숯불 그릴에 목재 펠릿을 사용하는 방법(단계별 가이드+팁)

숯불 그릴에 목재 펠릿을 사용하는 방법(단계별 가이드+팁)

숯과 목재 펠릿이 모두 그릴에 매우 인기 있고 저렴한 연료 원이라는 것은 비밀이 아닙니다. 펠 릿 그릴 특히 최근 몇 년 동안에서 더 많은 인기를 끌고있다 그리고이 때문에 거기 되었습니다 품질 및 다양 한 증가 흡연에 대 한 나무 펠 릿에 관해서.

당신이 맛을 위해 전통적인 숯불 그릴에 넣어 것 전통적인 나무 로그와 칩은 상대적으로 비싸다는 사실과 결합,그것은 하나의 질문을 할 이유를 쉽게 볼 수 있습니다-당신은 숯불 그릴에 나무 펠릿을 사용할 수 있습니까?

짧은 대답은 강조,예! 당신은 가장 확실히 목탄 석쇠에 있는 목제 펠릿을 이용할 수 있다. 이 게시물의 나머지 부분에서,우리는 숯불 그릴에 나무 펠릿을 사용하는 방법에 대한 약간의 가이드를 만들었습니다. 우리는 당신의 음식에 최상의 맛을 만들기위한 몇 가지 팁과 제안과 함께,당신이 알아야 할 모든 것을 통해 갈 수 있습니다.

여기서 우리는 가열 펠렛이 아닌 펠렛 그릴에 사용하도록 설계된 식품 등급 바베큐 펠렛에 대해 이야기하고 있습니다. 난방 펠릿에는 종종 살충제 또는 기타 화학 물질이 들어 있으며 펠렛 스토브를 가열하는 데만 사용됩니다. 요리에 대 한 적절 한 펠 릿에 대 한 자세한 내용은 바로 여기 흡연에 대 한 최고의 펠 릿의 우리의 목록에서 찾을 수 있습니다.

목탄 그릴에 목재 펠릿을 사용하는 방법

이미 언급했듯이 목탄 그릴에 목재 펠릿을 사용하는 것은 완벽하게 괜찮습니다. 이 경우 펠렛은 주요 연료 공급원이 아닙니다. 우리는 당신의 음식에 약간 연기가 자욱한 풍미를 추가하기 위하여 다만 그(것)들을 이용하고 있습니다.

목탄 석쇠에 목제 펠릿을 이용하는 제일 방법은 다음과 같이 이다:

• 너같이 너의 석쇠안에 목탄 불을 다만 정상적으로 하고자 했다 불이 켜지십시요. 개인적으로,나는이 작업을 수행하는 가장 쉬운 방법은 굴뚝 스타터의 도움으로입니다 생각,하지만 당신은 당신이 가장 쉬운 찾을 어느 방법을 사용하여 주시기 바랍니다.
• 숯이 가열 될 때까지 기다린 서명 불타는 빛이,당신의 화재가 뜨거운 요리를 할 준비가되어 있음을 나타내는.
• 다음으로,우리는 당신의 마음에 드는 바베 큐 나무 펠 릿의 담요 층으로 불타는 석탄의 상단을 커버 거 야. 우리는 작은 산을 거기에 버리고 싶지는 않지만 적절한 양의 연기를 방출하기에 충분한 알약이 있는지 확인하고 싶습니다.
• 펠렛이 점화될 때까지 기다립니다. 그들이 하자마자,우리는 우리의 음식을 요리하기에 일한것을 얻게 준비되어 있는다. 펠릿이 점화 할 때 그들은 우리가 쫓고있는 그 맛있는 연기가 자욱한 맛을 방출하기 시작할 것입니다.
• 그릴 뚜껑을 닫고 필요에 따라 환기시켜 조리하는 음식에 이상적인 온도를 유지하십시오.
• 당신은 당신이 요리하는 시간에 따라 더 많은 펠릿을 추가해야 할 수도 있습니다. 어림셈은 펠릿의 반 컵이 너에게 연기의 대략 40-45 분을 줘야 한다 고 이다. 스테이크 나 햄버거를 요리하는 경우 더 추가 할 필요가 없을 수도 있습니다. 당신이 하루 종일 양지머리를 흡연하는 경우,당신은 모든 너무 자주 펠렛을 다시 적용해야 할 수도 있습니다.

그게 다야! 목탄 석쇠에 맛을 내기를 위해 목제 펠릿을 이용하는 가장 간단한 능률적인 방법 있는다.

대안-펠렛 흡연자 튜브 사용

그릴의 엔지니어링 및 디자인에 따라 실제로 펠렛 흡연자 튜브를 사용하는 것이 더 쉬울 수 있습니다. 이러한 진기한 본질적으로 바베 큐 나무 펠 릿으로 채우기,당신은 그들을 빛,그리고 연기 최대 5 시간 동안 생산할 예정 이다.

솔직히,펠렛 흡연자 튜브는 양지머리,육포 또는 몇 시간 이상 지속될 수있는 다른 것을 흡연하는 경우 최상의 통화 일 수 있습니다.

참고,흡연 관에 의해 생성 된 연기가 강하고 더 강력한 될 것입니다,그래서 당신은 당신의 환기 시스템이 제대로 처리 할 수 있도록 설정해야합니다. 너가 조심하지 않으면 너는 에 연기가 나고,쓴 음식에 끝낼 수 있었다.

목탄과 함께 목재 펠릿 사용의 이점

왜 목탄 그릴과 함께 목재 펠릿을 사용하는지 스스로에게 물어볼 수 있습니다. 모든 후,그것은 아마 더 전통적인 목탄으로 음식 맛을 수단으로 나무 칩 또는 로그를 사용 하 여.

하지만,나무 펠 릿을 사용 하 여 실제로 꽤 몇 가지 이점이 있다-여기 그들 중 몇 가지:

• 바베 큐 나무 펠 릿은 실제로 목재 야드 및 목재 제조 공장에서 남은 되 면 톱 밥 용도가 변경 됩니다. 스크랩 먼지 수집 되 고 당신과 내가 호출 하는 작은 실린더에 압축. 그래서 본질적으로,펠릿을 사용하여 당신은 용도 변경 스크랩 나무를 사용하고 친환경 작업을 지원하고 있습니다.
• 당신은 맛있는,나무 해고 맛을 얻을 수 있습니다. 아무것도 제대로 나무 훈제 식품을 친다-맛이 너무 믿을 수 없을만큼 강력하고 독특한.
• 나무 펠 릿 맛의 모든 종류에와 서-기본적으로 모든 종류의 나무의 펠 릿 버전을 찾을 것입니다 당신과 함께 일반적으로 연기 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 히코리,메스 키트,단풍 나무,사과,체리,오크,알더 및 피칸입니다. 당신은 실험하고 혼합하고 즐겨 찾기를 찾을 때까지 맛을 일치시킬 수 있습니다.
• 다른 연료에 비해 목재 펠릿은 매우 효율적입니다. 그들은 톱밥 입자가 이렇게 단단히 포장되기 때문에 그들의 포함된 에너지의 거의 모두가 열로 돌 수 있다 감에서 능률적이다. 펠릿은 또한 당신이 나무 칩 또는 통나무에 비교된 당신의 숫사슴을 위한 아주 많게 강타를 얻는다 감에서 능률적이다. 펠 릿으로 보낸 적은 달러로 더 많은 연기를 구울 수 있습니다.
• 목재 펠릿은 특히 숯에 비해 깨끗하고 작업하기 쉽습니다. 그들은 최소 재 및 잔류물을 남겨둔다 그래서 대청소 과정은 매우 쉽다.
• 그들이 생산하는 연기가 자욱한 맛은 단지 평평합니다.

염두에 두어야 할 사항

펠렛은 주로 숯불 구이 용으로 설계되지 않았습니다

숯불 그릴에 목재 펠렛을 사용할 수 있지만 몇 가지 사항을 염두에 두는 것이 중요합니다. 맨먼저,숯불 그릴 숯 주요 연료 및 열원에 대 한 설계 되었습니다.

목재 펠릿은 숯불 그릴의 주요 연료 공급원으로 숯을 대체 할 수 없으므로 매우 비효율적 인 화상과 일관성없는 결과를 초래할 수 있습니다. 목탄 석쇠안에 간단하게 그들자신에 의해 점화될 때 목제 펠릿이 방법을 너무 빠르게 점화하는 고가 너는 빠르게 알아낼 것이다.

목제 펠릿은 또한 펠릿 석쇠에 있는 주요 연료 근원 이기 위하여 디자인됩니다. 이 모든 것은 목탄 그릴에 목재 펠렛을 사용하는 방법에 대해 이야기 할 때 명심해야합니다.

당신의 접근 방식은 목탄 불을 칭찬하고 맛있는 연기가 자욱한 맛을 더하기 위해 나무 펠렛이 있어야합니다. 목탄 그릴에 주요 연료 소스로 나무 펠 릿에 의존 하지 말아야 합니다.

나무 펠릿은 음식의 맛을 바꿀 것입니다

이것은 더 나은해야합니다! 그냥 명심 숯 이미 음식 맛 연기를 방출할 것 이다. 목탄과 목제 펠릿을 결합하기의 목표는 너의 음식의 풍미를 더 튼튼하고,복잡한,그리고 편평한 밖으로 더 나은 시킨것을 이다.

당신이 목제 펠릿을 사용하는 새로운 경우에,나는 항상 이 다양성 팩을 처음에 얻는 추천하고 싶다. 그것은 함께 제공 1 펠렛의 파운드 6 다른 맛,이는 시작하기에 충분.

당신이 펠렛의 각 유형을 사용할 때 음식에 끝나는 연기가 자욱한 맛에주의를 지불해야합니다. 그것은 펠 릿의 어떤 맛 숯 화재를 칭찬 하는 것이 가장 좋습니다 알아낼 좋은 출발점.

펠 릿의 오른쪽 종류를 구입 주의

우리는 조금 전에,이 감동 하지만 그것은 매우 중요 한 바베 큐와 흡연을 위해 설계 된 나무 펠 릿을 구입 하 고 있는지 확인 합니다. 숯불 그릴,또는 그 문제에 대 한 귀하의 펠 릿 그릴에 난방 펠 릿을 사용 하지 마십시오. 이 실수를하는 것은 나쁜,잠재적으로 독성 식품 결과로 이어질 것입니다.

가열 펠렛은 가정용 히터 및 펠렛 스토브의 연료로 만들어집니다. 그들은 음식 급료가 아니고 수시로 소화하면 극단적으로 유해할 독소와 집 화학제품이 시기를 정한다. 결코 이제까지 숯불 그릴,펠 릿 그릴,또는 그 문제에 대 한 어떤 요리 기구에 난방 펠 릿을 사용 합니다.

바베큐 펠렛 또는 흡연 용 펠렛은 식품과 함께 사용하기에 안전한 식품 등급 목재 펠렛입니다. 펠 릿 그릴에 대 한 연료의 주요 소스로 특별히 설계 된,그들은 또한 우리가 그냥이 리소스에서 배운 맛 값 숯불 그릴 추가로 작동!

바베큐 펠릿은 제조 공장 및 목재 야드에서 사용하지 않은 목재 스크랩 및 톱밥을 용도 변경하는 캡슐화 된 압축 톱밥입니다. 하루의 끝에서,그것은 당신이 나무 칩 또는 흡연에 대한 로그에서 찾을 것 같은 나무의 동일한 유형입니다.

얼마나 많은 펠릿을 당신은 필요로 합니까?

우리는 위에서 간략하게 언급했지만,일반적인 규칙은 숯불 그릴에서 사용할 때 40-45 분 당 1/2 컵의 펠릿입니다. 그것은 단지 기준선 일뿐입니다. 당신은 당신이 당신의 햄버거 나 스테이크에 더 연기가 자욱한 맛을 좋아하는 시간이 지남에 찾아내는 경우에,당신은 확실히 더 추가 할 수 있습니다.

그 반대도 사실이며,향료를 덜 강렬하게 만들기 위해 사용하는 펠렛의 양을 항상 줄일 수 있습니다.

당신이 그릴을 선택하는 음식도 중요합니다. 스테이크,햄버거,닭고기,채소,생선 및 기타 유사한 고기는 어쨌든 30 분 이내에 그릴에있을 것이므로 이러한 음식을 요리 할 때 많은 양의 알약을 태우지 않을 것입니다.

양지머리,닭고기,갈비뼈 또는 오랜 시간 조리해야하는 것을 피우는 경우 분명히 알약을 더 빨리 태울 것입니다.

목탄 그릴에 목재 펠 릿을 사용 하는 방법-마무리

목탄 그릴에 목재 펠 릿을 사용 하는 방법에 대 한 질문이이 게시물에 당신을 위해 철저 하 게 답변 되었습니다 희망!

또한,우리는 굽고 흡연에 대한 나무 펠릿과 나무 칩의 차이에 대한 자세한 분석을 작성한 경우,그래서 당신은 우리가 요리에 사용하는 나무의 종류에 대한 자세한 내용을 보려면 다음 체크 아웃 이동!