빠르고 쉬운 마카로니 졸로프 만드는 법
어머니의 마카로니 졸로프.
우선,나는 오늘의 조리법에 대한 나의(늦은)어머니 엄지 손가락을주고 싶다. 그냥 어제처럼,나는 아직도 순발력을 기억,그것은 함께이 식사를 넣어 어머니 소요 용이. 일반적으로 토마토 페이스트 주석,양파 전구,마카로니 상자 만 있으면됩니다. 그런 다음 그녀는 부엌으로 향하고 다음 일은(약 20 분 정도)저녁 식사가 제공됩니다-마카로니 졸로프! 나는 진정으로 내 어머니의 조리법을 사랑;자신의 용이성과 실행 가능성은 우리가 오늘날의 바쁜 세상에서 필요한 것입니다. 짹짹 클릭
어머니의 가게를 결코 잊지 못할 것입니다.
나는 올라가 기억;어머니는 상점,편의점,그래서 말을하는 데 사용됩니다. 그녀는 또한 거의 모든 것을 판매–하나를 호출하고 수행,잘,정말하지만 당신은 내가 무슨 뜻인지 얻을. 프라이드 치킨,고기와 같은 조리 된 음식부터 쌀,콩,양파,토마토 페이스트,마카로니,스파게티,매기,소금,후추,청량 음료 및 맥주와 같은 날 음식에 이르기까지. 그녀는 거기에 모든 것을 가지고,승인!
전반적으로,나는 우리 동네의 미니 비축 물로서 어머니의 가게를 보았다. 나는 나의 어머니의 상점에서 우리의 지역 사회”구매”음식 주식(신용에)의 몇몇 일원을,지불한것을 조차 성가시게 하지 않을텐데,다른 일 돌아온다 신용에 것을 더 요구한 봤다. (눈이 굴렀다.
나는 수많은 시간을 기억;아버지는 사람들에게 신용에 상품을 제공 중지 어머니에게 물어 것입니다. 어쨌든,나는이 어린 시절의 추억을 회상하면서 큰 소리로 웃고 있습니다.
나는 부모님이 내 아이들과 전 세계가 즐길 수있는,나는이 조리법을 다시 해석하는 방법을보고 살아 바랍니다. 그럼에도 불구하고,나는 그들이 나를 자랑스럽게 생각합니다.
빠르고 쉬운 것은 진정한 필요입니다.
이 마카로니 졸 로프는 매우 쉽게 조립할 수 있으며 사랑하는 졸 로프를 더 빨리 잡을 수 있습니다. 대부분의 사람들은 졸로프라는 단어를 들을 때마다 쌀을 생각한다. 졸로프 퀴노아,졸로프 콩,졸로프 스파게티는 계속되고 있습니다. 졸로프는 요리의 한 방법이며,반드시 음식의 한 종류일 필요는 없다. 짹짹 클릭
나는 현실,당신이 좋아하는 경우에 만들기 쉬운 저녁 식사(들)오늘의 조리법을 고려. 그런 다음 좋아하는 채소와 함께 그것을 로드 합니다. 나는 어머니를 기리기 위해 그것을 단순하게 유지하기로 결정했다.
어머니의 마카로니 졸로프를 만드는 것은(나에게)진정한 기쁨을줍니다.
- 첫째,마카로니가 필요합니다. 나는 그녀가 사용한 정확한 레시피 인 팔꿈치 마카로니를 사용하는 것을 좋아합니다. 글루텐이없는 통 밀은 중요하지 않습니다. 나는 그것을 간단하게,그러나 유지한다;나는 나가 나의 식품 저장실안에 있는 것을 사용한다.
- 둘째,토마토 페이스트가 필요합니다,나는 보통 가게에서 토마토 페이스트를 구입,하지만 당신은 수제가있는 경우,그뿐만 아니라 완벽 할 것입니다.
- 셋째,당신은 약간의 단백질이 필요합니다;나는 닭 가슴살을 사용;당신은 생선이나 두부를 사용할 수 있습니다. 어머니는 일반적으로(이그보어 언어)”아즈 오리 비리”라는 작은 연기 물고기의 종류를 사용합니다. 나는 그것이 영어 이름을 가지고 있다고 생각하지 않는다. 위의 모든 것,양파,마늘 및”재료”아래에 나열된 기타 조미료는 필요한 것입니다.
어쨌든,준비가 되셨다면,이 놀라운 맛을 만들어 봅시다.
인쇄
설명
때때로,간단한 음식은 최고입니다.. 마카로니 파스타,토마토 페이스트,양파의 상자,당신은 준비가되어 있습니다! 순식간에 저녁 식사에 인사! 그리고 그것은 너무 맛있습니다! -얌
성분
- 1 팔꿈치 마카로니 상자(나는 전체 상자를 사용하지 않았다;체크 노트)
- 큰 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 1 개
- 3 온스의 토마토 페이스트(또는 6 온스의 절반. 1 컵 슬라이스 노란색 또는 흰색 양파
- 마늘 2 정향
- 올리브 오일 2 큰술
- 소금 맛 플러스 더 추가
- 고추
- 로즈마리 작은 술
- 파프리카 작은 술
- 조미료 가루 1 티스푼
- 파스타 물 컵(마카로니 요리 물 일명)
- 포도 토마토 컵(선택 사항 및 차압 용)
- 파슬리 작은 무리(선택 사항,차압 용)참고.
- 2 큰술 슬라이스 레드/퍼플 양파(선택;차압 용)
- 2 큰술 슬라이스 파(선택;차압 용)
지침
- 제조업체의 지시에 따라 팔꿈치 마카로니를 요리하고 따로 보관하십시오. 아직 물 버리지 마십시오;나는 파스타 물 의미.
- 절단 이미 세척/청소 및 물린 조각으로 닭 가슴살을 가볍게 쳤다. 이것은 아마도 1″크기 미만일 것이고,소금,후추 및 파프리카를 뿌리고 잘 섞어 결합하십시오. 올리브 오일에 볶음 100%올리브 오일; 소트하려면 다음:깨끗한 팬에 기름을 추가하고 가열 할 수 있습니다. 그런 다음 절인 닭 가슴살을 넣고 계속 저어 주면서 타지 않도록하십시오. 닭고기를 통해(약 5~7 분)요리하고 기름에서 꺼내어 따로 보관하십시오.
- 같은 냄비/팬에 남은 올리브 오일을 넣거나 다른 깨끗한 냄비에 소트에서 나온 기름을 넣고 남은 기름을 넣고 가열하고 양파와 마늘을 넣습니다. 부드럽게 요리 한 다음 토마토,로즈마리,조미료 가루,후추를 조금 더 넣고 약 5 분 동안 요리합니다. 너가 남비의 바닥 대로 점화하나 찌르는 기피하기 위하여 요리한다 대로 약동 유지하십시요. 5 분 후,파스타 물,맛을 추가하고 맛을 조정 한 다음 열을 낮추고,그것은 마카로니에 저어하는 시간이다. 다시 맛을 내고 필요에 따라 맛을 조정하십시오. 필요한 경우 파스타 물 더 추가. 이 요리를 만들 때,나는 치즈를 사용하지 않았다;당신이 원하는 경우에 당신은 치즈를 추가 할 수 있습니다. 아직도 온난한 동안 그것을 위로 봉사하고 즐기십시오. 나는 신선한 포도 토마토,보라색 양파,파와 함께 이것을 제공하는 것을 좋아합니다. 얌!
주
담그는 전에 닭 가슴살을 아래로 가볍게 치는 것을 기억하십시오.. 이것은 과도한 수분을 제거합니다.
항상 당신의 취향에 따라 또는 당신의 건강 요구에 따라 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.
나는 팔꿈치 마카로니의 전체 상자를 사용하지 않았다;나는 약(팁)한 컵을 제거.
파슬리 일부를 자르고 자르고 나머지는 그대로 두십시오.
- 준비 시간:5 분
- 요리 시간:25 분
- 카테고리:앙트레
- 방법: 쿡탑
- 요리:나이지리아 요리 영감
키워드:마카로니,파스타,파스타 레시피,
좋아하는 파스타 레시피는 무엇입니까? 난 당신이 내가하는 것처럼 내 엄마의 조리법을 즐기시기 바랍니다.
한편,내 개인 페이스 북 커뮤니티 내에서 나와 함께 할 수있는 특별한 초대장을 extend 우리는 각각 가족처럼 대하는 친구입니다. 나는 자유로운 공구,자원,및 이렇게 저항할 수 없는 조리법을 제공한다. 나는 거기 당신을보고 기다릴 수 없어!
또한,나는 당신이 즐길 수있는 훌륭한 빛과 사랑스러운 요리법을 가지고 있습니다. 잡았어!
이 게시물을 소셜 미디어,가족 및 친구들과 공유하십시오.
사랑으로,
