요합니다:
•찜통
•냄비와 스트레이너 찜통이 없는 경우
•물
•모조 게살
물 2 컵을 넣어 찜통을 준비합니다. 물 많이 추가 하지 마십시오 귀하의 목표는 스틱 증기,그들을 끓여 하지 때문에.
찜통에 게스틱을 골고루 넣어 잘 익도록 한다. 일률성은 철저하게 모든 조각을 요리하는 열쇠 이다.
증기선을 전원에 연결하고스위치. 1633>
10 분 동안 모조 게살을 찌게 하여 고기를 계속 점검하여 제대로 익혔으나 익히지 않았는지 확인한다.
증기선에서 꺼내 식힌다.그런 다음 초밥 롤에 충전재로 찐 게 스틱을 사용할 수 있습니다.
모조 게살을 더 빨리 찌는 방법
게살을 더 빨리 찌고 싶다면 미리 물 끓이는 것을 고려해 보세요. 물 끓기 시작할 때,당신은 할 수있다기선에 스틱을 추가합니다. 미리 끓는 물은당신은 막대기를 넣어,당신의 음식을 빨리 요리하기에 충분한 증기가 될 것입니다.
하우투 깊은 튀김 모조 게살 스틱
당신이 당신의 입맛을 탐닉하지 않는 경우튀김 진미와 함께,당신의 스시 롤에 더 많은 재미와 맛을 추가하기 위해 요리의이 스타일을 시도.
당신이 필요합니다:
•1 파운드 모조 게살
*밀가루 1/2 컵
•옥수수 전분 1/2 컵
•반죽을 만드는 우유
•베이킹 소다 한 꼬집
*소금과 후추 맛
*튀김 기름(식물성 기름,카놀라유 또는 콩기름)
가스 렌지에 깊은 프라이어를 넣고 가열하십시오.화씨 350 도. 프라이팬이 없다면 깊은 냄비를 사용하십시오.튀김 할 때 크랩 스틱이 잠기도록.
모조 게 막대기는 튀김을 할 수 있지만 배터로 코팅하면 더 많은 맛이 추가됩니다. 배터를 준비하려면양배추의 재료(밀가루,베이킹 소다,옥수수 전분,우유,소금 및 후추). 우유 또는 물 일관성을 조정 하려면 더 추가 합니다.
크랩 스틱을 반죽에 찍어 넉넉하게 코팅 한 다음 몇 분 동안 또는 바깥 쪽 덮개가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
튀긴 게를 꺼내서 종이 타월에 배수하여 여분의 기름을 담그십시오. 당신의 수시 롤에 충전재로 사용.
맛있는 모조 게살 샐러드 만드는 법
너무 바빠서 찌거나 게살에 뜨거운 식사를 할 수 없다면,차게 만드는 방법이 있습니다. 당신은 그것을 먹을 수 있습니다.고기 샐러드 또는 샌드위치 또는 스시 롤의 충전재로 사용하십시오.
다음이 필요합니다:
•모조 게살
•2 감자,삶은 두꺼운 조각으로 다이 싱
•계란(1 또는 2 양에 따라)
•1 파–미세
슬라이스•마요네즈,1 작은 술
•우스터 셔 소스,1 작은 술
•피망,핀치
•레몬 주스–1 전체
덩어리 또는 슬라이스의 게살그들은 세로로 반으로 스시 롤에 사용합니다.
위에서 언급 한 모든 재료를 섞는다.그릇. 당신은 당신의 취향에 맞게 조미료를 조정할 수 있습니다.
이 제조 된 모조 게살방법은 샐러드로 제공되거나 샌드위치 또는 초밥 용 충전재로 사용될 수 있습니다.
모조 게 패티 요리 방법
이 맛있는 패티는 만들기 쉽고 맛있는 간식으로 먹을 수 있습니다. 그러나 초밥 애호가라면 쌀과 김과 짝을 지어 하늘의 느낌을 줄 수 있습니다.
패티신 스시를 사용하는 것이 이상하게 들릴 수도 있지만,항상 원하는 크기로 썰어 충전재로 추가하고 초밥의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
다음이 필요합니다:
•모조 게 스틱–1 파운드
*빵 부스러기-1 큰술
•달걀 1 개
*겨자 1/2 큰술
•레몬 주스
•마요네즈 1/2 큰술
•식물성 기름 또는 카놀라유 볶음 용 1/2 큰술
모조 게를 대략 작게 자른다.위의 모든 재료를 깨끗한 그릇에 넣고 섞는다.
이제 혼합물을 작은 크기로 나누고 버거를 만들기 위해 평평하게 만들 수 있습니다. 냉장고 안에 보관하십시오.약 한 시간 동안 진정 시키십시오.
큰 크기의 팬을 중간 열에 놓고 패티가 표면에 달라 붙지 않도록 약간의 기름을 첨가하십시오.
양쪽에서 패티를 튀길 때까지그들은 밝은 갈색이된다. 당신은 또한 볶다 수 있습니다.얇게 썬 당근과 벨 페퍼.
패티가 약간 식 으면 스시 롤 안에 충전재로 사용할 수있는 두꺼운 조각을 만듭니다. 그것은 잘 어울린다.다진 당근,피망,신선한 오이.
모조 게 고기를 조심스럽게 다루는 3 팁
모조 게 고기는 부패하기 쉬운 음식이므로 매우 빨리 버릇 없게 될 수 있습니다. 일단 구입,당신은 계속 기억해야합니다즉시 냉장고에 내부 패키지.
제대로 냉동 모방을 사용하더라도 게살,완전히 해동 후 곰팡이 나 악취의 흔적을 확인.
게 막대기가 매우 부드럽기 때문에 너무 익히지 마십시오. 더 오래 요리하면 게 고기가 분해되어 만들 수 있습니다.그(것)들은 그들의 모양을 잃는다.
모조 게살 더 오래 만드는 법
모조 게살은 가공식품이지만 냉동실 안에 넣어 더 오래 만들 수 있습니다. 패키지를 열었는지는 중요하지 않습니다. 냉동실 안에 게 스틱을 보관하면 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.
몇 주 또는 몇 달 동안 막대기를 보관하든 관계없이 냄새와 질감을 완전히 제거한 후 확인하십시오. 또한 패키지에 언급 된 만료 날짜를 확인하는 것을 잊지 마십시오.
관련 질문
게살이 여전히 먹기에 좋은지 어떻게 알 수 있습니까?
당신의 감각을 사용 하 여 모조 게살은 여전히 먹을 수 있는지 여부를 결정 하는 것이 좋습니다. 색상은 이전과 동일해야합니다. 색상이 변경되면,이 수단지향은 아마도 설정되었을 것입니다. 당신은 또한 그것을 보장하기 위해 냄새를 확인해야합니다.그것은 충분히 먹을 수 있습니다. 이 파울 냄새가 나는 경우,창 밖으로 던져.
모조 게살이란 일본
일본어로 모조 게살은’수리미’로 알려져 있는데,이는 갈은 고기를 의미합니다.
모조 게살은 무엇으로 구성됩니까?
그것은 폴락과 같은 흰살 생선의 다른 종에서 살코기로 구성되어 있습니다. 고기를 갈아서 만든다.두꺼운 붙여 넣기. 달걀 흰자,전분,오일,소금 및향신료를 첨가하여 맛을 향상시킬 수 있습니다.
모조 게살은 비건 채식입니까?
아니요,흰살 생선 몇 개로 만든 갈은 고기입니다. 세계의 캐치의 약 2%는 어떤 종류의 수 리미 페이스트를 만들기 위해 처리됩니다.
모조 게살은 미리 조리되어 있습니까?
예,수 리미 페이스트를 조리 한 다음 크랩 스틱을 형성하기 위해 가공합니다. 그 결과,음식을 먹을 준비가되어 있습니다. 오렌지 염료 또한 조개처럼 보이게하기 위해 추가됩니다.