얼티밋 튀긴 양파 핫도그
나를 위해,이것은 궁극적 인 핫도그입니다.
그것은 내가 가장 좋아하는 것들을 모두 결합합니다–튀긴 양파,베이컨,블루 치즈,바베큐 소스,오,베이컨을 언급 했습니까?
베이컨에 대해 말하면,당신은 모두 환상적인 휴일 주말을 보냈습니까(예,세그웨이가 내 마음에 의미가 있습니다)? 광산은 친구와 와인,가족,음식,불꽃 놀이,강아지 사랑의 맹공격이었습니다-모두 똑같이 멋지고 본질적으로 나의 긴 주말을 완성 시켰습니다(일요일에 부엌에서 사고에도 불구하고… 이 모든 것들이 나를 방 주변에서 행복한 춤을 추고 싶어하게 만듭니다.
*댄스 브레이크*
그러나이 지저분하고 화려한 핫도그로 돌아 가기…
몇 가지 다른 것들을 함께 먹을 때 그 모든 것들이 함께 당신의 입을 믿을 수 없을 정도로 행복하게 만든다는 것을 알고 있습니까? 잘 나는 모든 생각이 같은 것을 확신 해요(본질적으로 어떤 생각으로 시작”내가이 모든 것을 넣어 경우는 좋지 않을 것….”)는 이제까지 제일 아이디어인 것을 끈다. 시간처럼 나는 슬라이더에 튀긴 염소 치즈와 라즈베리 소스를 넣어. 또는 그 시간에 나는 에그 롤 안에 루벤 샌드위치를 채웠다. 이 핫도그. 너무 좋아.
이 핫도그가 얼마나 위대한 지의 진정한 징조는 남편과 나는 부엌에 서있는 동안 하나씩 먹어 치우는 데 약 5 분이 걸렸습니다…
분명히 우리는 음페오(서로를 위해 만든–시애틀 참조에 좋은 잠못드는 사랑하지 않는 사람?).
성분
- 4 핫도그
- 4 핫도그 빵
- 1 큰술 올리브 오일
- 1/4 컵 블루 치즈 무너
- 1/3 컵 바베큐 소스
- 2 조각 베이컨,요리 선명하고 다진
튀긴 양파 토핑
- 1 양파,1/4 인치 두께 스트립으로 잘라
- 1/2 밀가루
- 1/2 컵 물
- 1 달걀,가볍게 구타
- 2 작은 술 소금
- 1/2 작은 술 베이킹 파우더
- 카놀라유
지침
- 튀긴 양파 만들기, 350 도에 도달 할 때까지 중간 높이의 열에 무거운 바닥 팬에 약 2-3 인치의 카놀라유를 가열합니다. 밀가루,물,계란,베이킹 파우더를 얕은 팬이나 그릇에 담습니다. 작은 배치로 작업,반죽에 양파 조각을 찍어. 당신이 여분의 반죽을 제거하기 위해 그릇에 조금 양파를 흔들 있는지 확인. 기름에 폭행 된 양파를 넣고 파삭 파삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2-3 분 동안 볶습니다. 종이 타월에 늘어선 베이킹 시트를 제거하십시오. 일단 모든 양파 튀김,낮은 설정 오븐에 따뜻한 그들을 유지.
- 각 롤빵의 절단면에 올리브 오일을 뿌립니다. 중간 높은 열에 뜨거운 석쇠 또는 석쇠 팬에 빵 커트 측을 아래로 및 핫도그 추가하십시요. 빵이 토스트되고 핫도그가 예열 될 때까지 약 4-5 분 동안 요리하십시오. 그릴에서 제거.
- 핫도그 빵에 핫도그를 놓습니다. 좋아하는 바베큐 소스,블루 치즈 부스러기,튀긴 양파 한 줌으로 각각 얹으십시오. 즉시 봉사하십시오.