인스턴트 카만 도클라 샌드위치-전기 압력 쿠커

배터에 대 한:

• 1 컵 베산(병아리 콩 가루 또는 벵골 그램 가루)
• 11/2 – 2 큰술 라와(양질의 거친 밀가루 또는 수지)-카만의 부서지기 쉬운 질감을 좋아한다면 더 많은 라와를 추가 할 수 있습니다. 5911>
• 3 큰술 오일
• 3 작은 술 설탕-당신의 취향에 따라 줄일 수 있습니다
• 1 작은 술 녹색 고추-생강 페이스트
• 1 작은 술 이노의 과일 소금
• 소금 맛
• 1 작은 술 이노의 과일 소금
• 소금 맛
• 심황 분말
• 약 1~11/4 컵 물 또는 필요에 따라. 케이크 일관성 타자 만들기

부드럽게 하기를 위해:

• 1 스푼 오일
• 작은 술 겨자씨
• 작은 술 참깨(틸)
• 2 녹색 고추,다진
• 핀치 아사 포에 티다(힝)

장식을 위해

• 1 스푼 다진 실 란 트로 또는 고수 잎(다니 야)
• 났습니다 코코넛(선택 사항)

• 과일 소금을 제외하고 반죽에 대한 모든 재료를 함께 섞어 쉽게 부어 일관성을 만들기 위해 충분한 물 사용(너무 두껍거나 얇은하지 않음) 타자.
• 과일 소금을 넣고 과일 소금 위에 물 조금 뿌리고 잘 섞는다.
• 혼합물이 상승 할 때,기름칠 탈리에 부어 약 15 분 동안 증기.
• 템퍼링을 위해 작은 카토리에 기름을 데우고 겨자씨,참깨 씨,녹색 고추 및 아사 포에 티다를 넣습니다. 겨자씨가 딱딱 소리를 내며 찐 도클라 위에 붓습니다.
• 코코넛과 잘게 썬 고수로 장식하십시오.
• 조각으로 잘라 녹색 처트니와 함께 제공합니다.

• 설탕 1 큰술(선택 사항)
• 요구르트 1/2 컵(8 큰술)
• 식물성 기름 3 큰술(2~3 큰술)
• 생강 페이스트 1 큰술
• 그린 칠리 페이스트 1/2 스푼
• 물 1/4 컵(4 티스푼)(필요에 따라)
• 오일 1 티스푼(기름칠 용)
• 이노 과일 소금 1/2 티스푼
• 레몬 주스 1/4

부드럽게 하기를 위해

• 기름 1 스푼
• 겨자 1/4 티스푼

만들기

• 큰 그릇에 라와,베산,소금 및 설탕을 함께 섞으십시오.
• 요구르트,식물성 기름,생강,마늘 페이스트에 추가합니다. 잘 섞는다.
• 점차적으로 부드러운 붙여 넣기를 만들기 위해 물 작은 금액에 부어. 따로 보관하십시오.
• 한편,증기선에 물 끓여 기름 도크 라 금형 그리스.
• 물 삶은 때 과일 소금과 레몬 주스에 추가 합니다. 잘 저어.
• 기선에 준비된 금형과 장소에 반죽을 붓고. 완료 될 때까지 증기.
• 그 동안에,템퍼링을 준비,국자에 기름을 가열하고 겨자에 추가,커버하고 튄하자. 스토브를 끄십시오.
• 도클라와 슬라이스를 부드럽게합니다.

서빙

• 튀긴 탐욕 칠리와 함께 도클라를 제공하십시오.