쉬운 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)

쉬운 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)

남은 두리안 살을 사용하여이 쉽고 맛있는 두리안 크림 퍼프를 만드십시오. 중공 크림 퍼프(장식 리본 과자)쉽고 맛있는 두리안 크림으로 가득합니다. 이들은 두리안 애호가가 가장 좋아하는 것입니다.
이지 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)

두리안 시즌에있을 때,어떤 사람들은이 두리안 눈 피부 월병 같은 베이킹 또는 디저트 조리법에 사용하기위한 목적으로 냉장고에 남은 두리안 살을 유지합니다. 두리안 크림 퍼프는 또 다른 인기있는 두리안 관련 디저트입니다. 장식 리본 과자 또는 크림 퍼프를 만드는 것은 어린 시절의 추억을 많이 가져왔다. 엄마와 이모는 장식 리본 과자를 만든,또는 우리가 인도네시아 쿠에 수스로 부르는.
두리안 크림 퍼프를 만드는 것은 기본 슈 페이스트리를 만드는 것과 거의 같은 단계를 따릅니다. 크림 충전물은 휘핑 크림으로 접힌 두리안을 퓌레로 만들었습니다.
쉬운 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)
의 우리가해야,베이킹하자?
1. 두리안 크림 충전 준비
우리는 매끄러운 때까지 믹서기에 충전

퓨레 두리안 살을 만들기 위해 무거운 크림과 퓌레 두리안 살만 필요합니다.

믹싱 보울을 냉장고에서 30 분간 식힌다. 무거운 크림을 붓고 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서를 사용하는 경우 중간 정도의 뻣뻣한 피크가 될 때까지 털 부착물로 채찍질합니다. 퓌레 두리안을 휘핑 크림에 접습니다. 파이핑 백으로 옮기고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에서 식히십시오


2. 장식 리본 과자 만들기
예열 오븐 425 에프(220 기음). 냄비에 버터와 물 넣어. 버터가 녹을 때까지 쿡

한 번에 밀가루와 소금을 모두 추가

당신이 반죽을 얻을 때까지 계속 교반

열에서 제거하고 약 10 분 동안 식혀 보자

한 번에 하나의 계란을 추가하고 저어

처음에는 분리되고 결합하기 어려운 것 같지만 결합 될 때까지 계속 저어줍니다.

다른 계란을 추가하고 끈적 반죽 반죽을 얻을 때까지 다시 저어

파이핑 백을 사용하여 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 장식 리본 반죽을 파이핑하거나 두 스푼을 사용하여 장식 리본 모양을 만들 수 있습니다(비디오와 같이). 내 엄마와 이모는 그것을 할 오래된 학교 방법 그리고 당신은 약 12 작은 장식 리본 과자를 얻을 것이다. 그들은 약 1 인치 떨어져 있는지 확인


약간 젖은 손가락을 사용하여 뾰족한 가장자리를 부드럽게하여 오븐에서 구울 때 화상을 입지 않도록하십시오

3. 장식 리본 과자 구워
오븐,중간 랙에 베이킹 시트를 놓습니다. 에 대한 구워 10 분 후 낮은 온도 375(190 기음)에 대한 20 분 또는 때까지 그들은 황금 갈색

4. 4111>식혔을 때,페이스트리를 반으로 자르고 속이 빈 장식 리본으로 채웁니다

5. 봉사
봉사 할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하고 봉사하기 전에 약간의 착빙 설탕을 뿌려주세요
쉬운 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)

달콤한 크림 두리안 충전과 바삭한 장식 리본 과자 껍질은 꽤 치료입니다,당신이 정말로 아무것도 두리안 사랑 특히,
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이지 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)

쉬운 두리안 크림 퍼프(장식 리본 과자)

쉬운 두리안 크림 퍼프

준비 시간 15 분
요리 시간 30 분
총 시간 45 분
인분 12 작은 크림 퍼프

아직 등급 없음

2018 년 11 월 1 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일:

  • 60 물 1/2 컵
  • 70 그램 다용도 밀가루 1/2 컵
  • 소금
  • 큰 계란 2 개 실온

두리안 크림 필링:

  • 500 두리안 살 약 2 컵
  • 80 미리리터 무거운 크림 1/3 컵

지침

두리안 크림 충전 준비:

  • 부드러워 질 때까지 믹서기에서 두리안 살을 퓌레로 만듭니다. 믹싱 그릇을 냉장고에 30 분 동안 식히십시오. 무거운 크림을 붓고 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서를 사용하는 경우 중간 정도의 뻣뻣한 피크가 될 때까지 거품기로 채찍질하십시오
  • 퓌레 두리안을 휘핑 크림에 접습니다. 파이핑 백으로 옮기고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에서 식히십시오

장식 리본 과자 만들기:

  • 오븐을 425 에프(220 기음)로 예열하십시오. 냄비에 버터와 물 넣어. 버터가 녹을 때까지 요리하십시오. 한 번에 밀가루와 소금을 추가하고 반죽을 얻을 때까지 교반 유지. 열에서 제거하고 약 10 분 동안 냉각 할 수 있습니다
  • 한 번에 하나의 계란을 추가하고 저어. 그것은 분리 하 고 처음에 결합,하지만 그들은 결합 될 때까지 교 반 유지 하기 어려운 것 같다. 다른 계란을 넣고 끈적 끈적한 반죽 반죽이 될 때까지 다시 저어줍니다
  • 파이핑 백을 사용하여 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 슈 반죽을 파이프하거나 두 개의 스푼을 사용하여 슈를 형성 할 수 있습니다(비디오에서와 같이). 내 엄마와 이모는 그것을 할 오래된 학교 방법 그리고 당신은 약 12 작은 장식 리본 과자를 얻을 것이다. 그들은 약 1 인치 떨어져 있는지 확인
  • 약간 젖은 손가락을 사용하여 뾰족한 가장자리를 부드럽게하여 오븐에서 구울 때 화상을 입지 않도록하십시오

장식 리본 과자를 구워:

  • 베이킹 시트를 오븐,중간 랙에 놓습니다. 에 대한 구워 10 분 후 낮은 온도 375(190 기음)에 대한 20 분 또는 때까지 그들은 황금 갈색

장식 리본 과자 냉각 보자:

  • 냉각 랙으로 옮겨 완전히 냉각시킵니다

그들을 채우기:

  • 그들은 냉각 할 때,반으로 과자를 잘라 중공 장식 리본으로 다음 파이프 충전. 만약 당신이 좋아 하면 봉사 하기 전에 설탕을 입힌 비트와 함께 제공 하 고 먼지 준비가 될 때까지 냉장고에 보관

비디오(팝업으로 표시)

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