양파 없음 마늘 팔락 파니
맛있는 양파 없음 마늘 팔락 파니 슈퍼 쉽게 만들 수 있으며,선량과 영양소의 톤과 함께로드 편안한 음식이다. 건강하고 중독성!
팔락 파니 라고도 사그 파니 거의 모든 인도 가정에서 가장 맛있는 요리입니다.
잎이 많은 녹색 시금치,순한 향신료 및 인도 코티지 치즈로 만든 맛있고 유쾌한 요리-강렬한 맛,영양소와 맛있는 재료가 들어있어 입맛이 쑤시게됩니다!
좋은 물건으로로드!이 콤보는 시금치가 철,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘,마그네슘
반면에 파니는 접시에 칼슘과 단백질을 채 웁니다. 시금치와 파니는 모두 완벽하게 서로를 보완.
이제 레시피에!
나는 뜨거운 물 에 팔락/시금치를 데쳐서 조리법을 시작합니다. 나중에 퓌레를 만들기 위해 믹서기에 던져. 시간을 절약하기 위해 신선한 시금치 대신 냉동 시금치를 사용할 수 있습니다.
양파 없음 마늘 요리이기 때문에 양배추 페이스트+코코넛 페이스트+수제 토마토 퓨레+캐슈 페이스트를 그레이비의 기초로 사용했습니다.
기름이 분리 될 때까지 모든 것을 함께 볶고 요리하십시오. 그것은 전혀 맛있어 보이지 않을 수 있습니다 색상의 변화가 발생할 수 있으므로,시금치/팔락을 익히지 마십시오.
구운 파니에 섞어 향신료를 조절하여 불꽃에서 꺼냅니다. 그냥 봉사하기 전에,최종 템퍼링에 붓는다. 맛에 따라 최종 접시에 크림을 넣으십시오.
양파 없음 마늘 없음 팔락 파니에 스모키 풍미 추가!
이 요리에 연기가 자욱한 효과를주고 싶다면 아래의 단계별 둥 가르 방법을 따르십시오.
숯불 한 조각을 그릇에 넣고 뜨거운 숯 위에 버터 기름을 부어 연기를 낸다.
그런 다음 그릇을 팔락 파니 위에 놓고 덮어서 연기가 자욱한 맛이 덫을 놓아 접시에 담습니다. 결과는 강렬하게 맛을 낸 맛있는 팔락 파니 어입니다!
수제 탄두리 로티 또는 쿨차 및 말라이 코프 타와 함께 완벽한 레스토랑 스타일의 저녁 식사를 위해 양파와 마늘이 없습니다. 2597>
여기있는 동안 다른 양파없는 마늘 요리법을 확인하십시오. 다른 입술 때린 조리법 내 친구의 블로그를 체크 아웃!
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양파 없음 마늘 없음 팔락 파니
2018 년 11 월 1 일~2018 년 12 월 1 일
- ▢ 300 그램 신선한 시금치 잎
- 250 그램 입방체 파
- ▢2-4 술 오일을 요리하는 파니
에 대한 국물
- ▢ 1/3 잔 삶은 양배추를 붙여 넣
- ▢ 1/2 – 3/4 잔 집에서 만든 토마토 퓨레
- ▢3 스푼 코코넛 붙여넣기
- ▢1 큰술 생강 붙여넣기
- ▢1/2 스푼 캐슈 붙여넣기(옵션)
- ▢1/2teaspoon 빨간 고춧가루
- ▢1teaspoon Coriander powder(성별,세대 dhaniya)
- ▢1 작은 술,Garam Masala 분말
- ▢2 큰 술 오일
- ▢맛이 소금
- ▢ 1-2 스푼 크림(선택 사항)
최종 템퍼링-선택 사항
- ▢ 3 작은 술 버터 기름
- 1 작은 술 커민 씨앗
- 1 작은 술 커민 씨앗
- 1 작은 술 말린 전체 붉은 고추 3-4 조각
지침
블랜칭 팔라크
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시금치를 씻고 청소하십시오.
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냄비에 물 끓여.
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시금치를 넣으십시오. 그것은 2-3 분 동안 끓여 보자.
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슬로 팅 숟가락을 사용하여 시금치를 제거하고..
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얼음 물 큰 그릇에 드롭.
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이것은 요리 과정을 멈출 것입니다.
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일단 냉각,배수 및 조악하게 지상 시금치.
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큐브에 파니를 잘라 색상과 바삭 밝은 갈색까지 철판을 통해 요리.
그레이비 만들기
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그레이비 재료를 조립하십시오.
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냄비에 기름을 데우고 양배추 페이스트,토마토 페이스트를 넣고 1 분 동안 요리하십시오.
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향신료를 섞어 다른 분 동안 요리하십시오.
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코코넛 페이스트와 캐슈 페이스트를 넣고 오일이 분리되기 시작할 때까지 1 분 동안 요리합니다.
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거칠게 접지 된 팔라크를 붓습니다.
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잘 섞는다.
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그것을 끓게 가져 오십시오.
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조미료를 조정하고 입방체 파니를 추가하십시오.
둥 가르 효과
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연기가 자욱한 풍미를 위해 아래 단계를 따르십시오. 중간 낮은 화염 열 숯에.
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10 분 안에 그것은 붉은 뜨거운 것입니다. 통을 사용하여 뜨거운 숯을 조심스럽게 들어 올리십시오…
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그리고 스테인레스 스틸 그릇이나 카토리에 떨어 뜨립니다..
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위에 약간의 버터 기름을 이슬비,그것은 지글 지글 시작합니다…
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위에 뚜껑을 놓고 팔락 파니 모든 맛에 담가 보자. 그것을 2-4 분 동안 그대로두고 팔라크 파니 어에서 카토리를 조심스럽게 제거하고 따로 보관하십시오. 숯이 완전히 냉각되면 폐기하십시오.
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스모키 팔락 파니가 준비되었습니다. 그냥 봉사하기 전에,나는 내 두 번째 타드 카를 추가하는 것을 좋아합니다.
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위에 크림을 추가 주시기 바랍니다.
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완벽한 저녁 식사를 위해 탄두리 로티와 페어링하십시오.