유기농 꿀 통 곡물 빵 레시피
허니 통곡물 빵은 달콤한 열매 맛이 나는 부드럽고 부드러운 덩어리를 만듭니다. 이 유기농 빵 레시피는 쉽게 만들 수 있으며 가족에게 먹이를주는 것에 대해 기분이 좋을 것입니다.
이 게시물은 독자의 경험을 향상시키기 위해 2017 에서 업데이트되었습니다. 레시피는 변경되지 않았습니다.
조금 더 잘 먹고 싶거나 맛있는 부드럽고 부드러운 빵을 원하든,이 꿀 통 곡물 빵 레시피를 좋아할 것입니다!
맛있는 통 곡물 빵 한 덩어리를 굽는 것은 다른 종류의 효모 빵 한 덩어리를 굽는 것만 큼 쉽습니다. 차이점은 당신이 찾고있는 것입니다.
우리는 꿀 통밀 빵 한 덩어리의 맛과 질감이 맨 위에 있음을 발견.
이 유기농 빵 레시피는 가족이 좋아할 빵을 굽고 서빙에 대해 기분이 좋을 것입니다.
이 레시피를 빵 굽기 그룹의 일부로 처음 만들었습니다. 주제는 쿡의 은신처 뒤에있는 제작자 인 파 바니의”건강한 빵”이었습니다.
당신이 우리 앞에 빵 두 덩어리를 넣어 경우,우리는 가능한 한 많은 믹스 인로드 하나를 갈거야.
믹스 인으로,우리는 견과류,향신료,과일,씨앗을 의미합니다.
어떤 사람들은 당신에게 좋은 빵이 판지와 같은 맛이라고 생각합니다. 아니이 하나,그것은 단지 전체 곡물과 아니 유제품 또는 정제 된 설탕을 사용하는 약간 달콤한 열매 덩어리입니다.
정의
빵과 그들이 부르는 것은 혼란 스러울 수 있습니다. 다만 그들이 그것을”전체적인 곡물”칭하기 때문에,반드시 100%전체적인 곡물다는 것을 의미하지 않는다. 뭐?
전체 곡물은 무엇입니까? 전체 곡물 빵은 완전히 그대로 의미 그들은 그들의 밀기 울 및 세균,영양 혜택을 언급 하지 않기 위하여 제거 하는 프로세스를 시행 하지 않은 곡물의 구성 됩니다.
밀가루는 항상 전체 곡물이 아닙니다. 당신은 단어”전체”를 찾을 필요가있다.
곡물 빵은 건강합니까? 좋은 맛 이외에,전체 곡물을 먹기에 이득이 있다. 통 곡물은 정제 된 것보다 더 많은 비타민,미네랄 및 섬유질을 제공합니다.
스포일러 경고,과식 아무것도 당신을 위해 좋지 않다 너무 파운드를 추가 할 수 있습니다.
유기 재배는 또 다른 혼란스러운 용어입니다. 미국 농무부 미국 유기농 빵 농약,합성 비료,하 수 슬러지,유전자 변형 유기 체(유전자조작),또는 전리 방사선을 사용 하지 않고 재배 되는 성분이 있어야 합니다.
이런,내 빵 하수 슬러지의 측면을해야합니다,제발. 유기농 재료를 얻는 것이 더 쉽습니다!
꿀 통 곡물 빵 성분
- 철자 가루–아래에 설명 된 철자 가루는 통 밀가루로 대체 할 수 있습니다.
- 통밀가루-유기농 통밀가루를 사용했습니다.
- 꿀-우리는 지역에서 재배 된 꿀을 선호합니다. 당신이 사용할 수 있거나 선호하는 것을 사용하십시오.
- 인스턴트 효모–빠른 상승 또는 빠른 상승이라고도합니다.
- 식물성 기름-카놀라,포도씨 또는 올리브 오일과 같은 중성 오일이 작용합니다.
- 소금-우리는 빵이 녹는 방식을 좋아하기 때문에 빵을 만들 때 미세한 바다 소금을 사용하는 것을 선호합니다.
- 건조 성분 대신 액체 성분에 첨가합니다. 더 큰 곡물 바다 소금은 우리의 건조한 성분의 바닥에 그(것)들로 혼합 대신에 침몰해 경향이 있었습니다.
- 전체 곡물 혼합. 이것은 우리 자신의 혼합입니다. 당신은 곡물의 자신의 혼합을 사용하거나 아예 그들을 떠날 수 있습니다.
- 대마 하트-우리는 큰 영양 가치가 대마 마음을 추가 할 수있는 기회를했다. 이 옵션은 선택 사항입니다.
- 물-이 조리법에서 마시는 물 작동 합니다.
철자는 밀 가족의 고대 통 곡물이지만 밀은 아닙니다!
그것은 밀이 가지고있는 글루텐이 부족하여 글루텐에 민감한 사람들이 용인 할 수 있다고합니다. 그것은 체강 질병을 가진 사람들을 위해 권장하지 않습니다.
스펠트는 우리가 좋아하는 열매 맛이 있습니다. 그러나 스펠트는 다른 밀가루의 구조가 부족하기 때문에 철자 가루를 밀 또는 다목적 밀가루와 같은 다른 밀가루와 50/50 비율로 혼합하는 것이 가장 좋습니다.
우리는 처음에 철자 샌드위치 빵을 만들 때 어려운 방법을 발견했습니다.
당신이 즐길 수있는 다른 철자 조리법
- 철자 효모 빵
- 철자 빵 레시피–빠른 샌드위치 덩어리
- 갈은 칠면조 프라이팬
유기농 꿀 통 곡물 빵을 실온에서 2~3 일 동안 보관하는 것이 가장 좋습니다.
빵은 밀폐 용기에서 최대 3 개월 동안 냉동 할 수 있습니다.
통 곡물 밀 레시피
우리가 말했듯이,이 꿀 통 곡물 빵 레시피의 철자 가루를 맛있는 통 곡물 밀가루로 대체 할 수 있습니다. 여기에 우리가 제일 좋아하는 밀가루 빵 조리법 중 일부입니다!
- 사워 도우 멀티 그레인 빵
- 곡물 빵 수확
- 통밀 머핀 수확
- 사과 바나나 빵
필요한 소모품
- 빵 팬
- 인스턴트 읽기 온도계
- 냉각 랙
우리의 가장 인기있는 빵 조리법
- 하룻밤 효모 빵
- 이탈리아 빵 조리법
- 빵
- 체리 빵
- 갈색 빵 롤
- 별 빵
유기농 꿀 통 곡물 빵 레시피
성분
- 2-1/4 1-1/2 컵 따뜻한 물
- 1/3 컵 꿀
- 2 작은 술 카놀라 또는 식물성 기름
- 2 컵 통밀 가루
- 1-1/2 컵 철자 가루
- 1-1/2 작은 술 코셔 소금
- 1/3 컵 유기농 통 곡물 빵 블렌드
- 2 티비 대마 하트 옵션
지침
-
작은 그릇이나 전기 스탠드 믹서의 그릇에 꿀,식물성 기름,효모 및 따뜻한 물. 건조한 재료를 결합하는 동안 앉아 보자.
-
큰 그릇에 통밀 가루,1/2 컵 철자 가루,소금,유기농 통 곡물 빵 블렌드 및 대마 하트를 섞습니다. 결합 털다.
-
반죽 후크가 장착 된 전기 스탠드 믹서를 사용하는 경우 젖은 재료를 함께 섞으십시오. 낮 으면 점차 건조한 재료를 첨가하십시오. 반죽이 그릇의 측면에서 멀리 올 때까지 한 번에 추가 철자 가루 1/2 컵을 추가합니다. 반죽은 젖지 만 지나치게 끈적 거리지 않습니다. 4 분 동안 계속 섞는다.
-
큰 그릇에 기름을 바르고 반죽을 공에 두 드리십시오. 양면에 기름을 한 번 돌려 그릇에 넣어. 플라스틱 랩으로 덮고 따뜻한 지역에 그릇을 놓습니다. 또한 두 배가 될 때까지 약 1-1/2 시간 상승합니다.
-
샌드위치 덩어리에 모양을 만들고 반죽을 9,000,000 5 개의 기름칠 덩어리 팬에 넣습니다. 스프레이 또는 오일 가볍게 상단을 브러시. 반죽이 팬에 딱 맞을 때까지 약 1 시간 동안 덮으십시오.
-
조심스럽게 플라스틱 랩을 제거하고 350 에프 오븐에서 35-45 분 동안 또는 반죽이 인스턴트 읽기 온도계로 185 에프~190 에프 측정 될 때까지 굽습니다.
-
즉시 팬에서 빵을 제거하고 절단하기 전에 냉각 랙에 완전히 냉각 할 수 있습니다.
2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년: 10 마그네슘|철:1 마그네슘
더 많은 아이디어
여기 우리 동료#빵 굽는 사람이 구운 건강한 빵이 있습니다!
- 사탕 무우 호밀 빵 냄새가 너무 좋습니까?
- 농장 생활 속 하루의 브레인 부스터 팬케이크
- 가야트리 쿡 스팟의 계란 없는 통밀 브리오슈 번즈
- 빵집의 곡물이 없는 너티 당근 플랫브레드
- 헤지디의 책과 요리사의 건강한 사과 소스 스파이스 빵
- 그녀가 굽는 빵의 건강한 통곡물 빵
- 허니 아몬드 브리오슈 키즈산드칙에서
- 허니 오트밀 빵 음식 정욕에서 사람들이 사랑
- 초식동물의 멀티그레인 페스토 소용돌이 빵 쿠치나
- 오트밀 크리스프브레드(오트밀크랩브레드)베이킹 센스에서
- 유기농 꿀 마음에 안주인에서 곡물 빵
- 맛 오락에서 발아 밀 빵
- 겁쟁이 채식 꿀 고구마 빵
- 정신 분열증 요리사에서 고구마 기장 빵
- 카렌의 부엌 이야기에서 열 곡물 반죽 빵
- 요리사의 은신처에서 통밀 흰 콩 빵