새우 튀김

튀김 또는 새우 튀김은 껍질을 벗긴 새우로 구성된 일본 요리입니다. 이것은,내 생각,필리핀의 가장 좋아하는 일본 음식 중 하나입니다. 이외에도 새우에서,당신은 또한 장식하거나 더 맛있어 만들기 위해 야채 튀김을 만들 수 있습니다. 그냥 두꺼운 스트립으로 일부 가지와 당근을 슬라이스,일부 전체 문자열 콩을 얻을 다음 튀김 반죽에 찍어 다음 깊은 튀김.

새우를 요리 할 때 새우가 말리는 것을 알 수 있습니다. 새우를 똑바로 유지하는 기술은 새우의 안쪽에 십자형 슬릿을 만드는 것입니다. 당연히 대나무 지팡이의 작은 조각은 너무 비뚤어져서 작동할 것이다 그래서 새우는 컬하지 않을 것이다. 다만 요리 후에 그것을 제거하는 것을 얻기를 위해. 새우 튀김 요리;머리와 새우의 껍질을 제거 하지만 꼬리 그대로 둡니다. 데바인 새우의 안 측에 십자형으로 틈새를 만드십시오,그래서 요리될 때 컬하지 않을 것입니다. 소금과 칼라 만시 주스로 간을합니다. 따로 보관하십시오. 계란을 이길. 물 넣고 다시 치십시오. 모든 밀가루,베이킹 파우더,소금 및 메시지를 추가합니다. 깊은 냄비에 약 2 인치 깊은 식용유를 데 웁니다. 새우를 반죽에 담그고 뜨거운 기름에 하나씩 떨어 뜨립니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 정확한 측정에서 전체 레시피 및 재료 목록을 보려면 계속 읽으십시오.

새우 튀김

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새우 튀김

튀김 또는 새우 튀김은 껍질을 벗긴 새우로 구성된 일본 요리로 배터에 담근 후 튀김입니다.
준비 시간 15 분
요리 시간 10 분
총 시간 25 분

코스:해산물 레시피
요리:일본어
인분:4 인분
칼로리:260 킬로 칼로리
저자:매니

성분

  • 1/2 킬로 큰 새우
  • 1 큰술. 칼라만시 주스
  • 1 티스푼. 소금
  • 튀김 용 식용유

타자를 위해:

  • 1 계란
  • 1/2 컵 물
  • 1 1/4 컵 다목적 밀가루
  • 1/2 티스푼. 베이킹 파우더
  • 1/2 작은 술. 소금
  • 1/2 작은 술. 메시지

튀김 소스 재료::

  • 1 컵 생선이나 새우 국물
  • 1/2 컵 간장
  • 1/4 컵 막걸리
  • 2 작은 술. 설탕
  • 다진 마늘 4 개
  • 1/2 컵 강판 무 또는 라바 노스

지침

새우 튀김 요리 방법:

  • 새우의 머리 그리고 포탄을 제거하고 그러나 꼬리를 본래이라고 남겨두십시요. 데바인
  • 새우의 안 측에 십자형으로 틈새를 만드십시오,그래서 요리될 때 컬하지 않을 것입니다.
  • 소금과 칼라 만시 주스로 간을합니다. 따로 보관하십시오.
  • 계란을 이길. 물 넣고 다시 치십시오. 모든 밀가루,베이킹 파우더,소금 및 메시지를 추가합니다.
  • 깊은 냄비에 약 2 인치 깊은 식용유를 데 웁니다. 새우를 반죽에 담그고 뜨거운 기름에 하나씩 떨어 뜨립니다.
  • 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 튀김 소스와 함께 뜨거운 봉사.

튀김 소스 만들기:

  • 모든 재료를 섞어 5 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 식히십시오.

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