산디야의 레시피

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파알 코주 카타 이는 우유,코코넛 밀크 및 설탕으로 찐 쌀가루 공을 요리하여 준비된 전통적인 달콤한 레시피입니다. 파알 코주 카타 이는 일반적으로 다른 과자 및 짭짤한 음식과 함께 가네쉬 차투 티를 위해 준비됩니다. 이 조리법은 많은 변형과 많은 품종으로 준비 할 수 있지만 여기서는 가장 간단하고 좋아하는 제작을 공유하고 있습니다. 아래의 제조 법에 대 한 매우 몇 가지 재료를 해야 하 고 많은 시간이 소요 되지 것입니다 간단한 준비 맛 있는 출력에서 발생 합니다. 이 조리법을 위해 나는 가게 구입 쌀가루를 사용,그래서이 조리법은 즉각적이고 더 분쇄 또는 몸을 담글 필요가 없습니다. 그래서 제작에 얻을 수 있습니다!
우유 코주 카타이,팔 코주 카타이

아래의 다른 조리법에 관심이있을 수 있습니다:

가네쉬 차투르티 요리법

준비 시간 요리 시간 총 시간 제공
15 분 20 분 35 분 3

성분

  • 쌀가루–컵(매장 구입)
  • 물–컵
  • 소금–아주 작은
  • 오일–손과 접시 기름칠 용
  • 우유–1 컵
  • 코코넛 밀크–컵
  • 설탕–1/3 컵
  • 설탕–1/3 컵
  • 카 다몬 분말-100%카 다몬 분말-100%카 다몬 분말

노트

*1 컵=235 미리리터

단계별 이미지로 파알 코주 카타이 만드는 법

물 끓이기

  1. 냄비에 물 넣고 소금을 넣는다.
    쌀가루를 넣고 반죽을 만든다
  2. 물 끓기 시작하면 불꽃을 줄이고 쌀가루를 넣고 덩어리를 형성하지 않고 잘 섞어 불꽃을 끕니다. 그것은 팬의 측면을 떠나는 부적절한 반죽을 형성 할 것입니다. 쌀가루 혼합물이 따뜻한 때 완벽한 반죽을 형성하기 위해 손가락으로 반죽.
    모양 코주 카타이
  3. 기름 손에 기름칠 반죽의 아주 작은 부분을 꼬집어 작은 공으로 굴립니다. 모든 반죽이 끝날 때까지 공을 계속 만듭니다.
    스팀 코주 카타이
  4. 김이 나는 접시에 기름을 바르고 그 안에 모든 공을 넣습니다. 냄비에 열 물. 물 증기선에 끓여 야 시작,공 김이 접시를 놓고 10~12 분 동안 증기. (김이 나는 방법을 건너 뛰고 끓는 우유에 공을 직접 추가 할 수 있습니다. 할 때)증기선에서 그것을 제거 하 고 옆으로 유지.
    우유 끓이기
  5. 이제 냄비/팬에 물이나 우유를 조금 넣습니다. 잘 섞어 끓여 보자. 우유가 끓기 시작하면 설탕을 넣고 잘 섞는다.
    우유 혼합물에 코주 카타 이 추가
  6. 이제 찐 볼을 넣고 잘 섞는다. 2~3 분 동안 잘 끓일 수 있습니다.
    잘 끓여서
  7. 마지막으로 코코넛 밀크와 카 다몬 파우더를 넣습니다. 잘 섞어 끓여 보자. (당신이 혼합물을 조금 찬 우유에 있는 두꺼운 혼합 작은 밥 가루인 원하고 끓는 우유에 이 단계에서 그것을 추가하는 경우에)모두가 결합해 보일 때 화염을 연기하고 뜨겁거나 찬 봉사하십시오!
    코주카타이 레시피,우유 코주카타이

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