식용 색소로 분홍색 설탕을 만드는 방법
식용 색소로 분홍색 설탕을 만드는 방법을 알고 싶습니까? 전에 액체 식용 색소가 최선의 선택이지만 지금은 젤 식용 색소입니다. 본질적으로,특히 휴일에 식용 색소를 사용하여 달콤한 과자,사탕 및 설탕을 만들 수 있습니다. 그 외에도 설탕 프로 스팅은 미학을 추가 할 수있는 강화제가 필요합니다. 또한 패스트리,케이크 및 빵에 설탕을 더 화려하게 만듭니다. 이를 통해 식용 색소는 천연,분말 및 젤 기반이 될 수 있습니다.
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그것은 옥수수 시럽 기초,글리세린,물 합성 색소로 이루어집니다. 그 외에도 페이스트에 이쑤시개를 담그는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음,많은 양의 식용 색소를 사용할 때 상당히 어두운 될 수 있기 때문에 그것의 작은 금액을 추가 할 때마다. 이 때문에 액체 젤 염료보다 더 생생하고 집중되어 있습니다. 마찬가지로,그것은 많은 양의 설탕 장식을 착색하는 데 이상적입니다.
그 외에도 일반적으로 베이킹 상점 또는 온라인에서 구할 수 있습니다. 또한 젤 페이스트 염료를 농축 젤로 참조 할 수 있습니다. 당신은 서투른 손이 있거나 부엌에서 혼란을 방지하려는 경우 또한,그것은 탁월한 선택입니다.
젤 식용 색소는 해로운가요?
일반적으로 식용 색소를 너무 많이 섭취하지 않으면 도움이 될 것입니다. 그러나 젤 식용 색소의 위험에 대한 엄격한 증거는 없습니다. 그 외에도,그것은 어떤 유해 성분을 포함하지 않기 때문에 당신의 건강에 위험하지 않습니다. 대안으로,당신은 식물과 과일의 천연 소스와 함께 모든 천연 제품 식용 색소를 사용할 수 있습니다. 마찬가지로 인공 성분을 포함하지 않는 식용 색소 젤을 항상 구입할 수 있습니다.
또한 대부분의 사람들은 젤 식용 색소로 구운 음식을 먹을 수 있으며 과잉 행동을하는 민감한 어린이를 제외하고는 아무런 문제가 없습니다. 마찬가지로 사람들은 섭취 할 때 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 비록,그것은 건강에 해로운 가공된 구운된 상품에 식용 색소를 먹는 피하기 위해 최상 이다.
또한 식용 색소로 진한 빨간색 장식을 만드는 방법과 검은 색 장식을 만드는 방법을 배우십시오 쉬운 방법
식용 색소로 분홍색 설탕을 만드는 데 필요한 것
성분
- 2 바닐라 설탕 컵
- 레드 젤 식용 색소 1/4 티스푼
- 바닐라 추출물 1 티스푼
장비
- 믹싱 보울
- 측정 컵
- 측정 스푼
- 고무 주걱
- 과자 가방
- 과자 팁
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단계 지침에 의해 단계는 흰색 식용 색소
없이 핑크 설탕을 만들기 위해 1 단계
무엇을하기 전에,혼합 그릇에 바닐라 설탕을 배치;그것을 혼합하기 전에 실온에 있는지 확인합니다.
2 단계
그런 다음 빨간색 젤 식용 색소를 넣고 고무 주걱을 사용하여 식용 색소를 프로스팅에 완전히 섞습니다. 배관할 경우 어떤 기포도 없을 것이다 그래야 약간 공기를 만들지 않는 것을 확인하십시오.
3 단계
그 후,색이 너무 밝으면 적절한 색을 얻을 때까지 1/16 티스푼의 적색 식용 색소를 서서히 첨가한다. 색깔이 더 어둡게 끝나는 경우에,원하는 색깔이 취득될 때까지 비추기 위하여 바닐라 설탕장식의 큰 스푼을 추가하십시오.
4 단계
그 후 바닐라 추출물을 핑크 바닐라 프로스팅에 넣고 혼합물에 완전히 넣습니다. 생과자 부대에서 그것을 두기 전에 10 분 동안 식히기 위하여 냉장고에서 그것을 두십시오.
식용 색소로 핑크 프로스팅을 위한 서빙 및 준비 시간
식용 색소로 분홍색 설탕을 만드는 방법에 대한 팁과 트릭
설탕을 다룰 때 액체보다 젤 또는 페이스트 식용 색소를 사용하는 것이 좋습니다. 그 외에도 더 생생한 색상을 원한다면 네온 핑크를 사용할 수 있습니다. 마찬가지로,초보자 또는 많은 식용 색소 없는 경우 작은 그릇으로 색상 샘플링을 시작 하는 것이 좋습니다.
또한,유용한 트릭은 밀폐 된 플라스틱 랩으로 설탕을 커버하고 몇 시간 동안 앉아 있도록하는 것입니다;색상은 시간이 지남에 따라 심화됩니다. 당신의 설탕을 오버 죽어가는 것은 쓴 맛을 만들 것입니다;당신은 다시 시작하고 신선한 배치를 만들 수 있습니다;두 번째 시험에주의해야합니다.
식용 색소를 조금씩 섞기 시작한다는 것을 기억하세요. 그뿐만 아니라,그것은 당신이 너무 어둡거나 너무 밝게 만들어 엉망 경우에 폐기하는 것보다 색상을 추가하는 것이 훨씬 쉽다. 이 때문에 일반적으로 많은 시간이 걸립니다. 그러나 모든 것을 다시 시작하는 것보다 훨씬 효과적 일 것입니다.