처음으로 와인 시음:당신이 알아야 할 것들
와인 시음 이벤트는 매우 즐거운 경험이 될 수 있습니다. 그(것)들에 참석해서,당신은 특정 유형이 생성 된 포도원을 방문하고 당신의 여행에 제안해야하는 약간 다양성을 맛볼 수있을 것이다. 그러나 이것은 몇 잔을 마시고 마시는 것만 큼 간단하지 않습니다.
그것은 모든 사람들이 와인 시음 수업을 할 계획이 있는지 알 필요가 매우 복잡한 설정이 파리,그 선택에 대한 잘 알려진 나라의 도시. 그렇다면 와인 시음 이벤트는 어떻게 작동합니까? 이 가이드는 당신이 하나를 방문하기 전에 무엇을 기대해야하는지 알고 도움이 될 것입니다.
와인 시음 이벤트 팁
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당신의 복장을 고려하십시오
이것을 위해 정확하게 옷을 입는 것은 결정적 이다,그러나 수시로 무시되는 무언가. 포도 재배 하는 하루 동안 땅을 보고 포도 아래로 여행 거 야 편안 하 게 드레스 해야 합니다. 일부 포도원은 공식적으로 옷을 요청할 수 있지만 드레스 코드는 비공식적 인 경향이 있습니다. 그러나,모든 가능한 유출 귀하의 의류에 표시 하 고 영구적인 얼룩을 떠나 와이너리에 흰색을 착용 하지 마십시오.
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예산
사용할 수 있는 많은 선택이 있기 때문에 이러한 이벤트 중 하나에서 넘치게 돈을 쉽게 될 수 있습니다. 그들은(몇 안경에 대한 약$15~20)매우 비싸지 않은 경향이 있지만,결국 추가 할 수 있습니다. 이 때문에,당신은 당신이 돈을 쓴다하지 않도록 예산에 충실 할 수 있는지 확인하는 것이 좋습니다.
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질문을 많이 물어 해야 합니다
이것은 당신이 와인에 대해 가질 수있는 질문을 할 시간입니다. 와인 메이커에게 포도원의 역사,저장되는 배럴의 종류 또는 특정 유형의 포도를 재배하기로 선택한 이유에 대해 질문 할 수 있습니다. 대답은 매우 알리고 당신이 눌러 과정에 대한 자세한 내용을 보려면 도움이 될 수 있습니다. 당신은 서빙 온도에 관하여 그(것)들을 물어볼 조차 수 있고 이 음료가 더 온난하거나 찬 맛을 생각하는지.
당신이 다른 질문을 찾고 있다면,당신이 요청할 수있는 몇 가지 다른 것은 다음과 같습니다:
- 혼합 옵션이 있습니까?
- 어떤 종류의 통을 사용합니까? 그들은 맛에 어떻게 영향을 미칩니 까?
- 알코올 함량이 가장 높은 유형은 무엇입니까?2019.09.29 00:00:00 병이 났는지 어떻게 알 수 있나요?
- 이 선택과 짝을 지을 음식은 무엇입니까?
- 개봉 후 병을 어떻게 제대로 보관할 수 있습니까?
- 포도 수확 하루 중 가장 좋은 시간은 무엇입니까?
많은 질문을하는 것이 성가신 것처럼 보일 수도 있지만 실제로 환영합니다. 많은 와인 메이커들은 질문에 답하고 제품을 더 많이 설명 할 수 있으며 다른 와인 양조장과 어떻게 다른지 즐깁니다.
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유리를 올바르게 잡으십시오
와인 잔을 올바르게 잡는 것이 중요합니다. 그것을 붙들 위하여 너는 민감하게 유리의 줄기를 가지고 가고 싶을 것이다. 이것은 깨끗한 유리 전체에 지문이 번지는 것을 방지하기위한 것입니다. 그러나,당신이 마시기 전에,줄기를 붙들고 그것에 있는 산소를 증가하는 것을 돕도록 조금의 주위에 유리에 있는 액체를 소용돌이치십시오. 산소는이 음료가”호흡”하는 데 도움이되어 맛을 더욱 향상시킬 수 있습니다.
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당신이 선택한 와인보기
이이 일을 처음 때문에 당신은 천천히 먹고 싶어. 이상적으로,당신은 더 가벼운 그들로 시작하고 더 부유하고,더 어두운 선택까지 일해야 한다. 그것이 어두울수록,나이가 들수록 새로운 병보다 조금 더 강렬 해지는 경향이 있습니다. 당신은 건조하고 달콤한 흰색 샘플 같은 사람과 함께 시작하려고 할 것이다. 그러나,당신의 시음의 끝으로,당신은 끝에 좋은 접촉을 주는 몇몇 디저트 포도주를 시도할 수 있다.
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모든 감각을 사용하십시오
당신이 이 음료를 즐길 때 사용할 필요가 있는 다만 당신의 미각이 아니다. 당신은 당신의 냄새와 같은 다른 감각을 사용해야합니다. 와인을 마시기 전에 항상 냄새를 맡아야합니다. 이것은 당신이 그것을 소비하기 전에 조금 더 익숙해 지도록 도울 것입니다. 과일 냄새가 나나요? 강한? 청소?
모든 감각을 시험하는 병으로 잘 알려진 상징적 인 지역 중 하나는 나파 밸리입니다. 그들은 당신이 당신의 모든 감각을 사용하는 것이 좋습니다 때문에-이유 여기에서 인기있는 유명한 작품. 나파 선택은 독특한 구조,균형 및 색상으로 유명합니다. 이러한 나파 선택은 또한 잘 노화 잘 알려져 있으며 오크 통에 년 동안 앉아 후 놀라운 맛. 이 나파 카베르네와 나파 메를로와 같은 포도에 좋은 맛과 냄새를 추가하는 매우 비옥 한되는 나파 토양 때문이다.
냄새의 감각은 병이 나쁜 간 경우 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것이 건포도 냄새나 곰팡내내면,그것에서 멀리 체재하십시요.
그것의 색깔을 보는 것도 좋다. 와인이 예쁘게 보이나요? 그늘은 조차 이는가? 각 유형에는”완벽한”유리이기 위하여 그것을 위해 요구되는 그것의 자신의 그늘이 있다 그래서 그것을 바싹 보는 것이 중요하다.
당신은 또한 당신이 그 질감의 더 나은 아이디어를 얻을 수 있도록 입에 주위를 휙 할 수 있습니다. 어떤 사람들 조차 음료의 풍미를 강화하는 것을 돕도록 보인 그것을 씹는다.
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타구 사용
너가 너가 다만 너를 해본 포도주를 삼키고 싶지 않으면 타구안에 그것을 밖으로 뱉을 수 있는다. 이것은 당신이 그것을 뱉어 수있는 상단에 깔때기가있는 특별한 장치입니다. 이 조금 이상하게 들릴 수도 있지만,실제로 그렇지 않으면 당신이 당신의 시음하는 동안 술에 취해되는 원인이 될 수있는 알코올의 꽤 소모에서 당신을 방지 할 수 있도록 설계되었습니다. 당신이 그것을 좋아하지 않는 경우에,당신은 그것을 밖으로 뱉기 위하여 타구를 이용할 수 있습니다 그래서 당신은 그것을 삼킬 필요없습니다.
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물 마시고 유리를 씻어
와인을 많이 마시면 탈수가 발생할 수 있습니다. 이 때문에,당신은 종종 당신이 마른 및 어지러워하지 않도록하는 데 도움이 행사에서 물 찾을 수 있습니다. 몇 잔을 테스트 한 후 물 아래로 꿀꺽 꿀꺽 마시는 것은 이런 일이 발생하지 않도록하는 데 도움이 될 것입니다. 그것은 또한 때때로 서로 혼합에서 맛을 방지 하기 위해 약간의 물으로 약간 유리를 씻어 하는 것이 좋습니다.
이 이벤트는 많은 재미가 될 수 있으며,다른 와이너리로 여행 할 때 당신은 당신이 보유 할 수있는 미래의 파티 또는 저녁 식사를 위해 사용할 수있는 그들로부터 병을 찾을 수 있습니다. 위의 팁은 최고의 선택을 찾고이 복잡한 음료에 대해 더 많이 배우는 데 도움이 될 것입니다. 세계는 많은 중대한 선택을 제안하고 당신의 첫번째 시음은 확실하게 당신의 마지막이 아닐 것이다.
자세한 내용은 다음 페이지를 참조하십시오:
- 와인 시음 전문가가되는 방법
- 레스토랑에서 와인을 맛보는 방법