올리브 오일 버터
나만의 퍼짐 가능한 올리브 오일 버터를 만드십시오! 그것은 단지 세 가지 성분,슈퍼 쉽게 적어도 3 개월 동안 냉장고에 보관합니다.
버터는’건강 식품’으로 큰 복귀를 만들고있다. 커피에 버터를 첨가하지 않으면 당신은 트렌디 한 미식가가 아닙니다…
슬프게도,우리 모두는 마가린이 버터보다 우리에게 더 낫다고 믿게 속았습니다.하지만 여기 마가린과의 거래가 있습니다…
마가린은 버터를 대체하기 위해 발명 된 고도로 가공 된 식품입니다. 주요 성분은 유화제,착색제 및 다양한 인공 성분과 함께 식물성 기름입니다. 채색하지 않고 마가린은 노란색이 아니라 눈에 띄지 않는 회색입니다.
여기에 대한 자세한 모든 읽기.
구원에 올리브 오일과 확산 버터를 채찍질…
당신은 어떻게 당신의 버터를 저장합니까?
몇 년 전 법에 어머니가 나에게 아름다운 석기 버터 오지 그릇을 샀다. 그것은 헝가리에서 완벽하게 작동하지만 우리는 스페인으로 이동 내 가난한 작은 버터 오지 그릇은 스페인 열에 대한 일치 없었다. 여름 동안 버터는 완전히 녹아 물 고치기 에 빠진다.
그래서 버터에 포기 확산 때문에 너무 어려운 냉장고 밖으로 똑바로 확산 하 고 빵 위에 올리브 오일 이슬비의 스페인 사용자 지정 채택.
간단하고 맛있는. 당신이 예를 들어 갓 구운 글루텐 무료 빵처럼,좀 더 움 필요할 때하지만 시간이 있습니다.
당신은 그들이 종종 레스토랑에서 스테이크와 빵 롤과 함께 제공 휘핑 버터와 같은 부드러운 크림 버터의 터치에 대한 갈망. 음,스테이크…
그 시간은 냉장고에 앉아이 올리브 오일 버터를 가지고 편리합니다. 그것은 슈퍼 쉽게 만들 수 있습니다,단지 세 가지 재료와 적어도 냉장고에 보관합니다 3 달. 가장 중요한 것은 냉장고에서 바로 펼칠 수 있다는 것입니다. 이 작업을 수행하는 방법입니다.
올리브 오일 버터를 만드는 방법
올리브 오일 버터를 만드는 것은 매우 쉽습니다!
1 단계:버터를 실온으로 가져옵니다. 버터를 녹여서 과정을 가속화한것을 해보지 말라! 이렇게하면 믹스가 거친 또는 당신이 그것을 진정되면 분리 될 수 있습니다.
2 단계:푸드 프로세서 또는 핸드 블렌더 채찍 무염 버터와 올리브 오일을 사용하여. 가끔 그릇의 측면을 긁어.
소금에 비트. 혼합물은 꽤 콧물이 될 것입니다.
잘 밀봉 한 용기에 붓고 냉장 보관하십시오.
그래서 당신은 그것을 가지고 있습니다,당신의 수제 건강한 퍼짐 올리브 오일 버터. 그것은 그대로 즐길 준비가,또는 당신은 몇 가지 재미를 가지고 맛있는 화합물 버터로 설정할 수 있습니다.
대체 오일 아이디어
아보카도,대마 씨,아마 씨 또는 기타 냉간 압착,정제되지 않은 오일과 같은 대체 건강 오일을 자유롭게 실험 해보십시오.
비록 코코넛 오일 주위 맛 있는 오일 중 하나입니다.
올리브 오일 버터 비율
1 부 잔디 공급 버터
3/4 부 엑스트라 버진 올리브 오일
제국 측정의 예 : 4 온스 버터 3 유체 온스 올리브 오일
예 메트릭 측정:100 그램 버터 75 미리리터 올리브 오일
여기 완벽한 빵 이 버터!
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인쇄 핀
올리브 오일 버터
성분
- 1 일부 무염 잔디 공급 버터 100 그램
- 3/4 부분 엑스트라 버진 올리브 오일 75 그램
- 핑크 히말라야 소금의 핀치
지침
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버터를 실온으로 가져 오십시오.
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푸드 프로세서 또는 핸드 블렌더 채찍 버터와 올리브 오일. 가끔 그릇의 측면을 긁어.
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소금을 치십시오. 혼합물은 꽤 콧물이 될 것입니다.
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잘 밀봉 한 용기에 붓고 냉장 보관하십시오.