뱃속에 쉽게 아침 식사,저녁 식사 및 저녁 식사에 이상적인 소시지 빵 롤은 너무 맛있기 때문에 반드시 유망한 날을 펼칠 것입니다.
더 많은 빵 레시피를 찾고 있다면 네덜란드 크런치 빵,터키 빵 시미 트,식용 빵 그릇 및 빵 롤과 같은 일상적인 식사를 제공하십시오.
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이 레시피 소개
성분
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이 레시피 소개
소시지 빵 롤은 측면으로 사용되는 적절한 레시피입니다.매일 식사 요리. 아침 식사,브런치 또는 저녁 식사 일 수 있으므로 수프,샐러드에서 카레에 이르기까지 거의 모든 것을 제공 할 수 있습니다. 물론 붐 붐 소스,뱅 뱅 소스 또는 페리 페리 소스와 같은 디핑 소스와 함께 독자적으로.
부드럽고 가벼운 빵 안에 소시지가 들어있어 진정한 군중을 즐겁게합니다. 뿐만 아니라 성인과,그러나 이들은 또한 친절한 아이 너무이다.
당신이 생각하는 경우에 그들은 만들기가 매우 어렵습니다,아니,이것은 매우 쉬운 조리법이다. 그것은 당신이 그들을 몇 번이고 다시 만들 것이라는 점에서 상점에서 구입 한 것보다 훨씬 낫습니다.
당신이 나처럼 베이킹 좋아하는 경우에 따라서,당신은 확실히이 조리법에게 미스를주지한다.
이 소시지 롤은,
쉽게 만들 수
소프트
다목적
맛있는
일상 식사에 적합
상점에서 구입 한 것보다 더 나은
재료
소시지-여기,나는 닭고기 소시지를 사용했다,하지만 당신은 당신의 선택의 소시지를 사용할 수 있습니다,그것은 고기 수 소시지 또는 돼지 고기 소시지.
빵의 경우-외층의 경우 다목적 밀가루,소금,분유,설탕,활성 건조 효모 및 버터와 같은 기본 빵 재료가 필요합니다.
참깨-마지막으로 위에 참깨를 뿌린다. 그것은 풍미를 추가하고 빵 보기를 호소하 조차.
우유 세척-그들은 잘 갈색과 아름다운 모양되어 있는지 확인 우유와 롤을 솔질. 당신은 롤을 솔질하기 위해 약간의 물 혼합 계란 흰자를 사용할 수 있습니다. 색상은 더 어둡고 화려 할 것입니다.
빵을 구르는 동안 강판 치즈를 넣을 수도 있습니다.
단계별 레시피
따뜻한 우유,효모 및 설탕을 그릇에 넣고 거품이 날 때까지 6-8 분 동안 그대로 두십시오.
믹서의 그릇에 밀가루,소금 및 분유를 섞습니다. 손을 사용하여 반죽을 반죽 할 경우 큰 그릇에 섞으십시오.
녹인 버터와 계란을 넣고 함께 섞는다.
밀가루 혼합물에 효모 혼합물을 섞는다.
반죽을 중간 속도로 8-10 분 동안 반죽하십시오. 손으로 반죽 할 경우 가볍게 가루로 만든 표면에 반죽을 12-15 분 동안 반죽하십시오.
그릇에 기름을 살짝 바르고 반죽을 그릇에 옮깁니다.
젖은 천으로 그릇을 덮고 반죽의 크기가 두 배가 될 때까지 2 시간 동안 따뜻한 곳에 보관하십시오.
반죽을 가볍게 치십시오. 반죽을 12 개의 동일한 조각으로 나눕니다. 작업 표면에 가볍게 기름을 바르고 각 조각을 그 위에 공으로 굴립니다.
25-30 센티미터 긴 로프에 각 공을 롤
소시지 주위에 롤 시작
반죽으로 감싼 소시지
베이킹 시트에 양피지를 깔고 트레이에 모든 롤을 배열하여 그 사이에 약간의 거리를 유지하십시오.