소시지 빵 롤

뱃속에 쉽게 아침 식사,저녁 식사 및 저녁 식사에 이상적인 소시지 빵 롤은 너무 맛있기 때문에 반드시 유망한 날을 펼칠 것입니다.

더 많은 빵 레시피를 찾고 있다면 네덜란드 크런치 빵,터키 빵 시미 트,식용 빵 그릇 및 빵 롤과 같은 일상적인 식사를 제공하십시오.

소시지 빵 롤 접시에 봉사.

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  • 이 레시피 소개
  • 성분
  • 단계별 레시피
  • 자주 묻는 질문
  • 저장 제안
  • 레시피 카드

이 레시피 소개

소시지 빵 롤은 측면으로 사용되는 적절한 레시피입니다.매일 식사 요리. 아침 식사,브런치 또는 저녁 식사 일 수 있으므로 수프,샐러드에서 카레에 이르기까지 거의 모든 것을 제공 할 수 있습니다. 물론 붐 붐 소스,뱅 뱅 소스 또는 페리 페리 소스와 같은 디핑 소스와 함께 독자적으로.

부드럽고 가벼운 빵 안에 소시지가 들어있어 진정한 군중을 즐겁게합니다. 뿐만 아니라 성인과,그러나 이들은 또한 친절한 아이 너무이다.

당신이 생각하는 경우에 그들은 만들기가 매우 어렵습니다,아니,이것은 매우 쉬운 조리법이다. 그것은 당신이 그들을 몇 번이고 다시 만들 것이라는 점에서 상점에서 구입 한 것보다 훨씬 낫습니다.

당신이 나처럼 베이킹 좋아하는 경우에 따라서,당신은 확실히이 조리법에게 미스를주지한다.

이 소시지 롤은,

  • 쉽게 만들 수
  • 소프트
  • 다목적
  • 맛있는
  • 일상 식사에 적합
  • 상점에서 구입 한 것보다 더 나은

재료

소시지-여기,나는 닭고기 소시지를 사용했다,하지만 당신은 당신의 선택의 소시지를 사용할 수 있습니다,그것은 고기 수 소시지 또는 돼지 고기 소시지.

빵의 경우-외층의 경우 다목적 밀가루,소금,분유,설탕,활성 건조 효모 및 버터와 같은 기본 빵 재료가 필요합니다.

참깨-마지막으로 위에 참깨를 뿌린다. 그것은 풍미를 추가하고 빵 보기를 호소하 조차.

우유 세척-그들은 잘 갈색과 아름다운 모양되어 있는지 확인 우유와 롤을 솔질. 당신은 롤을 솔질하기 위해 약간의 물 혼합 계란 흰자를 사용할 수 있습니다. 색상은 더 어둡고 화려 할 것입니다.

빵을 구르는 동안 강판 치즈를 넣을 수도 있습니다.

단계별 레시피

따뜻한 우유,효모 및 설탕을 그릇에 넣고 거품이 날 때까지 6-8 분 동안 그대로 두십시오.

우유,효모 및 설탕을 그릇에 넣습니다.

믹서의 그릇에 밀가루,소금 및 분유를 섞습니다. 손을 사용하여 반죽을 반죽 할 경우 큰 그릇에 섞으십시오.

다용도 밀가루,분유 및 소금을 그릇에 넣습니다.

녹인 버터와 계란을 넣고 함께 섞는다.

녹은 버터와 계란 그릇에 추가.

밀가루 혼합물에 효모 혼합물을 섞는다.

효모 혼합물을 그릇에 첨가 하였다.

반죽을 중간 속도로 8-10 분 동안 반죽하십시오. 손으로 반죽 할 경우 가볍게 가루로 만든 표면에 반죽을 12-15 분 동안 반죽하십시오.

준비 반죽.

그릇에 기름을 살짝 바르고 반죽을 그릇에 옮깁니다.

기름을 바른 그릇에 전송 반죽.

젖은 천으로 그릇을 덮고 반죽의 크기가 두 배가 될 때까지 2 시간 동안 따뜻한 곳에 보관하십시오.

반죽 덮여.

반죽을 가볍게 치십시오. 반죽을 12 개의 동일한 조각으로 나눕니다. 작업 표면에 가볍게 기름을 바르고 각 조각을 그 위에 공으로 굴립니다.

반죽은 12 개의 동일한 크기의 공으로 나뉩니다.

25-30 센티미터 긴 로프에 각 공을 롤

반죽은 로프에 압연.

소시지 주위에 롤 시작

소시지 롤 시작 반죽 로프.

반죽으로 감싼 소시지

소시지를 덮기 위한 완전한 롤링.

베이킹 시트에 양피지를 깔고 트레이에 모든 롤을 배열하여 그 사이에 약간의 거리를 유지하십시오.

베이킹 트레이에 늘어선 소시지 롤.

트레이를 키친 타월로 덮고 한 시간 동안 그대로 두십시오.

부엌 천으로 덮인 롤.토스트 모드에서 오븐을 설정 여기서 작업 가열 요소 모두. (내 오븐에서는 두 개의 평행 한 선으로 표시됩니다). 우유로 롤을 가볍게 닦으십시오.

솔질 롤 구운 준비

위에 참깨를 뿌린다.

위에 참깨를 뿌렸다.

상단을 약간 갈색으로 만들 때까지 20-25 분 동안 굽습니다. 오븐에서 제거하고 케첩과 함께 뜨거운 봉사.

준비 소시지 빵 롤.

자주 묻는 질문

소시지 롤을 만드는 데 사용할 수있는 소시지는 무엇입니까?

나는이 롤을 만들기 위해 닭고기 소시지를 사용했다. 그러나 돼지 고기 소시지 나 쇠고기 소시지와 같은 소시지를 사용하여이 롤을 만들 수 있습니다.
돼지 고기 소시지는 담요 속의 돼지로도 널리 알려져 있습니다.

퍼프 페이스 트리를 사용하여 소시지 롤을 만드는 방법?

퍼프 페이스 트리로 소시지 롤을 만드는 경우 오븐을 200 으로 예열하십시오. 베이킹 트레이에 양피지를 깔아주세요.
다음으로 작업 표면에 밀가루를 뿌리고 각 과자 시트를 4 개의 사각형으로 자릅니다. 이제 다른 세 개를 따로 보관하고 밀가루 표면에 한 사각형을 놓습니다.
달걀로 가장자리 1 개를 닦고 한쪽 끝에 소시지 1 개를 넣습니다. 소시지를 동봉하는 과자를 롤,상단에 계란 닦았 가장자리.
를 눌러 가장자리를 밀봉하십시오. 이제 트레이에 밀봉 된면을 아래로 놓습니다. 계란 세척과 상단을 브러시 칼로 몇 대각선 컷을 확인합니다. 위에 약간의 참깨를 뿌리고 약 20~25 분 동안 또는 소시지가 조리되고 생과자가 황금색으로 변할 때까지 굽습니다.

다진 돼지 고기를 사용하여 소시지 롤을 만드는 방법?

소시지 롤을 만들려면 다진 돼지 고기를 사용하여 빵 롤에 넣기 전에 다진 돼지 고기의 맛을 내야합니다.
그릇에 다진 돼지 고기,빵가루,양파,마늘,겨자,파슬리를 넣습니다. 그것을 제대로 섞고 당신의 채우는 것은 준비되어있다.
이제 반죽을 굴려 넓은 조각으로 자릅니다. 사이에 소를 놓고 양쪽에 계란 세척을 적용. 중간에 양쪽을 가져와 손가락을 사용하여 밀봉.
그것을 뒤집어 소시지 롤을 작은 크기로 자릅니다. 상단에 계란 세척을 적용,상단에 약간의 참깨를 뿌려 구워.

저장 제안

굽지 않은 소시지 롤을 플라스틱 시트로 덮고 하루나 이틀 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 당신이 그들을 제공 할 때,그것은 신선한 굽는다.

이 소시지 빵 롤은 정말 잘 얼기 때문에 대량으로 만들 수 있습니다. 당신이 그(것)들을 얼리는 경우에,목록을 실내 온도에 오고 지플락 부대에서 그 후에 얼게 하십시오.

그들을 데우기 전에 실온으로 해동하십시오. 당신은 1-2 분 동안 예열 또는 전자 레인지에 오븐에 배치 할 수 있습니다.

레시피 카드

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위장에 쉬운 아침 식사,저녁 식사 및 저녁 식사에 이상적인 소시지 빵 롤은 너무 맛있어서 유망한 날을 반드시 펼칠 것입니다.

소시지 빵 롤 레시피

위장에 쉬운 아침 식사,저녁 식사 및 저녁 식사에 이상적인 소시지 빵 롤은 너무 맛있어서 유망한 날을 반드시 펼칠 것입니다.
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코스:아침 식사
요리:대륙

준비 시간:15 분
요리 시간:40 분
총 시간:55 분
인분:12 명
칼로리: 411kcal
저자:Neha 마토

재료 1x2x3x

  • ▢ 1 ¼cup 유(따뜻한)
  • ▢2¼teaspoon 활성 효모 마
  • ▢설탕 1 큰술,
  • ▢4.5 컵 모든 밀가루
  • ▢1 작은 술,소금
  • ▢2 큰 술 우유 분말
  • ▢2 달걀
  • ▢50gms 버터(녹)
  • ▢12 닭고기 소시지
  • ▢2 큰 술유
  • ▢참깨 씨앗을 뿌리기
우리는 것이 관례는 메트릭

지침

  • 혼합 따뜻한 우유,효모와 그릇에 설탕과자 나머지 6-8 분을 때까지,froths.
  • 믹서의 그릇에 밀가루,소금 및 분유를 섞으십시오.
  • 계란과 녹인 버터를 넣고 함께 섞는다.
  • 그릇에 효모 혼합물을 추가하고 반죽을 형성 반죽.
  • 중간 속도로 8-10 분 동안 반죽을 반죽하십시오.
  • 그릇에 가볍게 기름을 바르고 반죽을 그릇에 옮깁니다.
  • 축축한 피복으로 사발을 덮고 반죽의 크기가 두배가 될 때까지 2 시간 동안 따뜻한 곳에 보관하십시오.
  • 반죽을 가볍게 치십시오.
  • 반죽을 12 개의 동일한 조각으로 나눕니다.
  • 작업 표면에 가볍게 기름을 바르고 각 조각을 그 위에 공으로 굴립니다.
  • 각 공을 25-30 센티미터 길이의 로프로 굴려 소시지 주위를 굴립니다.
  • 양피지를 가진 과자 굽는 판을 일렬로 세우고 그(것)들 사이 약간 거리를 유지하는 쟁반에 모든 목록을 배열하십시오.
  • 트레이를 주방 수건으로 덮고 한 시간 동안 쉬게하십시오.
  • 오븐을 180 도까지 미리 가열하십시오.
  • 토스트 모드에서 오븐을 설정 여기서 모두 작업 가열 요소. (내 오븐에서 그것은 두 개의 평행 한 선으로 표시됩니다)
  • 우유로 롤을 가볍게 닦으십시오.
  • 참깨를 뿌린다.
  • 상단을 약간 갈색으로 만들 때까지 20-25 분 동안 굽습니다.
  • 오븐에서 제거하고 케첩과 함께 뜨거운 봉사.

노트

닭고기 소시지를 사용했습니다. 당신은 당신이 좋아하는 중 사용할 수 있습니다.2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일-2003 년 12 월 15 일: 10-15 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)~20 일(금)
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